Gem ya Mulled

The mulberry undeservedly inakabiliwa na umaarufu kidogo. Vitamu vilivyo na rangi nyeusi vinapatikana mara nyingi kwa kiasi kidogo na vilivyo safi na hazifunguzi vifungo kwa majira ya baridi. Tunapona haki, tukiwa na silaha za kawaida, na sio kabisa, maelekezo kwa jam ya hariri.

Jam kutoka kwa mulberry na mapishi ya chia

Viungo:

Maandalizi

Baada ya kusafisha berries na kuwakomboa kutoka kwa pedicels, tunawaweka kwenye sufuria na kufunika na sukari. Halafu tunatuma fimbo ya mdalasini na karafuu, sukari na kiungo kikuu katika mbegu zetu - mbegu za chia, ambazo hupunguza unyevu, huwa na fimbo na zenye fadhili. Jaza yaliyomo ya sufuria na 80 ml ya maji na uondoke kwenye moto mdogo. Zaidi ya hayo, bidhaa zinaweza kumwaga kwenye makopo yenye kuzaa, na zinaweza kupozwa na kufungwa kwa sehemu ndogo, ambazo zitasimama kwa wiki kadhaa.

Jinsi ya kufanya jam kutoka kwa mulberry na gelatin?

Viungo:

Maandalizi

Katika sufuria, gelatin inyeyuka katika maji. Katika ufumbuzi wa gelatin ya kuchemsha, punguza asali na kuruhusu kuchemsha kwa dakika nyingine tano, na wakati unapaka matunda katika puree. Ongeza smoothie ya hariri kwenye gelatin na upika kwa dakika nyingine tano. Mimina jam juu ya mitungi na u karibu.

Jam kutoka kwa mulberry na cherry

Viungo:

Maandalizi

Kunyunyiza berries katika sufuria na kumwaga maji ya limao. Mara baada ya meri na cherry, basi juisi, ongeza tangawizi na sukari kwao, changanya vizuri na kuacha kwa muda wa dakika 10, ikiwa ni lazima, kuondosha povu kutoka kwenye uso. Zaidi ya hayo, jam inaweza kuenea juu ya mitungi isiyo na mbolea na tayari kwa majira ya baridi, na unaweza kuenea kwenye kitambaa siagi na kufurahia sasa.

Jamu ya mulberry chini ya mapishi hii inaweza kufanywa katika multivark. Baada ya kujaza viungo vyote kwenye bakuli la kifaa, temesha hali ya "Kuzima" kwa saa 1, na kisha ufurahi matokeo.

Gem mint na pectin

Viungo:

Maandalizi

Unaweza kuchukua berries juu ya moto kwa dakika 10 ili kuruhusu juisi kukimbia. Kisha panya, changanya na juisi ya limao na pectini, subiri kwa kuchemsha, chagua katika sukari na uiruhusu kwa dakika nyingine. Gem iko tayari!