Supu kwenye mchuzi wa kuku - maelekezo ya ladha na ya aina tofauti kwa kozi rahisi ya kwanza

Supu ya mchuzi wa kuku kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa sahani muhimu na lishe, kutoa nguvu na kuwa na ladha bora. Kipengele muhimu katika sahani hii ni mchuzi wa moyo (pamoja na au bila nyama), mboga za msingi - karoti na vitunguu, na kuongeza kwenye sahani unaweza vyakula mbalimbali ambavyo huwa karibu na jikoni.

Jinsi ya kupika supu ya kuku kuku kwa supu?

Kuandaa supu ya uwazi kwenye mchuzi wa kuku kwa njia mbili:

Katika hali ya baridi, ndege ya ndege hutiwa maji baridi baridi (lita 3) na kuweka moto. Povu inapaswa kuondolewa baada ya kuchemsha, na kisha uongeze glasi ya maji baridi ndani ya sufuria, na kuendelea kuondoa povu. Kwa moto mdogo mzoga hupikwa kutoka moja na nusu hadi masaa mawili, basi utawa wazi kabisa. Hivyo, supu kwenye mchuzi wa kuku ni tayari kwa urahisi na kwa raha, pamoja na gharama za wakati.

Supu ya tambi na kuku

Supu ya nuru na kuku na vitunguu, kawaida kwa meza zote za kulia za nchi, lakini zenye lishe na lishe. Inaweza kupikwa hata bila viazi, na katika hali hiyo, kwanza atakuwa tajiri, lakini si nzito, lakini bado ni muhimu sana, kwa kuongeza, ladha ya kuku itahifadhiwa vizuri. Hujaa na hutoa vivacity na tani, husaidia kwa homa na kuvuruga, supu hii rahisi iliyotolewa kutoka kuku nyumbani.

Viungo:

Maandalizi

  1. Kupika chick wazi kutoka kuku.
  2. Ondoa nyama kutoka kwenye sufuria (vinginevyo itawaanguka).
  3. Chemsha mchuzi karoti yenye kung'olewa na vitunguu kwa muda wa dakika 15-20.
  4. Ongeza noodles, kupika kwa dakika 7.

Supu ya Rice na mchuzi wa kuku

Supu ya mchele na kuku hupenda sana watoto wote, kwa sababu ni kitamu sana, rahisi na yenye lishe. Unaweza pia kufanya sahani hii na kuongeza ya viazi, ambayo inafanya hata zaidi kuridhisha. Unaweza kuchanganya meza yako ikiwa unaweka malenge na sehemu ndogo ya curry badala ya viazi. Inageuka supu ya awali ya cream na maelezo ya vyakula vya India.

Viungo:

Maandalizi

  1. Chemsha nyama.
  2. Ongeza mchele, upika kwa robo nyingine ya saa.
  3. Ikiwa viazi huletwa, kisha uongeze pia.
  4. Karoti na vitunguu kwa kaanga. Ongeza kwenye sahani.

Supu na buckwheat juu ya mchuzi wa kuku

Kwa buckwheat ni kuandaa sahani nyingi za jadi za vyakula vya Kirusi, hakuna ubaguzi ni supu ya buckwheat na kuku. Kuna chaguzi nyingi kwa sahani hii, lakini moja ya jadi inachukuliwa kuwa ya ladha zaidi. Kwa yeye, groats yoyote ya buckwheat itafanya, lakini ikiwa hakuna wakati wa kutosha wa kupikia, ni bora kuichukua kwa cores zilizoharibiwa.

Viungo:

Maandalizi

  1. Kupika kuku katika lita 1.5 za maji.
  2. Kuchukua nyama nje ya supu.
  3. Fry buckwheat na uongeze kwenye sufuria.
  4. Baada ya dakika 10, panua viazi, umetajwa.
  5. Baada ya mwingine dakika 8, jaza karoti kaanga na vitunguu.
  6. Grate vitunguu na uongeze kwenye sahani.
  7. Funga kifuniko kwa muda wa nusu saa na uondoe.

Supu ya Pea na mapishi ya kuku

Mlo wengi wa chakula hujumuisha supu ya mchuzi kwenye mchuzi wa kuku, ambayo ni sehemu ya protini na kalori, lakini sio mafuta kama vile nyama nyingine (nguruwe, nguruwe). Ili kuandaa sahani, ni bora kuchukua kifua: haina mifupa, ni nyepesi na juicier, nyama hutengana kinywa.

Viungo:

Maandalizi

  1. Weka mbaazi kavu katika bakuli la maji kwa angalau saa.
  2. Kuandaa supu, pata nyama.
  3. Katika sufuria na kuongeza mbaazi, shika kupika kwa dakika 20.
  4. Wakati huo huo, jitayarisha mboga mboga: vitunguu kaanga na karoti katika mafuta (ikiwezekana kama itakuwa mboga), kuongeza mchuzi.
  5. Mimina viazi zilizokatwa kwenye viungo kuu.
  6. Kupika kwa angalau dakika 10-12. Kutoa pombe kidogo, na supu ya ladha kwenye mchuzi wa kuku ni tayari!

Supu ya jibini na mapishi ya kuku

Kwa kawaida, unaweza kuchanganya ladha ya kawaida ya kuku, kuandaa sufuria ya Kifaransa yenye cheese na kuku. Anapendeza sana, na njaa hutimiza kikamilifu, na katika kupikia ni rahisi sana. Ladha ya jibini katika sahani ya kwanza itaonekana kuwa watu wa ndani hawakuwa wachache na wenye kuvutia.

Viungo:

Maandalizi

  1. Katika supu ya kuku iliyojazwa, jaza kwanza viazi zilizokatwa, kisha mboga ya mboga.
  2. Baada ya dakika 8-10, ongeza jibini cream kwenye brusochki. Ni bora kuzipunguza katika cubes ili jibini haraka kufunguka.
  3. Futa bakuli na mboga (kama unapenda) na uondoke dakika 5 kusisitiza.
  4. Supu na jibini iliyotiwa kwenye mchuzi wa kuku hutumika vizuri na vitunguu vya vitunguu, croutons crispy kutoka mkate mweupe.

Supu na dumplings kwenye mchuzi wa kuku

Inawezekana kufurahisha kaya ikiwa unatofautiana ladha ya sahani ya kawaida na kuandaa supu ya asili na dumplings kwenye mchuzi wa kuku. Ni tayari kwa njia sawa na supu ya tambi, lakini sehemu kuu hapa ni dumplings - haya ni mipira ndogo ya unga, maziwa na mayai. Mapishi ya dumplings yanaweza kuwa tofauti kwa mapenzi, na kuongeza manga au beet.

Viungo:

Maandalizi

  1. Weka nyama tayari.
  2. Wakati huo huo, piga unga mwingi wa maziwa, unga (na kama unataka, mango) na mayai.
  3. Fanya mipira ndogo kutoka kwenye mtihani.
  4. Kuandaa dumplings, kwa njia nyingine kwa kutupa ndani ya maji ya moto.
  5. Dummies ni tayari wakati wao kuja juu.
  6. Kaanga vitunguu na karoti, ongeza mchuzi.
  7. Tumia sahani na dumplings.

Supu ya mboga na mchuzi wa kuku

Katika supu juu ya mchuzi wa kuku unaweza kuweka sizi za jadi tu na karoti na vitunguu, lakini pia, kwa mfano, uyoga. Shani itageuka kuwa nyepesi, harufu nzuri, na ladha ya tajiri ya cream. Uyoga kwa kupikia inaweza kuchukuliwa yoyote, lakini bora kwenda ni uyoga wa misitu yenye harufu nzuri, podberezoviki au uyoga wa kawaida.

Viungo:

Maandalizi

  1. Chemsha nyama.
  2. Uyoga, kabla ya kuweka kwenye sufuria, unahitaji kukaanga kwa dakika 7 na vitunguu na kiasi kidogo cha unga.
  3. Ongeza karoti.
  4. Baada ya kuchemsha, simmer sahani kwa muda wa dakika 10.
  5. Mimina katika supu na uyoga na cream ya kuku.

Supu ya mboga na mchuzi wa kuku

Supu ya nuru ya kupumua kwenye supu ya kuku inaweza kufanywa na viazi vyote vya kawaida, karoti, na mboga mboga zaidi, kuongeza viungo vya kawaida, kwa mfano, curry. Wale ambao wanaambatana na chakula, unaweza kukushauri kuondoa mchuzi kutoka mchuzi na tu kupika mboga katika supu. Inageuka supu ya mboga ya mwanga, wakati juu ya mchuzi wa kuku - sahani kubwa ya chakula, lishe na kuongezeka kinga.

Viungo:

Maandalizi

  1. Kuandaa supu, chukua kuku nje.
  2. Funga mchuzi.
  3. Ongeza viazi.
  4. Baada ya dakika 10, kaanga katika mboga za mafuta au vitunguu za mizeituni na karoti, cauliflower.
  5. Baada ya dakika 5, ongeza nyanya na kuku kwenye vidokezo vilivyotengenezwa vizuri, ambavyo vinaweza kukatwa vipande vipande.

Supu na shayiri ya lulu kwenye mchuzi wa kuku

Itakuwa joto juu ya jioni baridi baridi na vizuri kujaza supu lulu na kuku . Hii ni sahani ya ulimwenguni pote, ambayo inaweza kula wale wote walio kwenye chakula, na wale ambao ni kinyume chake katika bidhaa nyingi, na wanariadha. Barley ya lulu ni lishe, high-kalori, wakati ni muhimu, na bado haina gharama nafuu, na kwa maandalizi ya haki, ni hata ladha.

Viungo:

Maandalizi

  1. Barley ya lulu lazima iingizwe kwa maji kwa angalau saa kabla ya kupika.
  2. Wakati huo huo, panda mchuzi wa kuku.
  3. Ondoa kitamu kutoka supu, jaza shayiri ya lulu na upika kwa dakika 30.
  4. Ongeza mboga zote.
  5. Kulala usingizi wa mboga na vitunguu.
  6. Kata nyama ndani ya vipande vidogo vingi na kuijaza na sahani iliyoandaliwa.

Supu katika multivarquet ya kuku

Multivarka - kupata kwa mama wa kisasa wa nyumba, akifanya kazi juu ya kanuni ya jiko la Kirusi, mashine hii ya wajanja hufanya sahani ya kawaida zaidi ya juisi. Kuandaa supu ya vermicelli na kuku inaweza kuwa nusu saa tu, kwa sababu maandalizi ya vipengele kwa ajili ya kwanza hayachukua dakika kumi: unahitaji tu kupunguza mboga na kuku.

Viungo:

Maandalizi

  1. Kata mboga na kuku.
  2. Weka viungo vilivyokatwa katika bakuli la multivarquet.
  3. Kulala na uvumba.
  4. Kupika katika mode "Supu".