Nyama ya ini na tamu ya kuku, iliyopikwa kwa mujibu wa mapishi maalum, inaweza kushindana na ulaji wowote wa mgahawa. Bidhaa hii imeunganishwa kikamilifu na garnishes yoyote na viungo na nyara wakati wa kupikia ni ngumu sana. Ni vyema kuvumilia aina tofauti za kupikia, kuhifadhi upeo wa mambo muhimu na kubaki bidhaa ndogo ya kalori. Ikiwa ini ya mbichi ina kalori 137 tu, maudhui ya kalori ya ini ya ini ya kuchemsha hayatakuwa ya juu sana. Kwa kuongeza, ini ya kuku inapatikana kwa bei, na inaweza kupatikana kila wakati katika utoaji wa maduka ya vyakula.
Kwa mali muhimu ya bidhaa hii, juu ya yote, thamani yake ya juu ya lishe. Lakini wakati huo huo, hata watu ambao wanaona chakula kali, hawana haja kila wakati kwa maumivu kuhesabu jinsi kilocalories nyingi zilizomo katika ini ya kuku. Bidhaa hii ni chanzo cha protini muhimu na vitu vinavyohusika na kasi ya kimetaboliki . Kwa hivyo, kuingizwa kwake katika chakula kitasaidia kuongeza uzito na afya ya mwili wote. Jambo kuu ni kuchagua njia sahihi ya kupika hii kwa bidhaa.
Ni kalori ngapi katika ini ya kuku baada ya kupika?
Maudhui ya caloric ya chini ya bidhaa mpya inaelezewa na usawa bora wa virutubisho ndani yake: wengi ni protini, asilimia 40 ni mafuta yenye thamani yenye thamani, na 2% tu ni misombo ya wanga ya oksijeni. Wakati wa kupikia malighafi, vipengele vingine vimeongezwa, hivyo maudhui ya caloric ya bidhaa itaongezeka. Lakini unaweza kupunguza mchakato wa kuongeza thamani ya lishe ya sahani kutoka kwa ini ya ini kwa kiwango cha chini, ikiwa subproduct inapikwa au hupikwa. Vidudu vya mvuke pia ni muhimu sana, kwani inachukua zaidi ya yote ya kazi
Kilogramu nyingi zaidi zinazomo katika ini iliyokaanga. Baada ya yote, wakati wa kupikia, mafuta au analog yake itakuwa inevitably kutumika, na hii ni mafuta safi, ambayo ni aliongeza kwa mafuta tayari zilizopo katika feedstock. Na kwa sababu hiyo, kalori ya ini ya kuku kaanga inaweza kuwa na vitengo 190 hadi 250. Maudhui ya mwisho ya calori inategemea uwepo wa viungo vingine kwenye sahani.