Biskuti - msingi wa kila keki. Jinsi ya kufanya keki rahisi ya nyumbani, soma chini.
Keki ya biskuti katika tanuri - mapishi rahisi nyumbani
Viungo:
- unga wa ngano wa daraja la juu - 115 g;
- mayai kuku kubwa - 4 pcs.;
- sukari vanilla - kijiko 1;
- sukari ya mchanga - 145 g.
Maandalizi
Fomu hiyo imejaa mafuta na kufunikwa na ngozi. Kwa makini sisi tofauti ya viini kutoka kwa protini. Katika vijiko, kuongeza nusu ya sukari, sukari ya vanilla na whisk mpaka mzunguko wa mzunguko. Sasa wawapige wazungu mpaka povu lush kwa kasi ndogo ya mchanganyiko. Kisha kuongeza kasi, chaga sukari kidogo na kuwapiga kwa wingi mkubwa. Takriban 1/3 ya protini zilizopigwa na vidonge huongezwa kwenye viini na hupiga kwa upole kwa kuchanganya. Safari iliyopigwa huingizwa kwenye molekuli ya kijivu na imechanganywa. Kisha kuongeza protini iliyobaki na kuchanganya unga vizuri sana. Weka vipimo kwenye fomu na kiwango cha juu. Bika karibu nusu saa kwa joto la wastani. Kisha ukichukue nje ya mold, baridi, uikate ndani ya mikate na uipate na cream yako favorite .
Keki rahisi na ya haraka ya chokoleti ya chokoleti
Viungo:
- unga - 95 g;
- sukari granulated - 185 g;
- kakao - 25 g;
- siagi, asili - 25 g;
- mayai - pcs 6.
Maandalizi
Kuchanganya unga na kakao na sift mara mbili. Punguza mafuta. Katika bakuli kubwa, kuvunja mayai, mimina katika sukari. Weka bakuli katika umwagaji wa maji na whisk kwa kasi ya chini. Wakati molekuli inakaribia joto la digrii 40 na sukari kivitendo