Zucchini iliyopikwa, iliyooka katika tanuri

Nini na kitamu inaweza kuwa tayari na zucchini vijana stuffed , kuoka katika tanuri. Safu hii inafaa sana kwenye meza ya familia kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, mwishoni mwa wiki na siku za wiki.

Courgettes iliyojaa nyama na mchele, tanuri ya kupikia

Viungo:

• Zucchini vijana - pcs 2-3;
• mchele wa kuchemsha - kuhusu glasi 1-2;
• nyama ya nyama (nguruwe + nyama ya nguruwe au nyingine) - karibu 200-400 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• Mafuta ya kavu (kwa mfano, mchanganyiko wa curry au hops-suneli);
• mafuta ya mboga au nguruwe ya nguruwe kwa kukata;
• wiki safi ni tofauti.

Maandalizi

Zukini huosha na kukaushwa na kitambaa. Kata ncha. Kila hukatwa nusu pamoja. Spoon kuondoa msingi. Walikuwa kama boti.

Fanya kwa vitunguu vitunguu, ongeza nyama iliyokatwa na viungo kwenye sufuria. Fry zote, kuchochea spatula kwa dakika 5. Changanya mchele wenye kuchemsha na kuchukizwa. Kufungia hii kujaza nusu ya courgettes na kuweka karatasi ya kuoka (unaweza kukauka). Kuoka katika tanuri kwa joto la digrii 180 kwa karibu dakika 25-35. Unaweza kuinyunyiza jibini iliyokatwa. Sisi hufanya greenery. Tunatumikia na vin taa ya meza.

Kwa njia hiyo hiyo, zukchini iliyofunikwa na kuku katika tanuri pia hupikwa. Badala ya nyama ya nguruwe ya nyama ya nguruwe, tunatumia kuku.

Zukchini iliyofunikwa na uyoga, mboga mboga na mchele

Kichocheo hiki kinafaa kwa watu wa mboga.

Viungo:

• Zucchini vijana wadogo 2-3.;
• mchele wa kuchemsha - vikombe 1.5;
• vitunguu - 1 pc.;
• pilipili tamu - vipande 1-2;
• Massa ya massa - kuhusu 150 g;
• uyoga (oyster uyoga, champignons au nyeupe) - karibu 200 g;
• Jibini safi ni tofauti;
• mafuta ya mboga kwa kukata.

Maandalizi

Courgettes ni tayari kwa njia ile ile kama katika mapishi yaliyotolewa hapo juu. Tunawachea ndani ya nusu ya "mashua".

Vitunguu vilivyochwa na uyoga hupandwa katika sufuria ya kukata mafuta, sisi kupunguza moto na kidogo bluff (ndani ya dakika 5-12). Tunachanganya perotika ya vitunguu na uyoga na mchele wa kuchemsha, pilipili tamu iliyokatwa na kuchapwa kwenye mchuzi mkubwa wa mchuzi. Ongeza viungo, ongeza kidogo chumvi na kuchanganya. Jaza nusu hii ya mazao ya misuli na uwaweke kwenye tray ya kuoka. Kuoka kwenye joto la kati (juu ya digrii 180 C) kwa dakika 25-30.

Mchuzi utatoa sahani hii ladha maalum, ingawa ikiwa hupendi malenge, unaweza kuchukua nafasi ya karoti. Katika kesi hiyo, karoti zinapaswa kuongezwa kwenye mchuzi wa vitunguu na uyoga na kukaa pamoja na vitunguu na uyoga.