Buckwheat na uyoga na vitunguu - mapishi ya ladha kwa sahani ya moyo kwa kila siku

Buckwheat na uyoga na vitunguu - sahani ni lishe sana, inavutia na inafaa. Kuna chaguo mbalimbali kwa ajili ya maandalizi yake - katika kamba, katika sufuria ya kukata, katika tanuri na hata kwenye multivark. Nina furaha kwamba kupikia kwake hakuchukua muda mwingi - sahani itakuwa tayari chini ya saa.

Jinsi ya kupika buckwheat na uyoga?

Buckwheat na uyoga na vitunguu - kichocheo ni rahisi, lakini ili kila kitu kitaondoka ladha, hainaumiza kujua sheria rahisi ambazo zitasaidia mtu yeyote aliye na kazi.

1. Unahitaji kutatua na suuza mboga kabla ya kupika.
2. Ikiwa dawa haionyeshi chochote, basi croup imejazwa na kioevu kwa uwiano wa 1: 2.
3. Pamoja na uyoga uliowekwa, unaweza kuchanganya uji uliofanywa tayari. Lakini itakuwa zaidi ya kupendeza kama buckwheat itapoteza pamoja na viungo vyote.
4. Ili kuandaa chakula, uyoga wowote - safi, kavu, sterilized na hata ya kuchonga - yanafaa.

Buckwheat na vitunguu vya uyoga na karoti

Buckwheat na vitunguu na karoti na uyoga ni sahani bora na yenye kuridhisha ambayo inaweza kuliwa kwa kufunga au wakati unataka tu kuchanganya orodha yako ya kawaida. Kwa mapishi hii, uyoga wowote yanafaa. Ikiwa kuna uwezekano wa kutumia wanyama wa misitu, usiipote. Pamoja na maovu yao yatatoka kwa harufu nzuri.

Viungo:

• buckwheat - kioo 1;
• bulbu - kipande 1;
• uyoga - 250 g;
• karoti - 1 pc.

Maandalizi

1. Vitunguu vilivyofunikwa, karoti hupuka kwa grater, na kisha hupita kwa dakika 5.
2. Ongeza uyoga kukatwa vipande vipande na kuzimwa mpaka tayari.
3. Weka viungo vyadha.
4. Mimina buckwheat iliyoandaliwa na kuchanganya.

Buckwheat na majini na vitunguu

Buckwheat na champignons ni chakula ambacho unaweza kupika mwaka mzima, kwa sababu uyoga huwa daima. Hakuna karoti katika mapishi, lakini bidhaa hii inaweza kuongezwa ikiwa inahitajika. Ladha ya sahani iliyoandaliwa itaboresha tu kutoka kwa hili. Hakuna pia viungo katika utungaji, na bila ya sahani hugeuka kuwa matajiri na harufu nzuri.

Viungo:

• mbolea za buckwheat - kioo 1;
• champignons - 300 g;
• vitunguu ya kijani;
• balbu - vipande 2;
• mafuta.

Maandalizi

1. Futa sufuria kwa maji na upika mpaka ufanyike.
2. Champignons kata katika vipande.
3. Chop vitunguu na karoti hadi laini.
4. Ongeza uyoga, kaanga kwa dakika 10. Chumvi na pilipili.
5. Buckwheat na viungo vya vitunguu, vitunguu na karoti wakati wa kuhudumia hukatwa na vitunguu vya kijani.

Buckwheat na uyoga kavu

Buckwheat na uyoga kavu na vitunguu - gharama nafuu na haraka kuandaa mapishi ya kupikia nyumbani. Mtazamo wa maajabu ni kavu ya uyoga. Pamoja nao, sahani ni ladha zaidi na yenye kupendeza zaidi kuliko ya safi. Kichocheo kingine cha hila - kiasi kikubwa cha vitunguu, kwa sababu buckwheat na vitunguu iliyoangaziwa ni pamoja tu.

Viungo:

• Uyoga kavu - 50 g;
• vitunguu - vipande 2-3;
• mbolea za buckwheat - vikombe 1.5;
• karafuu ya vitunguu - pcs 2;
• karoti - kipande 1;
• mafuta - 70 ml.

Maandalizi

1. Uyoga kavu hutiwa kwenye glasi tatu za maji na usiku unaruhusiwa kusimama.
2. Kupitisha mboga zilizokatwa, kuongeza uyoga uliokatwa na upika kwa dakika 5.
3. Mimina buckwheat, mimina mchuzi wa uyoga, chumvi na koroga.
4. Moto umepungua kwa kiwango cha chini, buckwheat na uyoga kavu na vitunguu vitakuwa tayari kwa nusu saa.

Buckwheat na uyoga wa porcini

Chakula cha kuvutia na kizuri haipaswi kuwa ghali na vigumu kujiandaa. Buckwheat na uyoga wa porcini na vitunguu ni uthibitisho bora wa hili. Katika nusu saa moja ya idadi maalum ya vipengele inaweza kuwa tayari 3-4 servings ya harufu nzuri ya vyakula. Katika suala hili, mchakato huu unharakisha ukweli kwamba croup na uyoga ni tayari kwa sambamba, na kisha ni pamoja.

Viungo:

• uyoga nyeupe - 350 g;
• siagi - 50 g;
• Anakula buckwheat - kikombe 1;
• cream sour - 50 g;
• kijiko;
• bulbu - kipande 1;
• pilipili nyeusi, chumvi.

Maandalizi

1. Kusaga vitunguu na kaanga juu ya siagi ya nusu.
2. Uyoga mweupe huosha na kukatwa.
3. Ongeza uyoga kwa vitunguu na kaanga kwa dakika 10.
4. Ongeza cream ya siki, chumvi, pilipili, chagua maji kidogo, funika kwa kifuniko na kitovu kwa dakika 10.
5. Chemsha croup na kaanga katika siagi.
6. Buckwheat inajumuishwa na uyoga na vitunguu, vikitengenezwa na kinu na kutumika kwenye meza.

Buckwheat kwa njia ya mfanyabiashara na uyoga

Mchuzi wa Buckwheat na uyoga na nyama ni mfano mkamilifu wa jinsi mapambo ya kawaida yanaweza kugeuka kuwa kito halisi cha upishi. Unaweza kuchanganya vipengele tofauti, kisha uunganishe. Lakini itakuwa tastier na harufu nzuri zaidi, ikiwa bidhaa zinatayarishwa pamoja, basi croup itawekwa na harufu ya nyama na uyoga, na itatoka juicier.

Viungo:

• nguruwe - 200 g;
• mbolea za buckwheat - 300 g;
• vitunguu - kipande 1;
• karoti - kipande 1;
• maji - 500ml;
• minyororo mpya - 200 g;
• mafuta - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

1. Kusaga vitunguu na karoti.
2. Champignons iliyopigwa vipande vipande.
3. Fry mpaka udanganyifu ukikatwa kwenye nyama ya cubes, chumvi, pilipili.
4. Ongeza mboga na kaanga mpaka laini.
5. Kueneza uyoga, changanya na kaanga pamoja.
6. Mimina rump, chumvi, kuweka viungo, umimina katika maji na puff mpaka kufanyika.

Buckwheat na uyoga wa oyster na vitunguu

Buckwheat na vitunguu vya kukaanga na uyoga wa oyster ni sahani nzuri kwa wakulima na watu ambao wanaendelea kufunga. Marekebisho tu ya kufanywa katika kesi hii ni kwamba siagi inapaswa kuondolewa. Wavu ni wa kutosha kwa mboga. Na kama unataka kufanya chakula kinukia zaidi, pamoja na vitunguu na karoti unaweza kaanga vitunguu vingine.

Viungo:

• uyoga wa oyster - 400 g;
• vitunguu, karoti - pc 1;
• siagi - 30 g;
• buckwheat - 300 g;
• mafuta ya mboga - 50 ml.

Maandalizi

1. Chest buckwheat katika mafuta ya mboga.
2. Kisha umwaga maji kwa sehemu ya 1: 2 na upika hadi tayari.
3. Vipindi vya uyoga vya kipande na uangaze kwa muda wa dakika 10.
4. Tofauti, poura vitunguu na karoti.
5. Changanya uyoga na mboga mboga, kuongeza croup ya kuchemsha.
6. Buckwheat na uyoga na vitunguu vitakuwa tayari kwa dakika 10.

Buckwheat na uyoga wa chokaa

Uyoga marinated ni nzuri si tu kama vitafunio. Buckwheat na uyoga na vitunguu ni mfano mzuri. Home Adjika inakamilisha kikamilifu ladha ya mazuri, na kuifanya zaidi ya kumwagilia. Nzuri zote za sahani hii ni kwamba uyoga ni tayari tayari. Wanahitaji tu kushikamana na vipengele vyote vya kusubiri na kusubiri mpaka wanabadili ladha zao.

Viungo:

• mbolea za buckwheat - vikombe 1.5;
• uyoga wa asali ya asali - sufuria ya nusu lita;
• vitunguu - vipande 3;
• karafuu ya vitunguu - vipindi 3;
• nyumbani adzhika - 3 tbsp. vijiko;
• Butter - 2 tbsp. vijiko;
• mafuta - 50 ml.

Maandalizi

1. Fry vitunguu vilivyochaguliwa, kuongeza vitunguu na upika kwa dakika nyingine.
2. Uyoga marinated hukatwa kwenye sahani.
3. Tuma uyoga kwa kaanga, chumvi, pilipili na upika kwa dakika 2.
4. Ongeza nithika, kuchochea na kupika sawa sawa.
5. Tayari buckwheat iliyochanganywa na yaliyomo ya sufuria ya kukata na iliyotumiwa.

Buckwheat na uyoga katika sufuria katika tanuri

Buckwheat na uyoga katika tanuri - sahani iliyoandaliwa nchini Urusi kwa karne nyingi. Kisha, walitumia tanuri ya kijiji, lakini katika hali ya kisasa, tanuri ingeweza kufanya. Chakula katika sufuria daima huwa ni harufu nzuri na ya kitamu, kwa sababu bidhaa hizo hazipikewi, lakini hatua kwa hatua hutoka.

Viungo:

• champignons - 500 g;
• karoti, vitunguu - pcs 2;
• siagi melted - 2 tbsp. vijiko;
• buckwheat - kioo 1;
• mchuzi (mboga au nyama) - vikombe 2.

Maandalizi

1. Uyoga hukatwa katika vipande na kukaanga.
2. Ongeza karoti, vitunguu na wote pamoja kwa kaanga mpaka kufanyika.
3. Maduka ya mboga na mboga huwekwa kwenye sufuria, iliyopangwa na buckwheat na kumwaga kwa mchuzi ili ihubiri yaliyomo na 1.5 cm.
4. Tuma sufuria kwenye tanuri, moto kwa digrii 200, kwa dakika 20.
5. Kisha inashughulikia ni kuondolewa, buckwheat na uyoga na vitunguu katika tanuri zitakuwa tayari kwa dakika 10.

Buckwheat na uyoga kwenye multivariate

Buckwheat na uyoga na vitunguu katika multivariate hugeuka kuwa kama ladha kama kwenye sufuria. Pamoja kubwa ni kwamba kila kitu kinapikwa katika chombo kimoja, na baada ya kupikia hauna haja ya kusafisha sahani. Kutokana na kiasi hiki cha viungo, utapata huduma nne za kutibu kwa kuridhisha kwa familia nzima.

Viungo:

• mbolea za buckwheat - kioo 1;
• uyoga uliokatwa - 400 g;
• bulbu - kipande 1;
• mafuta - 50ml;
• chumvi.

Maandalizi

1. Mafuta hutiwa ndani ya bakuli na hali ya "Moto" imewekwa kwa dakika 15.
2. Fry uyoga kwa dakika 5, kuongeza vitunguu na kupika kwa dakika 5.
3. Mimina croup, chumvi na uiminishe sahani ya uyoga, ongeza maji, ili uwiano wa nafaka na maji yaliyotoka 1: 2.
4. Tumia kifaa kwenye hali ya "Kasha".
5. Buckwheat na uyoga na vitunguu watakuwa tayari kutumikia baada ya ishara.