Ikiwa una chembe ndogo ya kottage iliyobaki kwenye friji, na hujui wapi kuiweka, kukupa maelekezo ya kuvutia.
Kichocheo cha jibini iliyochukiwa ya jumba
Viungo:
- Cottage jibini - 300 g;
- sukari granulated - 100 g;
- Butter - 50 g.
Maandalizi
Panda jibini kwa uma, ueneze kwenye sufuria ya kukausha na chini ya nene, unapunja sukari na uongeze siagi ya siagi. Kushinda mara kwa mara, kuleta wingi kwa rangi nzuri ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi Tumia safu ya kukaanga kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na foil, na uondoke mpaka utakapofungiwa na waliohifadhiwa. Kisha kukata casserole katika vipande vidogo na kumtumikia dessert na chai isiyo na sukari au kahawa kali!
Majani yaliyoangaziwa na jibini la Cottage
Viungo:
Kwa mtihani:
- jogoo jibini - 250 g;
- yai - vipande 2;
- chumvi - kijiko 1;
- sukari - 1 tbsp. kijiko;
- kefir - 1 bidhaa;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- unga;
- soda - pinch.
Kwa kujaza:
- Cottage jibini - 400 g;
- sukari - kulahia;
- yai - pcs 2.
Maandalizi
Majani ya jogoo ya magugu, tunaongeza mayai yaliyopigwa tofauti, tunatupa chumvi, sukari na tunatupa kefir hatua kwa hatua. Tunachanganya kila kitu vizuri, chaga mafuta ya mboga, kutupa soda ya soda na kumwaga kwenye unga katika batches. Changanya unga mwembamba mzuri na uweke kwenye jokofu kwa muda wa dakika 20-30.
Na wakati huu tunapokuwa tukijihusisha: jibini la jumba tunalichoma na sukari, tunavunja mayai na kwa makini tunachanganya na hali sawa. Tunagawanya unga ulioozwa ndani ya mipira ya 15-20, ukawape mikate ya gorofa, ukiweka vitu vyema na uunda pies sahihi. Tunawaweka kwenye sufuria ya kukausha moto na mafuta na kaanga kutoka pande zote mpaka tayari.
Dryers iliyochanga na jibini la Cottage
Viungo:
- kukausha - 200 g;
- Cottage jibini - 200 g;
- sukari - 3 tbsp. vijiko;
- maziwa - 1 bidhaa;
- yai - 1 pc.
Maandalizi
Kukausha ni kuhamishiwa kwenye bakuli na kumwaga kwa maziwa ya moto, na kuacha kwa muda wa dakika 10. Ikiwa haitoshi, tunaongezea zaidi, au sisi mara nyingi tunachanganya yaliyomo kwenye bakuli, ili bidhaa zote zimezingatiwa. Usipoteze muda bure, tunachanganya kujaza kwa curd. Kwa kufanya hivyo, sisi kuchanganya sukari, yai na Cottage jibini katika bakuli, changanya vizuri.
Sasa tunaficha tray ya kuoka na karatasi ya ngozi, mafuta ya mafuta na siagi, kuenea kukausha, kuijaza na kuifunika na kuiweka kwenye tanuri. Bika kwa digrii 200 kwa dakika 10, kisha ueneze kwa makini kwenye sufuria na kaanga kavu kutoka kwa pande mbili hadi rangi nyembamba. Kisha uangalie kwa makini sahani, ega chai na kufurahia ladha ya kushangaza ya mikate ya jibini.