Saladi na kabichi na kifua cha kuku

Mwanga na ladha ya kabichi saladi na kifua cha kuku, inaweza kuwa sehemu ya orodha ya chakula au mapambo ya meza ya sherehe. Chagua mapishi yako bora kutoka chini.

Saladi na kifua cha kuku na kabichi ya Kichina

Viungo:

Kwa saladi:

• Vipodozi - mfuko 1;
• siagi - 1/4 ya karne;
• mbegu za shilingi - 1/2 st .;
• petals ya almond - 1/2 st.;
• Kabichi ya Kichina - kichwa cha 1;
• vitunguu ya kijani - manyoya 6;
• Nyanya ya kuku ya kuchemsha - 1/2 pc.

Kwa kuongeza mafuta:

• mafuta ya nafaka - 1/4 ya karne;
• siki ya divai - 1/4 ya karne;
• mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko;
• mafuta ya sesame - 1 tbsp. kijiko;
• sukari - 1/8 tbsp.

Maandalizi

Vipodozi vinapikwa hadi tayari, baada ya kaanga ya siagi na kuongeza mbegu za seame na mlozi dakika 5-7. Tunachochea vidonda vya kaanga. Kata kabichi ndogo, kata vitunguu vya kijani. Kifuniko cha kuchemsha kilikatwa kwenye cubes.

Whisk mafuta ya nafaka na siki ya divai na mchuzi wa soya . Ongeza mafuta ya sesame na sukari kwa kuvaa na kuchanganya tena. Vijiko vilivyotayarishwa kwa saladi vinachanganywa na vimetengenezwa na mchuzi. Tunatumikia meza mara moja baada ya maandalizi.

Saladi na kifua cha kuku, kabichi ya Pekinese na mahindi

Viungo:

Kwa saladi:

• mafuta - 1 tbsp. kijiko;
• vitunguu - 1 pc.;
• Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
• kipande cha kuku - kipande 1;
• Kabichi ya Peking - kichwa 1;
• mahindi ya makopo - sufuria 1;
• parsley.

Kwa kuongeza mafuta:

• Siki ya Balsamu - 2 tbsp. vijiko;
• mafuta - 1 tbsp. kijiko;
• maji - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

Kuku nyanya ya kuku na kuvunja ndani ya nyuzi. Sisi kukata vitunguu katika pete nusu, na pilipili Kibulgaria na majani. Katika sufuria ya kukata, joto mafuta na vitunguu vya kaanga na pilipili hadi laini. Kisha chagua mchanganyiko kabisa. Kabichi ya nguruwe iliyopigwa. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa kwa saladi. Kuwapiga siki ya balsamu na mafuta na maji na kujaza mchanganyiko unaosababishwa na saladi.

Saladi na kabichi ya Kichina na kifua cha kuku

Viungo:

• mchuzi wa soya - 4 tbsp. vijiko;
• mbegu za shilingi - 2 tsp.
• kipande cha kuku - kipande 1;
• Kabichi ya Peking - kipande 1;
• kabichi nyekundu - vipindi 1/4.;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu ya kijani - manyoya 3;
• Mandarin - 1 pc.;
• divai ya divai nyekundu - 1/3 ya karne;
• vitunguu iliyokatwa na tangawizi - 1 tsp kila;
• sukari ya kahawia - 2 tbsp. vijiko;
• mchuzi chili - 1 1/2 tsp.
• petals ya almond.

Maandalizi

Tanuri ya joto hadi nyuzi 180. Kijiko cha mchuzi wa soya kuchanganya na 1/2 kijiko cha mafuta ya sesame na mafuta ya mchanganyiko unaotokana na kuku. Weka kipande kwenye karatasi ya kuoka na kuweka katika tanuri kupika mpaka tayari. Kuku tayari kukatwa vipande vipande.

Aina zote mbili za kabichi zimechanganya na kuchanganya kwenye bakuli la saladi, kuongeza kwa karoti zilizokatwa, vitunguu vilivyotokwa, vipande vya mandarin, vichapishwa kutoka filamu na kuku. Katika bakuli lingine, changanya mchuzi wa soy iliyobaki na siki, vitunguu iliyokatwa na tangawizi, mafuta ya sesame, sukari na mchuzi wa spicy. Sisi kumwaga saladi na kuchanganya. Saladi iliyo tayari na matiti ya kuku na kabichi kabla ya kutumikia kunyunyiziwa na vipande vya almond.