Casserole kutoka ini

Sisi hutumiwa kwa casserole hiyo mara nyingi ni sahani tamu iliyofanywa kutoka jibini la Cottage au semolina. Lakini tunataka kukuzuia na kukuambia kuwa kuna aina nyingine za casseroles, kwa mfano, kutoka kwenye ini. Snack hii sio tu ya kitamu sana, lakini pia ni muhimu. Ini ni matajiri ya vitamini, ina chuma na protini nyingi. Tunakupa mapishi kadhaa ya kuvutia kwa casseroles ya kupikia ini.

Nyama ya nyama ya nyama ya nyama

Viungo:

• ini ya nyama - kilo 1;
• mbegu za buckwheat - kipengee 1;
• babu - vipande 2;
• maziwa - 1 bidhaa;
• karoti - kipande 1;
• viungo.

Maandalizi

Kwa hiyo, kwanza, hebu tuandae viungo vyote muhimu na wewe. Ini hupigwa kabisa, imefungwa kwa maziwa na kushoto kwa saa moja tu. Na wakati huu wakati wa kuchemsha hadi buckwheat iliyopikwa. Karoti na balbu vinatakaswa, kusafishwa, kuchapwa na majani na kuondokana hadi laini katika mafuta ya mboga. Sasa ini na mboga za kahawa hupotoka katika grinder ya nyama au kuharibiwa katika blender. Katika bakuli tofauti, kupiga mayai na chumvi na kumwagilia mchanganyiko kwa kufunika. Tunachanganya kila kitu vizuri, msimu na viungo na kuiweka kwenye mold iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Tunatuma casserole na ini kwenye tanuri iliyowaka kwa muda wa dakika 40, kuweka joto la digrii 180.

Casserole na ini na viazi

Viungo:

• kuku ya ini - 500 g;
• bulbu - kipande 1;
• viazi - kilo 1;
• karoti - kipande 1;
• jibini ya aina ngumu - 150 g;
• cream sour - 2 tbsp. vijiko;
• viungo;
• zukchini, cauliflower, nyanya - ikiwa inataka.

Maandalizi

Ili kutengeneza casserole kutoka kwenye ini ya ini, suza viazi, uzipunguze nusu na uikate mpaka kupika maji ya chumvi. Kisha kuifungia kwenye hali ya mashed na kuondoka kwenye baridi. Vitunguu ni kusafishwa, vyema, na karoti hutiwa kwenye grater kubwa. Kupitisha mboga mpaka dhahabu juu ya sufuria ya kukata kavu na kuongeza mafuta ya mboga.

Toa kwa kasi ya ini ya kuku kwa muda wa dakika 10-15, halafu ukisaga kwa homogeneity katika blender. Baada ya hayo, changanya ini ya kuku na vitunguu na karoti na kuongeza mboga nyingine zilizoangamizwa ikiwa unataka. Jibini supa kwenye grater kubwa. Katika sahani ya kupikia, sisi kwanza tunaweka nusu ya viazi zilizochujwa, ngazi, kisha kuweka ini ya kuku na mboga na kufunika kila kitu na mabaki ya viazi zilizopikwa. Juu ya kunyunyizia jibini iliyokatwa na cream ya sour cream. Bake pudding ya kupikia kutoka kwenye ini katika tanuri kwa dakika 25 kwa digrii 200.

Casserole kutoka ini katika multivariate

Viungo:

• kuku ya ini - 500 g;
• bulbu - kipande 1;
• yai ya kuku - pcs 2;
• karoti - kipande 1;
• mchele wa kuchemsha - vitu 2;
• vitunguu - 3 karafuu;
• maziwa - 250ml;
• viungo;
• mayonnaise;
• jibini - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Ini inakabiliwa kabla, tunaitenganisha kutoka kwenye membrane na kuiosha. Bonde, vitunguu na karoti husafishwa. Mchele chemsha hadi kupikwa. Kisha ini ya ini, pamoja na vitunguu na vitunguu, saga katika blender au pindua kwa njia ya grinder ya nyama. Ongeza grated kwenye grater nzuri karoti, kumwaga maziwa kidogo na kuvunja mayai. Tunachanganya kila kitu vizuri na kutupa mchele wa kuchemsha. Wingi wa chumvi na msimu na viungo kwa ladha.

Tunapakia kikombe cha multivark, usambaze mchanganyiko wa ini huko, funga kifuniko cha kifaa na ufungue mode "Baking". Bonyeza kifungo cha "Kuanza" na baada ya ishara iliyo tayari, tunashikilia kitambaa cha ini na mchele katika hali ya "joto" kwa dakika 20. Baada ya kuwaachia kidogo, fanya na spatula ya jikoni, uiingie kwenye sahani, mafuta na mayonnaise na uinyunyiza jibini iliyokatwa.