Shamrock ni pancake nyembamba ya kawaida ndogo. Sasa tutakuambia jinsi ya kupika cherries ladha na cherries.
Pincushion na cherry
Viungo:
- maziwa - 500ml;
- unga - vikombe 2;
- mayai - vipande 4;
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- cherries makopo - 300 g;
- siagi - 100 g;
- Vanillin - kulahia;
- sukari ya unga.
Maandalizi
Maziwa huchanganywa na mayai, vanillin na 3 tbsp. Vijiko vya sukari. Kuchanganya, kunyunyiza katika mafuta ya mboga na kumwaga unga uliopigwa, changanya unga wa kumwaga. Peck pancakes nyembamba. Na cherries za makopo kuunganisha juisi ya ziada, kuongeza sukari iliyobaki na kuchanganya. Kwa makali ya kila pancake, kuweka mstari wa cherries na roll katika zilizopo. Sisi kuweka pancakes na cherries katika sahani moto sugu na kumwaga na siagi iliyoyeyuka. Sisi kuweka katika tanuri na kupika kwa digrii 180 kwa dakika 15. Tunachukua waandishi wetu kutoka tanuri, waache kwao kwa muda wa dakika 10 na kuinyunyizia sukari ya unga.
Mipango yenye cherries safi
Viungo:
- yai - kipande 1;
- unga - 400 g;
- maziwa - 900ml;
- chumvi, sukari - kulahia;
- cherry safi - 300 g;
- wanga viazi - 2 tbsp. vijiko;
- sukari ya unga;
- vanillin;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Sisi huandaa unga kwa pancakes. Tukichoma yai tunayoongeza maziwa, sukari na chumvi. Baada ya hapo, fanya polepole unga wa kabla. Sisi huchanganya unga wetu mpaka inakuwa sawa na nene. Kahawa za kaanga, na kumwaga sehemu ya unga kwenye sufuria ya kukata na sukari. Kukamilisha pancakes kuruhusu kuwa baridi.
Kutoka kwa cherries safi tunachukua mifupa, kisha tifunika kwa poda ya sukari, kuongeza maji kidogo na kuiletea chemsha, kupika kwa muda wa dakika tatu. Wanga hupasuka katika gramu 20 za maji ya joto na kuyaongeza kwa cherries. Tena kuleta chemsha, changanya vizuri. Katika rundo lililofanywa sisi kuweka cherries na amefungwa tube, kunyunyizia vanillin na unga wa sukari.
Pincushion na cream ya cherry na sour
Viungo:
- unga - 250 g;
- mayai - vipande 3;
- maziwa - 600 ml;
- Mafuta ya alizeti - 50ml;
- cherries makopo - 300 g;
- cream cream - 0.5 kg;
- sukari - kikombe 1;
- chokoleti - 200 g.
Maandalizi
Sisi huandaa unga kwa pancakes. Kuwapiga kwa whisk mayai 3 kutoka 1 tbsp. kijiko cha sukari, chumvi kidogo na vanilla, kuongeza unga na
Tunatoa pancakes kupendeza na kuunganisha cherries za makopo bila mashimo, tunawaeneza kwenye sahani. Tunafanya cream. Katika sour cream kuongeza kioo moja ya sukari, vanilla na whisk pamoja mpaka sukari imeyeyuka. Wetu nalistniki huongeza mafuta mengi na kuweka katika jokofu kwa masaa 2, kufungia.