Kuoka sio daima hatari, huwezi kuondokana na ladha ya kupendeza tu kutoka kwa utamu uliopenda, lakini pia faida. Ikiwa unatafuta usahihi wa mlo wako, basi kwa njia zote jaribu mapishi ya biskuti na mbegu.
Mapishi ya biskuti za oatmeal na mbegu za mbegu na mbegu
Viungo:
- mafuta ya mboga - 1 tbsp;
- sukari ya kahawia - kipengee 1;
- mayai - vipande 2;
- dondoo ya vanilla - 2 tsp.
- unga - st. 1 ½;
- chumvi - kijiko 1;
- poda kwa kuoka - kijiko 1;
- mdalasini - kijiko 1;
- soda - 1/4 tsp.
- oat flakes - vitu 2;
- Mbegu za alizeti - kipengee 1;
- Sesame - 1/3 tbsp.
Maandalizi
Whisk mayai na sukari na nyeupe. Usiacha kuwapiga, kwa sehemu ndogo, kumwaga mafuta ya mboga na dondoo la vanilla. Baada ya mafuta, tunaendesha mayai mawili, pia bila kuacha kupigwa.
Katika bakuli tofauti, changanya unga, chumvi, unga wa kuoka, soda na mdalasini. Mara kwa mara kulala usingizi viungo kwa kioevu na kuifanya unga. Tunasongeza unga uliofanywa tayari na oat flakes, mbegu na sesame.
Tunapatia tray ya kuoka na karatasi ya kuoka na kwa msaada wa kijiko tunapanga kuki za oatmeal . Tunachokiza cookie ya nafaka na mbegu kuhusu dakika 10-13 kwa digrii 190.
Mapishi ya cookies ya Ulaya na mbegu
Viungo:
- unga - kipengee 1;
- siagi - 150 g;
- sukari - karne ya nusu;
- Mbegu za alizeti - 150 g;
- yai - kipande 1;
- rangi ya machungwa 1;
- soda - kijiko 1/2;
- chumvi.
Maandalizi
Sukari hupigwa na mayai. Mchanganyiko wa yai yai huchanganywa na siagi ya awali. Sisi husaidia unga na rangi ya machungwa na chumvi.
Sisi sifuta unga katika bakuli tofauti na kuchanganya na soda. Sisi kuchanganya viungo kavu na mchanganyiko wa yai na kuongeza mbegu za alizeti kama kugusa kumaliza.
Tunaunda kuki yenye uzuri na kuiweka kwenye tray ya kuoka. Kuoka huchukua muda wa dakika 10-15 kwa digrii 190.