Sandwich kutoka Ujerumani hutafsiriwa kama mkate na siagi. Lakini watu wachache sasa wanastahili na sandwiches rahisi. Mara nyingi, kwa kutumia neno hili, tunamaanisha mkate, ambayo vipande vya sausage au jibini vinawekwa. Lakini hizi ni rahisi sandwiches, uninteresting. Baada ya yote, unaweza kuwa na fantasize na kuchanganya orodha na vitafunio na samaki na mboga. Katika makala hii tutawaambia mawazo ya kuvutia ya kufanya sandwiches ladha na vipindi.
Mapishi ya sandwich na sprats na vitunguu
Viungo:
- mkate;
- iliyokataliwa jibini;
- sprats katika mafuta;
- lemon;
- saladi ya vitunguu ya bluu.
Maandalizi
Baton kata katika vipande, kila kipande upande mmoja kuenea na jibini melted, sisi kuweka semicircle ya limao juu, na sprats juu yake. Vitunguu hukatwa kwenye pete na kuweka juu ya sandwiches.
Sandwichi na sprats na nyanya
Viungo:
- baguette;
- nyanya kubwa;
- mayonnaise;
- vitunguu;
- sprats katika mafuta si kubwa;
- parsley.
Maandalizi
Baguette iliyokatwa, juu na mchanganyiko wa mayonnaise na vitunguu, halafu umechukua miduara ya nyanya. Inashauriwa kuchukua nyanya kubwa, ili kipande cha baguette ni karibu ukubwa sawa na miduara yao. Kueneza juu na kupamba na parsley.
Sandwichi na vidonge na matango ya kuchanga
Viungo:
- mkate mweusi;
- sprats katika mafuta;
- matango ya machungwa;
- mayonnaise;
- vitunguu;
- bizari.
Maandalizi
Kiasi cha viungo unajiweka mwenyewe, kulingana na sandwiches ngapi unayopanga kufanya. Mkate mweusi hukatwa katika vipande vidogo, vyema sio safi, basi iwe kavu kidogo. Au unaweza kuimarisha kidogo kwenye toaster au tanuri. Kupitia vitunguu vya vyombo vya habari vikichanganywa na mayonnaise, kuenea mchanganyiko huu wa sandwichi upande mmoja. Matango haipaswi kuchukuliwa sana sana. Sisi kukata tango pamoja na sahani, stack sahani 2 kwa sandwich na mahali 1 spratinka kati yao. Kupamba na sprig ya bizari. Kwa sandwichi hizi, mkate mweusi wa aina "Zest" au "Borodino" pia ni bora.
Kichocheo cha sandwich ya Hungary na sprats
Viungo:
- mkate mweupe - kipande 1;
- sausage nusu-kuvuta - 50 g;
- ham - 100 g;
- sprats katika mafuta - 100 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- yai ya kuchemsha - kipande 1;
- jibini ngumu - 100 g;
- siagi - 50 g;
- haradali - 2 tbsp. vijiko;
- mchanga wa bizari na parsley - 100 g.
Maandalizi
Baton kata pamoja nusu. Chagua kutoka kwa nusu zote mbili zilizopo. Mchuzi, ham, mayai, jibini, sprats, vitunguu na mkate hupitia kupitia grinder ya nyama, katika uzito wa kupokea tunaongeza siagi laini, haradali na wiki iliyopandwa. Yote imechanganywa sana. Sasa pakiti iliyopatikana inaingizwa na nusu yetu ya mkate. Baada ya hayo, tunawaunganisha, wifungishe filamu ya chakula cha mkate na kuziweka kwenye jokofu kwa dakika 30. Baada ya hapo, tunachukua mkate wetu usio wa kawaida na kuikata kwa vipande vya kawaida.