Kuku nyama mara nyingi hutumiwa katika saladi, tk. inafaa vizuri na bidhaa tofauti. Katika nyenzo hii tumekusanya chaguo chache zaidi ambazo hakika tafadhali kila mtu.
Saladi rahisi na maziwa ya kuku ya kuchemsha na nyanya
Viungo:
- kifua cha kuku - 600 g;
- Jibini ngumu Kirusi - 210 g;
- nyanya za cherry - vipande 3-4;
- Maharagwe ya maharage au kuchemshwa - 420 g;
- lettuce kijani (lettuce, lolo-rosso) - kikundi 1;
- wapigaji;
- mayonnaise nyumbani au mafuta ya mboga.
Maandalizi
Kupika nyanya ya kifua cha kuku, wakati utakuwa tayari kuondoka kwa mchuzi kwa saa moja. Kisha nyama itakuwa juicy. Tunapunguza majani ya saladi vipande vipande, kukata nyanya kwa vipande vidogo, jibini tatu kwenye grater ndogo. Futa kikamilifu kifua na kuunganisha na bidhaa zingine zote, ongeza mchuzi, kuchanganya, juu unaweza kupamba na croutons.
Chakula cha mlo kutoka kwa matiti ya kuku
Hii ni saladi rahisi na rahisi zaidi ya mlo kutoka kwa kifua cha kuku, ambacho kitakuwa kwa kupendeza kwako na kupungua na watu ambao wanaangalia tu takwimu. Ni chini ya kalori, lakini kuridhisha.
Viungo:
- kifua cha kuku - 1 pc.;
- apple (sour) - kipande 1;
- jibini ngumu - 80 g;
- mayai kuku kuchemsha (protini) - 4 pcs;;
- mtindi au mafuta ya chini ya sour cream - 100 ml.
Maandalizi
Kupika kifua, kabla ya msimu na maji. Tunashusha apple na kuikata na majani. Kutoka kwa mayai tunachukua protini tu. Sisi kukata jibini na squirrels katika cubes. Viti hupasuka kwa nyuzi. Sisi kujaza kila kitu na mtindi na pilipili kwa ladha. Unaweza kuongeza juisi ya limao.
Saladi na matiti ya kuku ya kuvuta
Kichocheo hiki cha kawaida, lakini cha kawaida cha saladi na kifua cha kuku cha kuvuta kitapendwa kwa ajili yenu na wapendwa wako haraka tukijaribu.
Viungo:
- uyoga safi (ikiwezekana mboga) - 400 g;
- kunyonyesha nyama ya kuku - 250 g;
- vitunguu nyeupe vitunguu - 180 g;
- mayai nguruwe - majukumu 8;
- karoti - 130 g;
- viazi - 300 g;
- mayonnaise.
Maandalizi
Viazi na karoti huosha na kuchemshwa katika sare, kuondoka kwa baridi. Maziwa kupika (kabla ya msimu na maji, na hivyo kwamba shell haina ufa kwa kuziweka katika maji baridi). Uyoga na kung'olewa vizuri. Uyoga kaanga katika siagi, chumvi na uache baridi. Futa vitunguu vizuri, kaanga mpaka upole na uwazi, basi iwe ni baridi. Sisi kukata matiti ya kuvuta katika cubes ndogo. Viazi zilizopikwa na karoti hupunjwa na kupuuzwa. Mayai ya kupikwa yanatakaswa (ili kufanya mayai iwe rahisi kusafisha, mara baada ya kupika unahitaji kuimwaga na maji ya barafu na kuruhusu iweze baridi), ukicheza squirrels kwenye grater.
Sasa kuweka tabaka kwa utaratibu huu: matiti, basi uyoga na vitunguu, viazi, karoti, mayai, promazyvaya kila safu ya mayonnaise. Kushoto kwa viini vya mapambo mash na ukuta kwenye pamba na kuinyunyiza juu.
Saladi rahisi na nyembamba na kifua cha kuku na mahindi
Viungo:
- kifua cha kuku - kipande 1;
- Makopo ya maziwa ya makopo - 400 g;
- karoti katika Kikorea - 220 g;
- Kabichi Peking - nusu ya juu ya kichwa;
- tango safi - kipande 1;
- mchuzi wa soya - 4 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kuku nyama kukatwa katika vipande, chagua mchuzi wa soya kwa dakika 10. Wakati huo huo, tango na kabichi hukatwa. Vidonge vina kaanga katika mafuta ya alizeti, hutiwa ndani ya bakuli na kuruhusiwa kupendeza. Ongeza viungo vingine vyote na mafuta ya mboga kwa kuku.
Na unaweza kufanya saladi hii hata tastier na kuandaa mchuzi wa mafuta, Dijon nafaka haradali, soya mchuzi na limao nusu ya limao. Mchuzi huu unaweza kujazwa na saladi yoyote na msingi wa kijani (kabichi, mchanganyiko wa saladi, nk). Anafanya saladi si kama wengine, wamevaa tu na mayonnaise au siagi.
Saladi na kifua cha kuku na mchele
Viungo:
- tango - vipande 2;
- mapumziko ya vitunguu ya kijani - 50 g;
- jani la parsley - matawi 5;
- kuku ya nyasi kuchemsha - 150 g;
- mchele wa kuchemsha kwa muda mrefu - 250 g;
- mbegu makopo - 100 g;
- mayonnaise saladi ya chini ya mafuta - 200 g;
- pilipili nyeusi - 0,5 tsp.
- chumvi.
Maandalizi
Matango ni yangu, kusafishwa na kukatwa vipande vidogo, imimimina ndani ya chombo. Vitunguu vya kijani na parsley, suka vizuri na uongeze matango. Maziwa ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes na kuongeza bidhaa nyingine. Tunaongeza mbaazi, mchele, chumvi, viungo na msimu na mayonnaise.