Cream ya maziwa na maziwa yaliyohifadhiwa huandaliwa kwa urahisi na kwa haraka. Yeye hupanda kikamilifu mikate ya biskuti kavu na kumshukuru keki daima hugeuka kuwa ni mwepesi na mpole sana. Imeandaliwa kutoka viungo vyenye urahisi, ambazo hupatikana katika friji yako daima.
Cream cream na maziwa yaliyofunguliwa kwa keki ya biskuti
Viungo:
- maziwa yaliyohifadhiwa - 450 ml;
- cream sour 20% - 400 ml;
- cognac - 2 tbsp. vijiko;
- kioevu cha vanilla kioevu - kijiko 1;
- maji ya limao yaliyojilimbikizia - 50 ml.
Maandalizi
Sisi kuweka cream kilichopozwa kwenye pina na kuchanganya na mchanganyiko kwa dakika 5 hadi hali yenye lush. Kisha umwaga nje ya maziwa yaliyosafishwa, ongezeko la vanilla na maji ya limao yaliyojilimbikizia. Mwishoni mwao tunamwaga cognac na kwa msaada wa mchanganyiko tunaleta cream kwa tayari, kupiga viboko viungo ndani ya wingi wa hewa. Bakuli la cream limeimarishwa na filamu ya chakula na tunaiondoa kwa saa 3 kwenye friji, ili iweze kuenea. Baada ya hapo, tunatumia kuiga mikate ya biskuti. Ikiwa mwishoni una kiasi kidogo cha cream iliyo kushoto, kisha kuiweka katika jar kavu safi, iifunge kwa kifuniko na uihifadhi kwenye jokofu kwa muda wa wiki.
Mafuta ya cream yenye mafuta na cream na maziwa yaliyohifadhiwa
Viungo:
- maziwa yaliyohifadhiwa ya asili - 200 ml;
- cream sour 20% - 200 ml;
- siagi - 200 g;
- walnuts peeled walnuts - 300 g.
Maandalizi
Katika bakuli la kina, kueneza mafuta yenye laini na kumwagilia katika maziwa yaliyohifadhiwa. Piga yaliyomo na blender mpaka laini na sare. Kisha, tumia cream cream na kupiga vizuri tena. Vipande vya walnuts vyepesi, na kisha vyema vinyunyiwa na kisu, hutiwa kwenye cream na kuchanganya whisk.
Kichocheo cha cream ya sour na maziwa yaliyosababishwa
Viungo:
- kuchemsha maziwa ya moto - 400 ml;
- cream sour - 400 ml.
Maandalizi
Katika bakuli la kina, chaga nje cream iliyokatwa ya sour, kueneza maziwa ya kuchemsha na kuchemsha kabisa na mchanganyiko mpaka laini. Chumvi kilichomaliza kilichopozwa, na kisha tunapunguza mikate na kuunda keki.
Creamy sour cream na maziwa iliyosafishwa
Viungo:
- sukari nzuri ya sukari - 100 g;
- cream cream ya chini mafuta - 450 ml;
- cream 33% - 200 ml;
- cream thickener - sachet 1;
- Maziwa ya moto - 100 ml.
Maandalizi
Chumvi cha mafuta kinachopandwa kwenye bakuli na hupunguza kwa kilele. Tofauti sisi jasho cream sour na sukari unga na thickener. Kisha kuongeza maziwa yaliyosafishwa na kuongeza cream iliyopigwa. Kuchanganya kabisa wingi na kuondoa cream tayari ili kuimarisha kwa nusu saa katika jokofu.