Saladi ya Mwaka Mpya ni bila shaka inasimamiwa na karamu ya sherehe. Utulivu wao unaeleweka na umewekwa na idadi isiyo na idadi ya tofauti na mchanganyiko wa bidhaa kati yao, kati ya kila watumiaji wanaweza kuchagua chaguo ladha. Nywele au mwanga, mboga au nyama, msimu au majira ya joto - kuchagua kuwa kutoka kwa nini.
Saladi kwa meza ya Mwaka Mpya
Mapishi ya saladi kwa Mwaka Mpya huwaachia kuchanganya na mchanganyiko wa kawaida na kuruhusu kutumia kwenye saladi ya mboga ya msimu mpya. Tofauti hii ya asili ya "Kigiriki" ya kawaida itawawezesha kila wageni kuchagua bidhaa kwa ladha yao na kuchanganya katika idadi ya taka.
Viungo:
- mchanganyiko wa saladi - 150 g;
- nyanya za cherry - vizuizi 15.;
- mizeituni - vipande 10;
- vitunguu nyekundu - 1 pc.;
- feta cheese - 100 g;
- tango kubwa - kipande 1;
- majani ya mint kwa kufungua;
- mafuta, limao - kula.
Maandalizi
- Kutoka upande mmoja wa sahani, fanya mchanganyiko wa mchanganyiko wa saladi iliyoosha na kavu, ikifuatiwa na robo ya vipande vya mizaituni, vipande vya mizeituni, pete ya nusu ya vitunguu nyekundu, jibini iliyokatwa, tambaa za tango.
- Kunyunyiza mboga na juisi ya machungwa na kumwaga mafuta. Kuongeza saladi ya Mwaka Mpya na majani ya mint.
Mapambo ya saladi ya Mwaka Mpya
Ikiwa hujui saladi zinaweza kupikwa kwa Mwaka Mpya, basi jaribu kupanua mapishi ya classic:
- Jitayarishe "Olivier" kulingana na mapishi ya zamani , yamepambwa na chura na crayfish shingo.
- Ongeza sahani kidogo ya chumvi kwenye "kanzu ya Fur", na "Kaa" ya kawaida - nyama ya kaa ya asili au mikia ya shrimp.
- Unaweza kujaribu kutumia mafuta kwa kutumia sahani, cream au cheese iliyopigwa.
- Kwa ajili ya mapambo ya saladi ya Mwaka Mpya, unaweza kutoa fantasies kwa kuonyesha juu ya uso wa vitafunio alama ya mwaka - jogoo au sifa za jadi za Mwaka Mpya: Santa Claus, miti ya Krismasi na vidole.
- Mashabiki wa minimalism wanaweza kufanya maombi rahisi kutoka kwa mboga na mboga.
Saladi ya Mwaka Mpya "Cockerel"
Saladi ya Mwaka Mpya Mpya ni rahisi kupamba, kuifanya kwa mfano wa mwaka - jogoo, na saladi yenyewe inaweza kuwa chochote. Tofauti iliyoelezwa hapa chini inaonyesha jinsi unaweza kugeuka saladi ya Tbilisi katika mapambo ya meza ya karamu.
Viungo:
- mchumba wa nyama - 300 g;
- pilipili tamu (kubwa) - kipande 1;
- maharagwe ya makopo - 450 g;
- wachache wa walnuts;
- vitunguu - meno 2;
- pinch-suneli;
- mafuta ya mboga - 40 ml;
- siki ya zabibu - 25 ml.
Maandalizi
- Chemsha mchezaji na uikate vipande. Kwa kulinganisha, pilipili kukata na tamu.
- Changanya viungo vilivyoandaliwa na viungo vyote vilivyo kwenye orodha.
- Ondoa bakuli na kuvaa mafuta na siki kwa shimo-suneli na kuweka kwenye meno ya vitunguu.
Saladi «Saa ya Mwaka Mpya»
Je, unataka kufanya saladi ya Mwaka Mpya mpya ya lishe na ya awali? Jaribu kuacha kwenye kivutio kwa njia ya saa, mishale ambayo inakaribia hadi usiku wa manane. Sahani yenyewe haiwezekani kuishi kwenye vita vya chimes - viungo rahisi na vya kitamu huifanya kuwa favorite ya sikukuu.
Viungo:
- kuku kuvuta - 300 g;
- jibini - 150 g;
- mayai ya kuku - vipande 3;
- mayonnaise - 100 g;
- mayai ya mayai - pcs 6;
- viazi - mizizi 2;
- parsley, karoti, mizeituni, ketchup - kwa mapambo.
Maandalizi
- Kuchanganya nyuzi za kuku ya kuvuta na jibini iliyochwa na nusu, viazi za kuchemsha na vyema vya kung'olewa, mayai ya kuku na mchuzi.
- Kusambaza saladi kwa njia ya kupiga mbizi na kuinyunyizia mabaki ya jibini.
- Weka nusu ya mayai ya nguruwe kwenye mzunguko na uangalie takwimu na ketchup juu yao.
- Kutoka kwa vipande vya karoti hufanya mishale. Kupamba sahani na mimea na mizeituni.
- Pia unaweza kufanya saladi zilizojivunia kwa Mwaka Mpya, na kuweka viungo vyote vya safu ya sahani na safu, promazyvaya mchuzi.
Saladi ya Mwaka Mpya
Saladi ya Mwaka Mpya rahisi inaweza kuangalia isiyo ya kawaida na uthibitisho ni kichocheo kinachofuata. Sehemu ndogo ya mchanganyiko wa saladi, umbo kwa aina ya mipira, ni rahisi kutumika kwenye meza ya buffet, kwa njia ya kivutio kilichogawanyika.
Viungo:
- Kuku ya kuvuta - 300 g;
- jibini iliyopatiwa - 100 g;
- jibini ngumu - 100 g;
- kernels ya walnuts - item 1;
- mizeituni, vitunguu ya kijani - kwa ajili ya mapambo;
- mayonnaise - 40 g.
Maandalizi
- Orodha tatu za kwanza zimeunganishwa pamoja na msimu na mchuzi. Masikio yanayosababishwa yamevingirwa kwenye mipira na kuingia kwenye mbegu ya nut.
- Saladi za awali za mwaka mpya, kupamba na mizeituni na "vitunguu" vitunguu, kufuata vidole kwenye mipira.
Saladi ya Mwaka Mpya
Saladi bora za Mwaka Mpya hazihitaji bidhaa za kigeni au ngumu kufikia, msingi wa nyama, pamoja na mboga za msimu, utakuwa chaguo lenye lishe, ambalo linaweza kuchukua nafasi ya sahani kuu.
Viungo:
- Lugha ya kuchemsha - 150 g;
- pilipili tamu (nyekundu, njano) - 2 pcs.;
- kilele cha celery - kipande 1;
- matango ya machungwa - majukumu 2;
- juisi ya limao - kijiko 1;
- mafuta - 35 ml;
- haradali - kijiko 1;
- manyoya ya vitunguu - kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
- Peppers inaweza kukatwa kwa mfano au mraba.
- Celery na ulimi hugawanyika na majani nyembamba.
- Kuwapiga bidhaa nne za mwisho za kupakia.
- Katika tabaka, kuweka saladi na ulimi wa nyama kwa Mwaka Mpya katika bakuli, kusambaza nyama na celery chini, na pilipili juu. Mimina mavazi.
Saladi ya Mwaka Mpya
Saladi ya Mwaka Mpya ya Ladha haitachukua muda mwingi, lakini mara moja huvutia tahadhari ya wageni, na kisha kushinda na buds zao ladha. Sawa ya asili hiyo inaweza kutumika kwa heshima ya maadhimisho mengine, kwa kubadili mapambo.
Viungo:
- shrimps ya kuchemsha - 500 g;
- mananasi - 250 g;
- kikundi cha bizari ya kijani;
- mayai - vipande 4;
- tango kubwa safi - kipande 1;
- mayonnaise - 80 g.
Maandalizi
- Pande mayai ya kuchemsha, mananasi na tango. Ongeza mikia ya shrimp kwenye mchanganyiko na msimu na vitafunio.
- Fanya saladi na pete na kufunika na viboko vya dill.
- Saladi ya Mwaka Mpya na shrimps ni tayari, kwa kuongeza inaweza kupambwa na fomu kutoka kwa mboga, kufuata michezo ya Krismasi.
Saladi "mti wa Krismasi" kwa mwaka mpya
Saladi ya Mwaka Mpya haipaswi kuwa chumvi. Jaribu tofauti ya matunda ambayo itafanya kazi nzuri kama inayosaidia dessert au kujishughulisha kujitegemea katika kukamilisha chakula cha mnene. Kuchanganya vipengele kati yao wenyewe kwa ladha na kwa misingi ya bajeti.
- Kukusanya matunda na matunda yaliyotumiwa.
- Kuwaandaa kwa kusafisha vizuri, ikiwa ni lazima, kusafisha na kuzipiga vipande vidogo.
- Inaonekana chini kwa kufanya asterisk kutoka apulo au mananasi.
- Karoti na apples hufanya sura.
- Panda matunda na berries kwenye meno, na kisha funga kwenye koni karibu.
- Saladi za matunda kwa Mwaka Mpya zinaweza kutumiwa kama vile au kuchujwa juisi ya machungwa na asali.