Kutoka karoti unaweza kupika sahani nyingi za ladha na za afya. Sasa tutakuambia jinsi ya kuandaa sufuria ya karoti.
Cottage cheese casserole na karoti
Viungo:
- karoti - 150 g;
- Cottage jibini - 400 g;
- mayai - vipande 2;
- asali - 1 tbsp. kijiko;
- siagi - 2 tbsp. vijiko;
- zabibu - 40 g;
- makombo ya mkate - 30 g;
- chumvi - pinch;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Jibini la Cottage linafuta kupitia ungo au kwa blender. Tunaongeza mayai, zabibu, asali, vanillin, chumvi na kuchanganya. Karoti zilizopigwa hukatwa na majani na kaanga katika siagi kwa muda wa dakika 10. Baada ya kupoa, ongeza kwenye viungo vyote na kuchanganya. Fomu hiyo ni lubricated na mafuta, iliyosafishwa na breadcrumbs , sisi kuenea molekuli na kuandaa casserole na Cottage jibini na karoti kwa digrii 180 kwa karibu nusu saa.
Casserole kutoka karoti na apples
Viungo:
- apples tamu na sour - pcs 3;
- karoti - vipande 3;
- manga - tbsp 4. vijiko;
- mayai - vipande 2;
- asali - 1 tbsp. kijiko;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Mafuta na karoti hupigwa na tatu kwenye grater kubwa. Tunaongeza mayai, mango, asali na kuchanganya kila kitu vizuri. Fomu hiyo imewekwa na mafuta ya mboga, tunaweka ndani ya misa hiyo tayari na tunayituma kwenye tanuri. Bika kwa dakika 20 kwa digrii 180.
Viazi ya viazi na karoti
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- karoti - 250 g;
- cream cream - 400 g;
- jibini ngumu - 200 g;
- wanga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, viungo - kula.
Maandalizi
Fomu ya kuoka ni vizuri iliyosababishwa na mafuta. Kuandaa kujaza, changanya cream ya sour na wanga, kuongeza chumvi, viungo na kuchanganya. Nusu ya viazi zilizokatwa ni tatu juu ya grater kubwa na sawasawa kuenea katika sura, kidogo chumvi. Kunyunyiza na jibini (1/3 sehemu) na kumwaga 1/3 cream cream. Karoti tatu juu ya grater ndogo, chumvi, changanya. Kueneza safu inayofuata, na kunyunyiza na manukato. Tena, nyunyiza jibini na uimina.
Safu ya pili inawekwa viazi iliyokatwa, chumvi tena, iliyochapwa na kujazwa na jibini. Funika fomu kwa foil na uitumie kwenye tanuri. Katika digrii 200 bakeka dakika 35, kisha uondoe foil na ukipika kwa dakika nyingine 5-7 ili kuunda ukonde mwingi.
Mapishi ya karoti
Viungo:
- karoti - kilo 0.5;
- mayai - vipande 4;
- siagi - 30 g;
- sukari - 3 tbsp. vijiko;
- mdalasini - tsp 0,5.
- nene sour cream - 100 g;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Karoti husafishwa na tatu kwenye grater kubwa, kuongeza mlo 100 wa maji na moto mdogo uzima hadi laini. Kisha, kwa kutumia blender, tembea karoti kwenye safi. Ongeza siagi na sukari kwa molekuli unaosababisha na kuchanganya. Sisi kuweka sufuria ya uzito wa karoti juu ya moto na kidogo moto. Toa protini kutoka kwenye viini. Ongeza viini katika viazi zilizochujwa, vikanya vizuri na baridi. Katika protini, ongeza chumvi na whisk kabisa, hadi fomu yenye nguvu ya povu.
Katika uzito wa karoti tunaongeza mdalasini, katika sehemu ndogo tunaanzisha protini na kuchanganya kwa upole kutoka hapo chini. Fomu ya mafuta ya kuoka na siagi, usambaze mchanganyiko tayari. Katika nyuzi 180, bake kwa nusu saa. Cream cream na vijiko 2 vya sukari na mafuta ya bakuli tayari na kilichopozwa na karoti.
Casserole katika karoti
Viungo:
- karoti - 500 g;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- manga - 2 tbsp. vijiko;
- mayai - kipande 1;
- maziwa - 40 g;
- soda - 1/4 tsp.
Maandalizi
Karoti husafishwa na tatu kwenye grater nzuri, kisha kuongeza mango, soda, sukari, yai na yote haya ni mchanganyiko mzuri. Ikiwa karoti haikuwa ya juicy sana, na mchanganyiko ukatoka kavu, kisha ongeza vijiko 1-2 vya maziwa na kuchanganya. Weka bakuli ya mafuta ya multivark, kueneza unga, juu yake juu, chagua "Baking" mode na kuweka muda wa kupikia - dakika 60. Hatuwezi kupata pesa tayari, lakini tunaruhusu itapunguza kidogo.