Shrimp - dagaa nzuri sana, ambayo unaweza kula peke yako, na inaweza kutumika katika sahani nyingine. Mapishi kwa sahani ya shrimp nyumbani ni kusubiri kwa wewe hapa chini.
Mapishi ya saladi ya Shrimp
Viungo:
- Shrimp katika brine - 200 g;
- apple kubwa ya kijani - kipande 1;
- celery - vipande 3;
- cream sour - 50 g;
- ndizi kubwa - kipande 1;
- mtindi wa asili - 50ml;
- coriander - nusu-pint;
- majani ya lettuce ya Iceberg - pcs 5;
- salai ya vitunguu nyekundu - 100 g;
- pilipili, coriander, chumvi;
- Nyundo za nyani - 50 g.
Maandalizi
Vipu vidonda vichafua, suuza kwa maji baridi na marinade kwa muda wa dakika 15 kwa maji na sukari na siki. Kisha sisi kuunganisha marinade, na itapunguza vitunguu. Majani ya lettu yanavunjwa vipande vipande. Celery hukatwa kwenye vipande nyembamba. Majani machafu hupunguza apple iliyopigwa na hupunyiza kidogo na maji ya limao. Kupunguzwa kwa wadogo kukata ndizi iliyokatwa, pia huchafuliwa na maji ya limao na kupelekwa kwenye saladi. Ongeza vitunguu vya kuchanga. Sisi kukata shrimp na kuongeza kwa saladi. Katika blender sisi kuweka yoghurt, sour cream, kuweka karanga na majani ya coriander. Yote haya tunakuja katika masafa ya kawaida. Soli, pilipili na msimu na coriander. Nusu ya saladi huwekwa kwenye sahani na kumwaga kwa kuvaa. Kueneza juu ya saladi yote, pia kunywa kwa kuvaa na mapambo na shrimps na walnuts peeled.
Mapishi ya supu ya Shrimp
Viungo:
- karoti - 250 g;
- mikate iliyopigwa - 300 g;
- Shrimp shrimp - 400 g;
- viazi - 300 g;
- chumvi;
- wiki.
Maandalizi
Sisi kufuta jibini melted katika maji ya moto. Tunazama viazi zilizosafishwa na kuziweka ndani ya maji. Juu ya joto la kati, kupika kwa muda wa dakika 15. Karoti husafishwa na kusagwa na grater ndogo. Kisha upole kwa kaanga. Wakati viazi tayari, tunaongeza karoti na shrimps. Tena kuleta supu kwa kuchemsha, ongeza chumvi. Mwishowe tunamwaga mboga, kuchanganya na kuzima moto. Funika supu na kifuniko na uiruhusu kwa muda wa nusu saa. Kwa supu hiyo croutons nyeupe mkate ni kamilifu.
Shish kebab kutoka kwa miti ya mfalme - mapishi
Viungo:
- prawns - 125 g;
- pilipili pilipili - 1 pc.;
- viungo;
- chokaa - kipande 1;
- mafuta ya mzeituni - 30ml;
- vitunguu - 2 karafuu.
Maandalizi
Changanya pilipili iliyokatwa na vitunguu, kuweka viungo, mafuta ya divai, maji ya chokaa na kuweka kwenye kijiografia hiki kilichoandaliwa. Koroa vizuri na kuondoka kwenye baridi kwa saa. Sisi kabla ya kuzama skewers mbao katika maji baridi kwa dakika 20. Jua grill ya juu. Kamba shrimps juu ya skewers na bake hadi tayari, kuwasafisha na mabaki ya marinade.