Pamba rahisi kwenye kefir katika tanuri - maelekezo kwa ajili ya kuoka na tamu ya moyo kwa familia nzima

Kuoka pie rahisi kwenye kefir katika tanuri, kichocheo hakihitajiki, kwa sababu bidhaa zote hutumiwa. Ukosefu wa mbinu ya msingi inakuwezesha kuimarisha ladha na viungo vya kuvutia, kuanzisha maelezo ya kuvutia na kubadilisha ladha, kwa kuzingatia mahitaji ya wageni wa nyumbani.

Jinsi ya kupika pie rahisi kwenye kefir?

Kufanya unga rahisi kwenye mtindi kwa keki utaweza kila amateur ya upishi, kwa njia ya msingi unahitaji mayai tu, sukari, siagi na unga. Kuongeza kichocheo kikuu kinaweza kuwa otdushkami, karanga, poda ya kakao, matunda au berries.

1. Kufanya pie rahisi na kitamu kwenye kefir, mwisho lazima iwe joto, hivyo vipengele vyote vitakuwa vizuri.
2. Asidi zaidi ya kefir, zaidi ya hamu ya soda, hivyo inawezekana kutumia bidhaa muda wake.
3. Pamba rahisi kwa chai kwenye mtindi inaweza kuongezewa na matunda, yanahitajika kukaushwa kabla ya kuongezwa na kuvingirwa kwa wanga.
4. Njia nzuri ya kuchanganya uzuri wa maziwa ni kupika pie rahisi kwenye kefir katika tanuri, kichocheo ambacho kinaongezewa na kakao. Composite ya msingi inaongezewa na unga wa chokoleti, ikilinganisha na idadi sawa ya unga wa ngano.
5. Kefir msingi ni nzuri kwa kuoka bila kutengeneza. Kutoka kwenye unga usiotiwa chachu umejaa nyama ya samaki au nyama iliyokatwa, kabichi iliyokatwa, mboga nyingine, jibini.

Keki "Zebra" kwenye mtindi ni mapishi rahisi zaidi

Kupika pie rahisi "Zebra" juu ya kefir imeandaliwa haraka, ni muhimu kufuata msimamo wa besi mbili, lazima iwe sawa na kioevu, kuondoka hata vipande. Pie ya kawaida imeandaliwa kwenye cream ya sour ili kufikia ladha ya jadi, unahitaji kutumia mtindi wa mafuta na sio mchanganyiko.

Viungo:

• mayai - vipande 3;
• kefir 3.2% - 150 ml;
• vyakula - 1,5 vitu;
• unga wa kuoka;
• siagi - 180 g;
• kakao - 1 tbsp. l.

Maandalizi

1. Piga siagi na sukari, ingiza yai moja kwa wakati.
2. Ongeza kefir, unga wa unga na nusu.
3. Gawanya unga katika vipande viwili, moja ndani ya kakao.
4. Kuleta raia wote kwa uwiano sawa, na kumwagilia unga.
5. Kwa fomu ya mafuta, kueneza unga wa kijiko, rangi inayobadilika.
6. Bika kwa dakika 40 kwa digrii 190.

Pamba rahisi kwenye kefir na jam

Pipi rahisi tamu kwenye kefir itabadilisha jamu iliongezwa katika utungaji, ambao utafanikiwa kuchukua nafasi ya sukari. Unaweza kuomba jam yoyote, lakini ikiwezekana kuwa sawa na ladha ya tajiri: apricot, apple, currant au cherry. Keki itageuka nzuri, inaweza kukatwa na kuingizwa na jamu iliyobaki.

Viungo:

• jam - kipengee 1;
• kefir - 200ml;
• unga wa kuoka;
• mayai - vipande 2;
• unga - 300 g.

Maandalizi

1. Kuchanganya jam na unga wa kuoka, kuanzisha kefir.
2. Hifadhi katika mayai, changanya vizuri.
3. Ongeza unga, panda unga mwembamba, kidogo mwembamba.
4. Mimina fomu ya mafuta, bake kwa muda wa dakika 40-50 kwa digrii 180.

Apple pie kwenye kefir - mapishi rahisi

"Charlotte" - pie rahisi na apples kwenye kefir, kichocheo ambayo inajulikana karibu kila mhudumu. Matunda yanahitaji kuchagua aina za aina ya sour na ni muhimu kukata jitili ili mazao yametiwa vizuri. Sukari ya sukari yenye mdalasini itafanya kutibu zaidi ya harufu nzuri na inayosaidia ladha ya kawaida kwa maelezo ya caramel.

Viungo:

• mafuta laini - 100 g;
• mayai - vipande 3;
• sukari - 150 g;
• unga - 200 g;
• sufuria ya unga na sukari ya vanilla;
• kefir - 4 tbsp. l.;
• apples - vipande 3;
• mdalasini - 1 tsp;
• sukari ya miwa - 2 tbsp. l.

Maandalizi

1. Kuwapiga mayai na sukari mpaka povu nyeupe.
2. Tangaza siagi ya laini, whisking, uimimishe kefir.
3. Mimina poda ya kupikia, vanilla, basi unga.
4. Pula za apesi, kata vipande.
5. Jumuisha mafuta kwa ukungu, na kunyunyizia mchanganyiko wa sinamoni na sukari ya miwa.
6. Weka maapulo, onge juu ya unga.
7. Bika kwa dakika 50 kwa digrii 180.

Lemon pie kwenye kefir - mapishi rahisi

Pamba rahisi kwenye kefir itakata rufaa kwa wapenzi wote wa mikate ya kuifanya, ikiwa unaongeza kiota cha limao kwenye utungaji, unaweza kumwaga 100 ml ya juisi ya machungwa iliyopuliwa hivi karibuni, hivyo ladha itakuwa kali zaidi. Wakati wa kuoka, ni muhimu kusisimisha keki kwenye tanuri, kwa sababu unga wa limao huoka kwa haraka na unaweza kuchoma, baada ya dakika 20 ya kupikia unaweza kuanza kufuatilia utayari wake.

Viungo:

• kefir - 1 bidhaa;
• sukari - 150 g;
• lemon peel - 1 tbsp. l.;
• juisi ya limao - 100ml;
• vyakula - 1,5 vitu;
• unga wa kuoka;
• mayai - vipande 2;
• mafuta ya mboga - 100 ml.

Maandalizi

1. Kuwapiga mayai na sukari na siagi.
2. Mimina kefir ya joto, juisi ya limao.
3. Ongeza unga wa kuoka, zest, unga.
4. Mimina fomu ya mafuta ya 25 cm.
5. Bika kwa dakika 30-40 kwa digrii 180.

Keki rahisi "Mannik" juu ya kefir - mapishi

Kupika pie rahisi "Mannik" kwenye kefir katika tanuri - kichocheo sio mgumu, na kuoka huenda kunenea, harufu nzuri na kidogo. Kumbuka muundo wa viungo ni rahisi sana: kupika keki kwa namna ya 25 cm unahitaji viungo vyote vya kioo 1, mayai kadhaa na manukato. Ikiwa unataka, pie inaweza kuongezewa na matunda, matunda, kakao.

Viungo:

1. manga, kefir, sukari - 200 g;
2. unga wa kuoka, vanillin;
3. mayai - pcs 2.
4. Maandalizi
5. Mimina mango na kefir ya joto kwa dakika 20.
6. Tofauti, kupiga mayai na sukari, unga wa kupikia na vanilla.
7. Unganisha watu wote wawili.
8. Pamba rahisi "Mannik" imewekwa kwa kefir kwa dakika 40 kwa digrii 190.

Chokolete rahisi ya chokoleti kwenye kefir

Unaweza kufanya pai yoyote rahisi kwa kefir na kakao na kupata pipi ladha ya chokoleti. Keki chini ya kichocheo hiki hutoka lush na nyembamba porefu, hivyo unaweza kuitenga kwa ujasiri kwa sehemu 2-3 na kuzama kwa cream. Kuimarisha ladha ya chokoleti, kahawa iliyotengenezwa, unaweza kutumia mchanganyiko, jaza kijiko 1 cha granules na 50 ml ya maji ya moto.

Viungo:

• kefir - 150ml;
• sukari - kipengee 1;
• unga - 200 g;
• kahawa iliyotengenezwa - 50ml;
• mayai - vipande 2;
• vanilla na unga wa kuoka;
• mafuta laini - 100 g.

Maandalizi

1. Kuwapiga siagi na sukari, ingiza yai moja.
2. Chagua kefir ya joto, kuongeza kahawa, kisha kakaa.
3. Ongeza unga wa kuoka, vanilla na unga.
4. Mimina unga wa kioevu kwenye fomu ya mafuta, uoka kwa muda wa dakika 35-45 kwa nyuzi 190.

Kefir pie na blueberries - mapishi rahisi

Pamba salama na rahisi na berries safi kwenye kefir ni tayari bila shida yoyote, ni muhimu kufuatilia ubora wa berries: kuondoa uharibifu na laini, safisha vizuri, kavu kabisa. Ikiwa bluu za bluu hazipatikani, unaweza kuchukua nafasi ya berries pamoja na wengine inapatikana au waliohifadhiwa, mwisho huo lazima uangalie kabisa na ukame.

Viungo:

• sukari - kipengee 1;
• mayai - vipande 2;
• unga - 250 g;
• kefir - 150ml;
• unga wa kuoka;
• mafuta laini - 100 g;
• berries - 1 tbsp.

Maandalizi

1. Beat mayai na sukari katika cream nyeupe cream.
2. Ongeza siagi ya laini, kefir na unga wa kuoka.
3. Tangaza unga, kisha kavu mikate, changanya.
4. Mimina fomu ya mafuta, bake kwa dakika 40 kwa digrii 190.

Keki iliyo na mboga kwenye mtindi - mapishi rahisi

Pamba rahisi zaidi kwenye mtindi na nyama - jellied. Ni muhimu kwamba kujaza uko tayari na kilichopozwa na wakati wa matumizi yake, na kupewa ladha isiyofaa ya unga, mbolea inapaswa kuongezwa na manukato na kupunguza kiasi kidogo, hivyo ladha ya keki itakuwa ya usawa kabisa. Katika kujaza kuongeza vitunguu na karoti, pilipili tamu, na kwa piquancy kutupa flakes ya pilipili.

Viungo:

• unga - kipengee 1;
• mayai - vipande 2;
• mafuta ya mboga - 100 ml;
• chumvi - 1 pin + katika kujaza;
• unga wa kuoka;
• kefir - 100ml;
• Nyama ya nyama ya nguruwe - 400 g;
• vitunguu, karoti, pilipili tamu - vipindi 1/2.;
• vitunguu - meno 2;
• rosemary, pilipili nyeusi na flakes pilipili - kwa ½ tsp.

Maandalizi

1. Fry nyama iliyokatwa na vitunguu vilivyochapwa na pilipili, karoti iliyokatwa.
2. Ongeza vitunguu iliyoharibiwa, msimu na chumvi na viungo. Kuleta tayari, baridi.
3. Kuwapiga mayai, kumwaga katika siagi, kisha kefir.
4. Pupa chumvi na unga wa kuoka, mimina unga.
5. Piga nusu ya unga ndani ya ukungu, usambaze kujaza, fanya salio la unga.
6. Bika kwa dakika 40 kwa digrii 180.

Mapishi rahisi ya pai na kabichi kwenye mtindi

Pamba hii rahisi na kabichi kwenye kefir itashinda ladha ya ladha, kuangalia na kufurahisha. Unga huandaliwa kwa muda mfupi, na kwa kuongezea bidhaa za maziwa yenye rutuba itatoka safu na chini kidogo. Kabichi ni bora kuchukua vijana, ikiwa haipatikani, mboga iliyopandwa hupigwa kwa muda mfupi. Jibini litakabiliana na chochote ambacho kinayeyuka vizuri na kina ladha nzuri ya kupendeza.

Viungo:

• mafuta - 150 g;
• chumvi - 1 pin + katika kujaza;
• kefir - 4 tbsp. l.;
• mayai - vipande 2;
• unga wa kuoka;
• unga - vitu 2;
• kabichi - 500 g;
• vitunguu - ½ pcs;;
• wiki - kikundi 1;
• Oregano na pilipili nyeusi - kwa ½ tsp;
• jibini - 100 g.

Maandalizi

1. Kata siagi na unga kwenye mboga, kuongeza unga wa kuoka, mayai na mtindi.
2. Knead pua kubwa, ikiwa ni lazima kumwaga unga.
3. Ondoa kwenye friji kwa dakika 40.
4. Kata kabichi, kaanga na vitunguu, viungo. Baridi kabla ya kutumia, ongeza wiki zilizokatwa.
5. Panda safu, kuiweka kwenye mold.
6. Weka kujaza, kunyunyizia jibini iliyokatwa.
7. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 200.