Bila shaka, kila mtu anapenda keki za kibinafsi. Hata hivyo, mara nyingi huchukuliwa kuwa pipi za kupikia ni kama sahani ya mwishoni mwa wiki au likizo, kwa sababu huchukua muda mwingi. Lakini kuna mapishi ambayo ni rahisi na yadha ya kitamu. Moja yao ni pai na matunda yaliyokaushwa.
Mapishi ya pai na matunda yaliyokaushwa
Viungo:
- chai nyeusi kali - 300 ml;
- apricots kavu - item 1;
- zabibu - kipengee 1;
- Lemon - vipande 0,5;
- machungwa - pcs 0.5;
- karanga - vitu 0.5;
- asali - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta - 3 tbsp. vijiko;
- soda - 0.5 tsp.
- unga - kipengee 1;
- sukari.
Maandalizi
Jinsi ya kuoka pie na matunda yaliyokaushwa? Kuanza, sisi kukata viungo kuu na kujaza kwa maji ya moto. Kisha, panda chai chai nyeusi, kuongeza sukari na asali ndani yake, gurudisha vizuri mpaka kukamilika. Lemon na machungwa husafishwa na kung'olewa kwenye grinder ya nyama au kwa blender. Mchanganyiko wa machungwa hutolewa pamoja na chai, kuongeza matunda yaliyokaushwa yanayoponywa kwa karanga za colander na yenye kung'olewa.
Hapa tunatulia unga kidogo, kuongeza soda, slaked na siki, mafuta ya mzeituni na kuchanganya vizuri hadi hali yenye kutosha yenye hali ya kutosha. Tunapatia tray ya kuoka na karatasi ya kuoka na kueneza unga kwenye hiyo. Kunyunyizia juu na sukari kubwa, hivyo kuwa kama matokeo tunayo crisp ya caramel.
Tunaweka sufuria katika tanuri ya preheated hadi 190 ° C na kupika pie kavu ya matunda katika muda wa dakika 45.
Keki na matunda yaliyokaushwa katika multivark
Viungo:
- unga - 200 g;
- soda - 0.5 tsp.
- yai - kipande 1;
- sukari - 100 g;
- cream sour - 250 ml;
- mchanganyiko wa matunda kavu - 150 g;
- almond - 50 g;
- sukari ya unga - kwa ajili ya mapambo;
- Butter - 20 g.
Maandalizi
Kufanya pai na matunda na kavu, kavu ya cream, uiminishe kwenye bakuli, kuchanganya na soda na waache kusimama kwa dakika 15 kwenye joto la kawaida. Wakati huu, sisi husafirisha kikombe cha multivark na siagi, kueneza matunda yaliyokaushwa chini, kunyunyiza sukari kubwa juu. Sisi kupiga katika chombo tofauti yai na sour cream na sukari mpaka hali yenye nguvu, yenye nguvu. Mwishoni, fanya unga kidogo juu ya sly. Ponda mlozi na uongeze kwenye unga. Mchanganyiko huo ni mchanganyiko mchanganyiko kabisa, akamwaga kwa makini ndani ya bakuli na kuoka pie ya mlozi na matunda yaliyokaushwa katika microwave kwa muda wa dakika 45 kwenye mode "Bake". Damu iliyo tayari imefunuliwa, iliyokatwa na sukari ya unga na kutumika kwa chai!