Kibeba cha cod ni chakula muhimu sana na cha chakula, ambacho kinafaa hata kwa watu ambao wanatazama lishe sahihi na takwimu zao. Ina mafuta na vitamini muhimu kwa mwili wa binadamu, ambayo hufanya kuwa chanzo bora cha protini. Uzuri wa ini ni kwamba sahani mbalimbali zinaweza kuandaliwa kutoka kwao, rahisi zaidi ambayo ni sandwich ya kawaida. Pamoja na kupiga marufuku kwa vitafunio hivi, itakushangaa kwa ladha yake isiyo ya kawaida, hivyo ukiamua kujaribu kitu kipya, mapishi ya sandwiches ya ini ya kodoni atakuja kwa manufaa.
Sandwichi na ini na vitunguu
Viungo:
- makopo ya cod ini 240 g;
- yai - vipande 2;
- vitunguu - ½ pcs;;
- baguette - 1 pc.
Maandalizi
Kwa upinde uondoe ngozi, uifute vizuri na uimimishe maji yenye kuchemsha. Maziwa chemsha kwa bidii, piga na kukatwa vipande vidogo. Kuongeza ini ya cod, ongezeke kwa kofia na kuchanganya kila kitu vizuri, na kuongeza mafuta kidogo kutoka kwa kansa na ini. Kisha kuweka vitunguu katika mchanganyiko huu na kuchanganya kila kitu tena. Baguette kata vipande, podsushite katika toaster. Weka tayari kujiweka kwenye vipande vya mkate na kumtumikia, kunyunyiza na wiki ikiwa unataka.
Sandwichi na kuweka ini
Viungo:
- ini ya cod - 250 g;
- mayai - vipande 4;
- vitunguu - 1 pc.;
- siagi - 50 g;
- jibini ngumu - 30 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. kijiko;
- wiki - kikundi.
Maandalizi
Maziwa chemsha kwa bidii, kuruhusu kupungua kidogo, kisha kusafisha. Jani safisha na kukata vizuri. Maziwa, jibini na vitunguu hukatwa kwa nasibu, kuweka kwenye blender, kuongeza kwao ini ya cod, mayonnaise, siagi iliyosababishwa na wiki. Changanya kila kitu kwa hali sawa, na kuweka pate iliyokamilishwa kwenye jokofu kwa dakika 30-60. Baada ya hapo, chunguza kwa mkate wa wazi au kwenye toasts na kufurahia.
Sandwichi na ini ya pollock
Chakula cha chini na afya kwa afya ni pollock ya ini, na tunashauri wewe kujaribu kupika sandwiches vitafunio na hilo.
Viungo:
- pollock ya ini - 200 g;
- siagi - 50 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- mkate yoyote - 150 g;
- wiki - kulawa.
Maandalizi
Mkate hukatwa vipande vidogo, kaanga kutoka pande mbili juu ya mafuta ya mafuta ya siagi hadi crisp. Jicho la vitunguu na uingie kwenye pete. Kwa kila kipande cha mkate, kuenea kwenye pete ya vitunguu, juu na kamba ya pollock na kuinyunyizia vidole vilivyotengenezwa vizuri ikiwa unataka.
Mashabiki wa vitafunio vile vile ni kama sandwiches na caviar , ambayo ni rahisi sana kujiandaa.