Blueberries ni maandalizi mazuri ya majira ya baridi, hasa ikiwa wewe au familia yako mara nyingi huathiriwa na baridi kwenye baridi. Set asili ya vitamini ya juisi ya blueberry itakuwa zaidi ya kuchukua nafasi ya complexes yoyote ya kununuliwa multivitamin. Miongoni mwa mambo mengine, bluu za bluu sio tu muhimu, bali pia hupendeza sana. Vijiko kadhaa vya bilberry billet zitakuja kwa wakati mzuri kwa kikombe cha chai ya jioni.
Mapishi ya blueberries katika juisi yake mwenyewe
Mapishi rahisi na ya msingi ya bilberries bilberry katika juisi yako mwenyewe hauhitaji kuwa na gramu ya sukari. Kupikia kwa mapishi hii ni rahisi sana, na matokeo ni uhakika wa kushangaza kwa furaha.
Aidha, njia hii inakuwezesha kuongeza faida ya berries ya blueberry. Hali pekee itakuwa matumizi ya bluberries nzima, yenye afya na isiyooza.
Kwa hiyo, tunaanza kwa kusafisha na kukausha kwa makini berries zote zilizopo. Kisha uendelee kupika. Ikiwa unakwenda kupata kiasi kikubwa cha bluu za bluu katika juisi yako mwenyewe wakati wa baridi, kisha safisha na kavu makopo kwa canning. Kwa ajili ya maandalizi ya moja-moja, chupa ndogo safi itatosha, na maji mengine yote yanapaswa kupikwa katika sufuria.
Ikiwa unapika ndani ya mitungi, kisha uziweke kwenye maji ya kuoga, kuweka sufuria kwenye moto. Kunyunyiza berries katika chombo, lakini si wote mara moja, kama sisi kumwaga blueberries safi kama juisi ni kuondolewa kutoka ambayo tayari ni kutibiwa joto. Baada ya kundi la kwanza la berries limewekwa, hufafanua vipya vipya na kurudia mara kwa mara mpaka mito zimejaa au berry imekoma. Baada ya hapo, inabakia tu kuzika mito kwa vifuniko vya kuzaa, waache kwa kuhifadhi na kutumia kama inavyohitajika.
Blueberries katika maji yao wenyewe kwa majira ya baridi
Mpango wa maandalizi ya blueberry kwa njia hii ni sawa na uliopita, lakini wakati huu wakati wa kuchemsha kwa berries tunaongeza sukari na wakati huo huo tutapunguza vifuniko.
Mabenki yanaosha kabisa, kavu na kuweka kwenye umwagaji wa maji. Berries pia ni yangu na kavu. Kunyunyiza berries kwenye mabenki katika umwagaji, na juu ya kila kuweka juu ya kijiko cha sukari. Funika miriba kwa vifuniko, lakini usisonge, na uondoe bilberries ilipikwa mpaka iwezekano na umefunikwa na juisi yake mwenyewe. Kisha, fanya berries safi, kama tulivyofanya katika mapishi ya awali, na tena ufunike kwa kifuniko. Baada ya kujazwa na juisi, gomboa vifuniko na uondoe blueberries mahali pa baridi ili uhifadhi.
Kuvunja blueberries katika juisi yao wenyewe
Inawezekana kuandaa blueberries kwa njia ya kawaida na ya wazi sana: shukrani kwa utakaso wa awali. Kwa hivyo, tunaweka berries, tumeosha, tukavu na tungunuliwa kutoka kwa mabua ya matunda, kwenye pipa la mbao,