Viazi na nyama iliyokatwa ni mchanganyiko wa kushinda-kushinda, ambayo inaweza kutumika kufanya orodha ya nyumbani. Matokeo ya mapishi rahisi na ya haraka itakuwa mengi ya sahani ladha, lishe na kueneza ambayo ni zaidi ya shaka.
Ninaweza kupika nini na kitoweo na viazi?
Chakula kutoka kwa kitoweo na viazi zitashangaa kwa aina mbalimbali na tofauti.
- Nyama za makopo zinakamilika na viazi vya kukaanga, viazi zilizochujwa, kuunganisha viungo vya moto kabla ya kutumikia.
- Viazi zilizosababishwa na ladha au chachu na kitoweo. Kwa mapenzi, bakuli huongezewa na kabichi, mboga nyingine, kupata tofauti ya asili juu ya kichwa cha kitovu.
- Ya kwanza itakuwa supu yenye lishe, ikiwa unachanganya slicing ya viazi na chakula cha makopo katika mchuzi.
- Viazi na kitoweo inaweza kuwa kujaza kwa ajabu kwa kuoka bila kutengeneza au kujaza casseroles.
- Milo inaweza kupikwa kwenye jiko, katika tanuri, kwenye multivark au kwa haraka katika microwave.
Jinsi ya kuweka viazi na kitovu?
Viazi zilizoandaliwa na kitovu katika sufuria au pua kubwa ni chaguo bora kwa chakula cha jioni cha haraka au chakula cha jioni cha pili. Badala ya kuweka nyanya, unaweza kutumia nyanya safi au makopo katika juisi yako. Sahani ladha itakuwa pamoja na kuongeza ya mizizi mingine, celery ya cauliflower.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - kilo 1;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- vitunguu - jino 1;
- Nyanya ya nyanya - 1.5 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga na cream - 20 g;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Vikombe vya viazi hutiwa kwa nusu na maji na kupika chini ya kifuniko hadi laini.
- Onions ya mboga iliyokatwa na karoti kwa dakika 5.
- Ongeza pasta, msimu wa nyama, nyama iliyopikwa, joto hadi dakika 5.
- Transfer yaliyomo kwenye sufuria ya kukata kwa viazi, kuongeza mafuta, vitunguu, wiki.
- Baada ya dakika 5 ya languor ya pamoja, viazi ladha na nyama iliyokatwa itakuwa tayari.
Viazi iliyoangaziwa na kitovu
Viazi na kitoweo ni kichocheo ambacho kinaweza kufanywa kwa kukata viungo. Chakula cha makopo kinapaswa kuongezwa kwa viazi vyema tu baada ya uvukizi kamili wa unyevu wote na kuoza. Ufuatiliaji bora wa bakuli utatengenezwa chumvi, mboga safi au saladi ya mboga.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - 700 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- mafuta ya mboga - 50 ml;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Toa viazi vya kaanga katika mafuta na kitoweo mpaka juisi kuenea.
- Ongeza kitunguu kilichokatwa kwa viazi, na baada ya dakika 5 kavu.
- Viazi na nyama iliyopangwa katika sufuria ya kukausha joto pamoja na dakika 3-4 na kutumika kwa wiki
Supu na stew na viazi
Kuchukua kama sehemu ya msingi iliyokatwa viazi na kitoweo cha nyama, unaweza kupika supu ladha kwa mara ya kwanza kwa chakula cha jioni. Mchanganyiko huo utaunga mkono kila aina ya mboga mboga inayoongeza ladha yako, nafaka mbalimbali au mboga, pastas ndogo au vitambaa vya matengenezo.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - pcs 4;
- maji - 2 l;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- vermicelli - 2 tbsp. vijiko;
- mbolea na mbaazi ya pilipili tamu - pcs 2;
- chumvi, mimea.
Maandalizi
- Katika maji, viazi hukatwa kwenye cubes hupikwa karibu na tayari.
- Ongeza mboga iliyohifadhiwa kwa mafuta kutoka kwenye kitoweo, kuweka jani, kutupa viungo na vermicelli.
- Chemsha supu ya viazi zilizokatwa na vitunguu mpaka mwisho ulipo tayari, uliwahi na wiki.
Casserole na kitoweo na viazi katika tanuri
Ikiwa viazi rahisi na viazi vilivyotengenezwa sio kushangaza, ni wakati wa kuandaa casserole inayovutia kutokana na viungo hivi. Msingi kwa ajili ya muundo wa maridadi zaidi ya sahani iliyoandaliwa inaweza kuwa chini kabla ya kuundwa kwa tabaka na blender iliyojaa, na kwa ladha ya piquancy inamsaidia na mboga.
Viungo:
- kula nyama - 500 g;
- viazi - kilo 1,5;
- vitunguu - maandiko 2;
- mayonnaise na siagi - 100 g;
- mafuta ya mboga - 20 ml;
- jibini - 150 g;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Viazi ni kuchemshwa kwa softness na akageuka katika puree, kuongeza siagi.
- Fry vitunguu katika mafuta ya mboga.
- Ongeza kitoweo, joto na kuchochea mpaka unyevu unapoongezeka.
- Weka tabaka katika fomu ya mafuta ya viazi, nyama na viazi tena.
- Weka uso wa sahani na mayonnaise, jinyunyiza na jibini.
- Panda casserole na kitoweo na viazi itakuwa saa 180 dakika 30.
Kabichi iliyokatwa na stew na viazi
Kabichi inayofaa na yenye lishe na kitoweo na viazi hupatikana. Ikiwa unataka, sahani inaweza kuwa tayari na kuongeza ya pilipili ya Kibulgaria, nyanya safi, waliohifadhiwa kijani au mbaazi safi. Mchanganyiko wa viungo pia ni tofauti. Kwa usawa kuunga mkono mchanganyiko wa ladha ya Provencal au mimea ya Kiitaliano.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - kilo 1;
- kabichi - 0.5 uma;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- nyanya kuweka - 40 g;
- mafuta ya mboga - 40 ml;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- On mafuta kaanga vitunguu na karoti kwa dakika 2.
- Ongeza kabichi, na baada ya dakika 10 ya kuweka nyanya ya nyanya na viazi.
- Mimina maji kidogo, msimu mboga mboga, ukawabe chini ya kifuniko mpaka viungo vidogo.
- Dakika 5 kabla ya chakula ni aliongeza kitoweo.
- Wakati wa kutumikia viazi na kabichi na kitoweo hupandwa na mimea.
Chakula na kitoweo na viazi
Kuchagua kama sufuria kwa ajili ya matibabu ya joto ya pots sehemu ya kawaida au uwezo sawa sawa, itakuwa inawezekana kutathmini ladha ya roast appetizing, hearty na kitamu kupatikana. Viazi na ladha ya kubadilishana na mboga mboga, kujenga kito halisi ya kupikia, ambayo pia ni rahisi sana kuandaa.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - 500 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- vitunguu - meno 2;
- nyanya - 2 pcs.;
- mafuta ya mboga - 100 ml;
- cream sour - 100 g;
- chumvi, pilipili, viungo.
Maandalizi
- Fry karoti tofauti, vitunguu na viazi mpaka rangi.
- Weka mboga mboga katika sufuria, ikichanganya na sehemu za kitoweo.
- Juu ya kueneza pilipili ya Kibulgaria, vitunguu na nyanya.
- Ongeza cream ya sour, msimu, funika na kifuniko.
- Baada ya saa ya kupika katika tanuri kwa digrii 200, viazi na kitovu katika sufuria itakuwa tayari.
Shulum ya kitoweo na viazi
Kuchanganya viazi na kitoweo na mboga mboga, unaweza kufanya kitu kati ya supu iliyo na tajiri. Chaguo kubwa kwa chakula cha mchana cha haraka cha moyo, ambayo inaweza kuwa kozi ya kwanza na ya pili. Tofauti, unapaswa kutumika mboga mboga, saladi ya mwanga au kila aina ya pickles.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - majukumu 8;
- maji - 1.5 lita;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- vitunguu na karoti - pcs 2;
- laureli na wiki;
- chumvi, pilipili, viungo.
Maandalizi
- Piga viazi kubwa, karoti kidogo, na vitunguu vidogo vya vitunguu.
- Wanaweka mboga katika maji ya moto, kutupa manukato, chumvi, kupika mpaka viungo vyenye laini.
- Ongeza stew katika sufuria, moto kwa sahani kwa muda wa dakika 5, utumie na wiki.
Viazi na nyama iliyopikwa katika kamba
Ladha isiyo ya kawaida na harufu hupata viazi zilizopikwa na kitovu kwenye moto, umetengenezwa na harufu ya haze na viungo vyote. Mbali na mboga mboga, unaweza kuongeza kuku, nyama nyingine au msimu sahani na mimea safi ya uchaguzi wako. Chakula cha kupendeza hupatikana na mizizi ya parsley, celery au shina za mwisho.
Viungo:
- kitoweo - makopo 2;
- viazi - kilo 2;
- vitunguu - pcs 4;
- karoti - vipande 2;
- siagi na mafuta ya mboga - 70 g;
- Nyanya ya nyanya - 4 tbsp. vijiko;
- parsley na bizari - kikundi 0.5;
- pilipili na pilipili;
- chumvi, viungo.
Maandalizi
- Katika kettle katika mchanganyiko wa aina mbili za mafuta kaanga vitunguu na karoti.
- Mimina viazi na baada ya dakika kadhaa kuongeza maji kidogo ya moto.
- Chakula mboga chini ya kifuniko hadi laini.
- Ongeza kitoweo, viungo vyote, msimu, nyanya na mboga.
- Baada ya dakika 10 ya kutoroka pamoja viazi pamoja na nyama iliyopangwa itakuwa tayari.
Pamba na kitoweo na viazi
Viazi na nyama iliyosafirishwa katika tanuri kama iwezekanavyo kubadilishana kubadilishana ladha na inarudi hasa kitamu. Mbali na casseroles, inawezekana kuandaa na mchanganyiko sawa kila aina ya pastries kutoka chachu au, kama katika kesi hii, pastry made-made puff. Kwa muda wa kuchemsha viazi kupika, ni kabla ya kupikwa hadi nusu kupikwa.
Viungo:
- mchuzi - 700 g;
- kula nyama - 500 g;
- viazi - 500 g;
- vitunguu - maandiko 2;
- karoti - kipande 1;
- chumvi, manukato, mimea, yolk.
Maandalizi
- Viazi hukatwa kwenye mugs au cubes ndogo, chemsha kwa muda wa dakika 5-7, ukisonga kwenye ungo.
- Fry vitunguu kidogo na karoti, kuongeza jani, kuenea juisi ya ziada.
- Changanya toast na viazi, kuongeza wiki, msimu.
- Kuwa na kujaza kati ya vipande viwili vilivyotengenezwa kwa unga, kata kutoka juu katika maeneo kadhaa.
- Weka keki na yolk na ukike mpaka kufikia digrii 200.
Viazi na nyama iliyopikwa kwenye multivark
Viazi na nyama iliyopangwa kwenye multivark - kupata kwa mama wa nyumbani walio na kazi au bachelors. Kwa jitihada ndogo, itawezekana kuunda chakula cha lishe cha lishe. Inaruhusiwa kuongeza mboga nyingine kwa sahani, kuziweka pamoja na slicing viazi, kupika viungo na viungo yako favorite.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - kilo 1,5;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- vitunguu - meno 4;
- maji - 150 ml;
- parsley na bizari - kikundi 0.5;
- pilipili na pilipili;
- chumvi, mafuta.
Maandalizi
- Vitunguu vya kaanga na karoti kwenye "Baking".
- Ongeza viazi, kitoweo, maji, msimu wote, viungo, wiki.
- Badilisha kifaa "Ondoa".
- Viazi na nyama iliyotengenezwa ni kichocheo kinachohitaji kutamani katika hali hii kwa dakika 40.
Viazi na nyama iliyopangwa katika tanuri ya microwave
Ikiwa una sahani maalum, unaweza kupika sufuria ya ladha na viazi kwenye microwave. Wakati wa kupika unaweza kutofautiana na uwezo na uwezo wa kifaa na huchaguliwa kwa kila mmoja. Kila dakika 3, unapaswa kuchanganya sahani na kutathmini upatikanaji wa viazi.
Viungo:
- kitovu - sufuria 1;
- viazi - 700 g;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- vitunguu - meno 2;
- maji 100 ml;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta.
Maandalizi
- Piga viazi, vitunguu na karoti, kuweka katika chombo kwa kupika katika tanuri ya microwave.
- Ongeza jiti, maji, msimu, funika chombo na kifuniko.
- Kuandaa sahani juu ya nguvu kwa dakika 15, mara kwa mara kuchochea.