Vidole vyenye afya katika aina ya mboga na saladi kutoka kwao ni msingi wa msingi wa orodha kwa mtu yeyote anayejali kuhusu mwili wao. Aina ya saladi daima hufanya chakula cha asili na cha pekee, na kalori ya chini inaruhusu kula hadi uharibifu.
Kichocheo cha saladi ya kabichi na karoti
Viungo:
- karoti - pcs 4;
- kabichi - kichwa 1/2;
- vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- majani ya mint - wachache;
- majani ya coriander - wachache;
- karanga iliyochangwa - wachache;
- juisi ya limes 2;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- sukari ya kahawia - kijiko 1;
- pilipili pilipili - kulahia.
Maandalizi
Karoti hukatwa kwenye vipande nyembamba, kabichi na vitunguu vilichomwa. Sisi kuweka mboga katika bakuli bakuli. Katika bakuli tofauti sisi kufanya dressing kwa saladi ya mboga : changanya juisi laimu, sukari, mafuta kidogo na pilipili kwa ladha. Sisi kujaza saladi na mchuzi, kula mboga safi na karanga kukaanga.
Saladi ya majira ya baridi na kabichi na karoti hukamilisha kikamilifu chakula.
Saladi na kabichi, beets na karoti
Saladi sio tu sahani bora na yenye afya, lakini pia ni nzuri sana. Mfano ni saladi yenye kabichi nyekundu, beets na makomamanga. Mbali na rangi iliyojaa, saladi hii ina ladha iliyo sawa.
Viungo:
- apples - vipande 3;
- kabichi nyekundu - 650 g;
- beet - 250 g;
- karoti - vipande 2;
- apple siki cider - 2 tbsp. vijiko;
- maji ya limao ½;
- mafuta - 5 tbsp. vijiko;
- Garnet nafaka - 50 g;
- parsley.
Maandalizi
Vitalu, kabichi na beets shinkuem juu ya shredder ndogo, mwisho usisahau kabla ya kusafisha. Kuchanganya kabisa viungo vya saladi, ongeza siki, juisi ya limao, siagi na chumvi kidogo. Sisi tena kuchanganya saladi na kabichi, apples na karoti, na kutumika, kunyunyizia na parsley na makomamanga mbegu.
Saladi na kabichi, pilipili, karoti na vitunguu
Ili kuandaa saladi nzuri ya mboga, hakuna haja ya kutumia sahani zilizozonunuliwa, kwa sababu kwa msaada wa viungo vyetu vingi, unaweza haraka kuunda ladha yako ya kipekee.
Viungo:
Kwa saladi:
- kabichi - kichwa 1/2;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- broccoli - kipande 1;
- vitunguu ya kijani - kundi 1.
Kwa kuongeza mafuta:
- juisi ya lita 1;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
- mayonnaise - 1 tbsp. kijiko;
- cream ya sour - 1 tbsp. kijiko;
- Vitunguu vya kavu - 1/2 tsp;
- chumvi - 1/2 tsp;
- vitunguu ya kijani, parsley.
Maandalizi
Hebu kuanza saladi na kuvaa: katika bakuli ndogo changanya maji ya limao, siagi, mayonnaise, cream ya sour, vitunguu kavu, chumvi kidogo na kijiko cha kijani kilichokatwa. Kuchanganya kila kitu na kuituma kwenye friji.
Kabichi nyeupe hupambwa vizuri, pilipili kukatwa katika pete nyembamba, inflorescences broccoli assorted, finely kung'olewa vitunguu kijani.
Koroga mboga na msimu wao na mchuzi wa chilled. Saladi hiyo iliyo na kabichi nyeupe , karoti na pilipili hustahili kikamilifu kama bunduki kwa burger, au sahani nyingine ya nyama nzito.
Saladi na kabichi, karoti na tango
Wakati mwingine sahani ladha haipaswi kuwa mzigo mingi na viungo, ushahidi wa kwamba ni saladi hapa chini.
Viungo:
Kwa saladi:
- karoti - kipande 1;
- kabichi - kichwa 1/4;
- tango - 1 pc.
Kwa kuongeza mafuta:
- siki ya mchele - 3/4 tbsp. vijiko;
- mafuta ya sesame - 1 tbsp. kijiko;
- mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko;
- juisi ya chokaa - 1/2 tbsp. vijiko;
- juisi ya tangawizi - 1/2 st. vijiko.
Maandalizi
Kabichi, karoti na tango zimefunikwa vizuri. Katika bakuli ndogo, changanya viungo vya kupakia: siki, siagi, mchuzi wa soya, juisi ya limavu na juisi ya tangawizi. Hebu usifanye kiungo cha mwisho, kwa sababu ili kupata maji ya tangawizi, unahitaji kusugua mizizi ya tangawizi na uangalie kwa makini. Sasa inabaki tu kujaza saladi yetu na unaweza kutumika kila kitu kwenye meza.