Hindi chai masala ni vinywaji ya joto ladha, mbadala bora ya kahawa na chai ya jadi. Yeye ana kawaida, lakini ladha kabisa mazuri. Na yeye ana mali nyingi muhimu, ingawa yeye pia ana contraindications.
Viungo vya chai ya masala
Faida na madhara ya masala ya chai hutegemea muundo wake. Sehemu kuu hapa ni chai nyeusi, ikiwezekana Hindi au Ceylon, jani kubwa. Viungo vya msaidizi ni maziwa na viungo vingi (mdalasini, vitunguu, karafuu, fennel, pilipili nyeusi, baden, nk - kifaa kinategemea kichocheo maalum). Katika kunywa, unaweza pia kuongeza sukari au asali.
Jinsi ya kufanya masala ya chai?
Unaweza kuandaa kinywaji hiki nyumbani. Katika sufuria ndogo, chemsha maji, kisha kuongeza maziwa kwa ladha yako, lakini sio sana. Baada ya hayo, fanya mizizi ya tangawizi iliyokatwa na mboga, kusubiri kidogo na kuongeza viungo vilivyobaki. Maji inapaswa kuendelea kuchemsha kidogo. Baada ya dakika chache, moto unapaswa kuzima na sweetener aliongeza kwa chai ya moto. Kunywa pia ni bora moto au angalau joto.
Faida na madhara ya chai ya masala
Haijalishi ambayo masala ya chai ya chai hutumiwa, faida kwa mwili kutoka kwao bado itafahamu. Inakua kasi ya kimetaboliki, inatia nguvu, huondoa njaa. Aidha, inaimarisha kazi ya njia ya utumbo na kuifuta sumu, kuimarisha kinga, inachukua baridi, inaua bakteria madhara kwenye kinywa cha mdomo. Pia anaweza kupunguza mvutano wa neva, husababisha, inaboresha shughuli za ubongo. Ina vitamini A, K, B1 na B2, pamoja na asidi ya nicotiniki, kalsiamu na vitu vingine muhimu. Hata hivyo, inapaswa kunywa kwa uangalifu kwa wale ambao ni mzio wa manukato, na pia kuna kuvumiliana kwa vipengele vya mtu binafsi vya kunywa.