Pasta na kuku - maelekezo bora ya sahani maarufu ya Kiitaliano

Spaghetti maridadi, pene mnene, fetuccine ya juicy - haya yote ni aina ya pasta na jina la Kiitaliano "pasta". Aina hiyo inahitaji jirani inayofaa ambayo daima huwa tayari kufikisha rangi, kukondesha temperament na kuimarisha wenye njaa, kwa mfano, kuku. Pasta na kuku ni nini unahitaji kwa vitafunio vya mchana, chakula cha moyo na chakula cha jioni kwa mvinyo.

Kichocheo cha pasta na kuku

Swali la mara kwa mara la Kompyuta "jinsi ya kupika pasta na kuku?" Ilifunuliwa katika sahani iliyo na nguzo za vyakula vya Mediterranean - mimea, viungo na mboga. Kidogo cha parsley, pinde ya almond - na kabla ya kuvaa, kutafakari tabia ya kusini. Vipande vya nyama vilivyotengenezwa, pasta safi na Parmesan ya spicy - na begi za kumaliza za kito kwa sahani.

Viungo:

Maandalizi

  1. Pods kuoka katika tanuri kwa dakika 20, kisha kuondoa peel na kukata.
  2. Unganisha na viungo viwili vilivyofuata na upeze kwenye blender, uongeze vipengele vya kioevu.
  3. Piga bidhaa ya mwisho kutoka orodha na kaanga.
  4. Kupika pennies ya kuchemsha na parmesan iliyokatwa na wengine.
  5. Pasta na kuku inahitaji chakula cha haraka kwa meza.

Pasta katika Toscana na kuku

Gastronomy ya Italia imejilimbikizia makali ya Tuscany, iliyozungukwa na mizabibu, mayai na mizeituni. Wingi wa bidhaa huhamasisha na kusukuma kwa kutafuta mapishi mapya kutoka kwa mambo ya jadi. Pasta na kuku na mchicha hutoa kikamilifu motifs ya makali ya jua na inasisitiza ladha ya mvinyo mchanga kutoka bonde la Chianti.

Viungo:

Maandalizi

  1. Watatu wa kwanza kutoka kwenye orodha huvunjwa na kuondokana na kuhama kioevu kikubwa
  2. Changanya na cream na kabla ya kupikwa fettuccine.
  3. Kupika pasta na msimu wa kuku sana kwa jibini.

Pasta na kuku katika mchuzi wa nyanya

Pasta na kuku na nyanya ni chakula kinachoheshimiwa sio tu katika nchi za Mediterranean, bali pia katika kanda yetu. Vipengele vya kupatikana kwa kifedha, urahisi wa kupikia na kufanana na vyakula vya kitaifa vilifanya sahani mara kwa mara mgeni katika orodha ya nyumbani. Nyanya zilizopuka, wingi wa vitunguu na viungo - ufunguo wa kufanikiwa hata miongoni mwa watu waliokuwa na uzoefu.

Viungo:

Maandalizi

  1. Kata jozi ya kwanza ya viungo na uzike kwenye sufuria ya kukata.
  2. Nyanya iliyosafirishwa, whisk katika blender na mafuta, viungo na mimea.
  3. Sauce kwa pasta na kuku, kuchanganya na nyama na joto.
  4. Penne kuunganisha na sehemu zote za vipengele.

Pasta alfredo na kuku

Pasta na kuku katika mchuzi wa chumvi ni mapishi kulingana na Alfredo maarufu anayecheza violin ya kwanza. Alipata umaarufu ulimwenguni pote, mchuzi wa maridadi zaidi ya maridadi, aliyeitwa baada ya mumbaji - mtengenezaji mzuri, amekuwa alama ya vyakula vya Mediterranean. Yeye ni rafiki mzuri wa pasta na kuongeza juicy kwa nyama ya kavu ya ndege.

Viungo:

Maandalizi

  1. Changanya bidhaa nne kutoka kwenye orodha, joto na, kuchochea, kuleta kwa chemsha.
  2. Kuhamia kwenye orodha, kata katika vipande na kisha kukimbia sehemu inayofuata.
  3. Weld fettuccine na Alfredo, msimu na pilipili na kutumika, kuweka nje vipande vya ndege.

Pasta carbonara na mapishi ya kuku

Pasta ya Kiitaliano na kuku na bacon ni chakula cha jadi cha wazungu. Safi ya jadi "makaa ya mawe", iliyoitwa baada ya wachimbaji, ilitengenezwa moja kwa moja kwenye mti wa bidhaa za hifadhi ya muda mrefu: jerky, jibini, mafuta ya mzeituni na pilipili nyeusi, na mayai kubadilishwa msingi mdogo. Toleo la kisasa limehifadhi msingi na kuanzisha vipengele vipya.

Viungo:

Maandalizi

  1. Katika sufuria kavu kavu, dunk mafuta kutoka kwenye bakoni.
  2. Weka vipande vipande, karibu na orodha, sehemu na uhifadhi.
  3. Jichanganya vitunguu na vitunguu na yaliyomo kwenye sufuria ya kukata na kupika.
  4. Whisk mayai katika bakuli kubwa, kuongeza pecorino, tambi ya kuchemsha na viungo vya kukaanga.
  5. Changanya viungo vya pasta na kuku pamoja na kupendeza na pilipili.

Pasta na pesto na kuku

Pasta na mchuzi wa kuku na kuku ni zawadi nyingine kutoka kwa Dola ya ukarimu. Vitunguu vilivyosababishwa, vilichomwa na pestle kwenye chokaa cha marumaru, kinachotumiwa na chombo kilicho rahisi, kwa furaha haziongezei vyakula vya Mediterranean tu, lakini wengi wa Ulaya. Nzuri ya sahani kwa unyenyekevu ni kusaga viungo vipya, kuchanganya na walio tayari na kufurahia ladha.

Viungo:

Maandalizi

  1. Piga sita ya kwanza kwenye blender na whisk.
  2. Kifuani, kilichokatwa katika vipande vidogo, kahawia, kuongeza nyanya na kupika kwa dakika kadhaa.
  3. Chemsha spaghetti na viungo vyote.
  4. Pasta na kuku, wamevaa na pesto, ni suluhisho la kipekee na la rangi.

Pasta na kuku na uyoga - mapishi

Ushawishi wa majaribio ya upishi ni kipengele tofauti cha watumishi wa slavic. Kutokana na vyakula vya ng'ambo, kufanya chakula cha moyo cha viungo ambavyo hupenda si vigumu. Pasta na kuku na champignons ni mwakilishi mkali wa ubunifu kama huo. Mavazi ya Asia, Pasta ya Kiitaliano na bidhaa za kuvuta sigara za ndani zinaweka kikamilifu kwenye sahani.

Viungo:

Maandalizi

  1. Kusaga jozi ya kwanza ya viungo, kahawia na kupika kwa dakika kadhaa katika cream ya sour.
  2. Panga soya, msimu na viungo na kuchanganya na rigatoni tayari.
  3. Pasta na kuku ya kuvuta inahitaji jibini iliyochwa ili usiwe na maumivu.

Pasta na kuku na broccoli

Pasta na kuku na mboga - zawadi muhimu kwa mkazi wa kisasa wa jiji hilo. Faida za bidhaa hizi hazijibiwa: linguini kutoka aina ngano za ngano, aina mbalimbali za microelements za mboga na protini muhimu ya nyama ya kuku hufanya sahani kiongozi wa mbio za upishi. Pia maalum katika sanduku la chakula bora ni kupikia haraka na teknolojia rahisi.

Viungo:

Maandalizi

  1. Broccoli na linguini kupika katika chombo kimoja.
  2. Kwa sambamba, kaanga kitu kilichofuata kutoka kwenye orodha.
  3. Kuchanganya bidhaa zote tatu, kumwaga katika maziwa, kuongeza mbaazi, jibini iliyokatwa na kushikilia dakika kadhaa juu ya moto.
  4. Tumia sahani mara moja, moto, na jua safi kwa mapenzi.