Viazi katika sufuria - hupendekezwa haziwezekani kuoka katika tanuri

Chakula cha kitamu sana - viazi kwenye sufuria, kwa muda mrefu wamekuwa wanapendezwa na rasprobovali wenye ujuzi wa mama. Nyama ni laini na nyembamba, viazi hutiwa na juisi ya nyama, na sufuria, iliyotiwa na kuoka, huzingatia harufu nzima. Kuna mapishi mengi yenye tofauti tofauti ya kuandaa sahani hiyo angalau kila siku.

Viazi zilizooka katika sufuria

Kila mama hutaka kufanya sahani kama ladha iwezekanavyo, na si tu ubora wa viungo una jukumu hapa, lakini pia siri ndogo ya kupikia katika tanuri.

1. Ni bora kuchemsha nyama au kaanga, ili ipate vizuri.
2. Viazi katika sufuria katika tanuri huwekwa ghafi, kama mboga nyingine.
3. Ili kupata nyama ya juisi, lazima ikaangaziwa katika sufuria ya kukata moto kwa dakika 8-10, ikirudi.
4. Viazi katika sufuria hujazwa na kioevu kwa kiasi kidogo ikiwa kuna mboga nyingine.

Chaka katika sufuria na nyama na viazi

Roast inaweza kupikwa katika molds za kauri au kamba, lakini sahani itakuwa tastier ikiwa unatumia sufuria za udongo, hufanya harufu nzuri na ya muda mrefu, usipoteke kwenye moto. Nyama yoyote inaweza kuwa yanafaa kwa kichocheo: nyama ya nguruwe, nyama ya nyama, kuku, sufuria katika sufuria na viazi itakuwa harufu na mchuzi wa nyama.

Viungo :

• nguruwe - kilo 0.5;
• viazi - vipande 5-6;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - vipande 2;
• mchuzi au maji - 400ml;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Kata nyama, kaanga.
2. Kusaga viazi, karoti na vitunguu.
3. Weka nyama na mboga.
4. Ongeza viungo, jani la bay, panda maji.
5. Kupika kwa saa 1.
6. Ongeza vitunguu kilichowashwa na kuondoka kwa nusu saa moja.

Viazi na uyoga kwenye sufuria

Mara nyingi sana katika chapisho ni vigumu kuchukua chakula kitamu kuwa kamili kwa muda mrefu na kwa ubora. Njia hii kwa mhudumu itakuwa viazi na uyoga kwenye sufuria katika tanuri. Kichocheo ni pamoja na cream ya sour, lakini unaweza kufanya bila hiyo. Frozen safi na waliohifadhiwa, na msitu, uyoga kavu, mwisho lazima uingizwe.

Viungo :

• uyoga - 300 g;
• viazi - 400 g;
• prunes - vipande 8;
• cream cream - glasi 0.5;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Mipunga katika maji ya mvuke ya kuchemsha.
2. Uyoga kata, kaanga.
3. Jibini viazi, changanya na sour cream, uyoga na mboga.
4. Panda, panua mchuzi.
5. Kupika kwa dakika 30 katika tanuri ya preheated.

Viazi na kuingiza katika sufuria

Viazi ladha sana hupatikana katika sufuria, kama nyama inabadilishwa na nyama iliyopangwa. Pata casserole ya awali, ambayo si aibu ya kutoa na wageni. Nyama iliyochapwa inapaswa kuwa mafuta, ili mboga zitakuweke zaidi na juicier, ni bora kuchanganya nyama ya mafuta na mafuta. Nyama za nyama katika sufuria na viazi pia zitaonekana asili.

Viungo :

• forcemeat - 300 g;
• Bacon - 100 g;
• viazi - 800 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. vijiko;
• vitunguu - kipande 1;
• yai - kipande 1;
• jibini ngumu - 100 g;
• chumvi, manukato, mimea.

Maandalizi

1. Fanya marinade kutoka mayonnaise, chumvi na viungo.
2. Kata viazi, weka katika marinade kwa dakika 15.
3. Vipande pamoja na bakoni ya ardhi, chumvi na pilipili.
4. Chop vitunguu na mboga, kuongeza mchanganyiko.
5. Grate jibini, kuweka nusu.
6. Mimina yai ya yai, kuchochea.
7. Panua, "jificha" kwa jibini.
8. Viazi hizo zilizobakiwa kwenye sufuria hupikwa kwa dakika 30 katika tanuri iliyowaka.

Samaki katika sufuria na mapishi ya viazi

Watu wengi hawapendi samaki, hasa watoto, lakini bidhaa hii ni muhimu sana. Ina asidi ya mafuta Omega3 na Omega-6, ambayo inahitajika kwa seli, na phosphorus, ambayo huongeza ufanisi. Kurekebisha hali hiyo itasaidia samaki katika sufuria katika tanuri na viazi, mapishi yatakuwa kwa kupendeza kwa watu wazima na watoto.

Viungo :

• chupa ya samaki - 800 g;
• viazi - vipande 5-7;
• vitunguu - vipande 1-2;
• karoti - vipande 2;
• cream cream - kioo 1;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Kata viazi na chumvi.
2. Karoti na vitunguu kwa kaanga.
3. Weka viazi, "funika" na mboga nyingine.
4. Vipande vya samaki vinavyowekwa juu.
5. Punguza cream cream na maji na chumvi na manukato, mimina.
6. Viazi na samaki katika sufuria hutiwa kwenye tanuri ya preheated kwa saa 1.

Viazi na sausages za uwindaji katika sufuria

Ikiwa unataka kushangaza nyumba yako na uzuri wa awali, unapaswa kujaribu kuweka sausages za uwindaji badala ya nyama. Kwa kiasi kikubwa mafuta na kuvuta sigara, watatoa ladha maalum ya ladha. Viazi na safu katika sufuria katika tanuri ni sahani tajiri, kitu bora cha kutumia ni mchuzi wa moto wa chilli.

Viungo :

• viazi - majukumu 3;
• sausages - 150 g;
• mchuzi kuku - 150 g;
• ketchup - 2-3 tbsp. vijiko;
• vitunguu - kipande 1;
• karoti - kipande 1;
• jibini ngumu - 50 g;
• vitunguu - 1 karafuu;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Kata vitunguu, wavuke karoti, kaanga, na kuongeza vitunguu vilivyoangamizwa.
2. Koroga na ketchup, kuweka dakika chache.
3. Safu na viazi hukatwa, kaanga na mboga nyingine.
4. Chumvi, ongeza manukato, ueneze, chagua mchuzi.
5. Chakula katika tanuri ya preheated kwa dakika 30-40.
6. Ongeza cheese iliyokatwa, shika kwa dakika 10 zaidi.

Dumplings ya viazi - mapishi katika tanuri katika sufuria

Moja ya vyombo vya zamani vya vyakula vya Kibelarusi ni dampling ya viazi , katika sufuria ni tayari katika toleo la kisasa, badala ya tanuri. Mchanganyiko wa crispy crust na puree zabuni hautaacha mtu yeyote tofauti, ni kupikwa, kama kwa kujaza, na bila. Kujaza inaweza kuwa nyama, mboga na uyoga safi.

Viungo :

• viazi - kilo 1;
• mafuta, nyama au uyoga - 300 g;
• maziwa - 200ml;
• vitunguu - vipande 3;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Kata mafuta na kaanga. Nyama na uyoga hupikwa mpaka rangi ya dhahabu.
2. Ongeza vitunguu, pita kwa dakika 5.
3. Tofauti ya wavu 1 vitunguu na viazi 1.
4. Kata viazi, changanya, chumvi, kuongeza viungo.
5. Kuweka, kuoka katika tanuri ya preheated kwa dakika 45.

Julien katika sufuria katika tanuri na viazi

Tofauti za kutibu moyo huweza kufurahia nyumbani kwa kuandaa julien katika sufuria na viazi. Safu hii itata rufaa kwa walaji wote, inaonekana asili, ili uweze kuiingiza salama kwenye orodha ya salama. Sehemu kuu ya sahani ni uyoga, ni vyema kutoa upendeleo kwa mimea.

Viungo :

• jibini ngumu - 100 g;
• uyoga - 200 g;
• vitunguu - kipande 1;
• viazi - vipande 2;
• kipande cha kuku - kipande 1;
• unga - 1 tbsp. kijiko;
• cream sour - 100 g;
• siagi - 50 g;
• kikabila - vikundi 2;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Fry unga katika mafuta.
2. Ongeza cream ya siki, kinu, tumia dakika 1.
3. Chop vitunguu na uyoga, kaanga.
4. Ongeza nyanya ya kuku, kuweka nje dakika 10.
5. Jibini viazi, kuweka katika sufuria. "Funika" na safu ya pili ya mchanganyiko.
6. Mimina mchuzi kutoka cream ya sour na unga, nyunyiza jibini iliyokatwa.
7. Tanuri ya joto, bake kwa muda wa dakika 30.

Inapatikana katika sufuria na viazi

Viazi na namba kwenye sufuria zitatokea kuwa zabuni na kupungua kama unatumia namba za nguruwe mdogo. Ili usipoteke wakati unununua, unahitaji kuzingatia rangi na ukubwa wao. Kuangalia ndogo, na mifupa nyembamba, nyama nyembamba na mafuta nyeupe, chaguo bora - nusu ya mafuta na nyama.

Viungo :

• namba - 0,5 kilo;
• viazi - 0.5 kilo;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - kipande 1;
• paprika ya ardhi - 10 g;
• maji au mchuzi - lita 0.5;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Vipande vilichomwa na paprika, kuondoka kwa dakika 30 kwenye friji.
2. Fry katika sufuria ya kukata moto hadi kupasuka.
3. Viazi ya viazi, vitunguu na karoti, changanya, chumvi, na kunyunyiza na paprika.
4. Panua, ongeza mbavu.
5. Mimina maji au mchuzi.
6. Vipande katika sufuria pamoja na viazi lazima vidole kwa muda wa saa 1 katika tanuri ya preheated. Kisha protuse mwingine dakika 15.

Viazi katika mtindo wa nchi katika tanuri katika sufuria

Viazi ladha katika sufuria hupatikana kwa njia ya rustic, jina lilipewa jina kwa sababu si lazima kusafisha mizizi, kwa urahisi katika kijiji, ili kuokoa muda, wanapendelea viazi tu zilizoosha. Viazi hii ya mapishi katika sufuria pia ni muhimu sana, kwa sababu katika peel kuna madini mengi.

Viungo :

• viazi - 0.5 kilo;
• uyoga - 400 g;
• fillet ya kuku - 400 g;
• vitunguu - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• maji 50 g;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Kata viazi na chumvi.
2. Katika mafuta kwa dakika kadhaa, jitenge vitunguu, kaanga viazi ndani yake.
3. Toi ya vitunguu na karoti, pita kwa dakika 5.
4. Kata vipande na uyoga.
5. Weka kwenye sufuria kwa tabaka, unapendeza mchuzi.
6. Kunyunyiza na manukato na kuongeza maji.
7. Chakula katika tanuri ya preheated kwa dakika 30-40.

Viazi katika maziwa katika sufuria

Safi na lishe bora kwa watoto na watu wazima itakuwa viazi na maziwa katika sufuria katika tanuri. Kwa mapishi hii ni bora kununua mazao ya mizizi na maudhui ya juu ya wanga, inachukua maziwa vizuri, ikawa zabuni katika ladha. Maziwa ni kubadilishwa na cream. Wapenda nyama wanaweza kuongeza vipande vichache.

Viungo :

• viazi - majukumu 6;
• yai - kipande 1;
• maziwa - 400ml;
• jibini ngumu - 150 g;
• vitunguu - 2 karafuu;
• siagi - 100 g;
• Bacon - 150 g;
• chumvi, viungo.

Maandalizi

1. Cheza viazi, chemsha kwa nusu iliyopikwa.
2. Jibini kuvua, kata bakoni.
3. Panda mboga katika vipande, kuongeza nusu ya jibini, yai, bacon, vitunguu kilichowaangamiza. Chumvi, pilipili, changanya.
4. Jaza sufuria, jishusha jibini, panua maziwa.
5. Bika katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45.