Malenge ni chanzo cha misombo mengi ya madini, vitamini, pamoja na mambo muhimu sana kwa mwili wetu. Mbali na idadi ya kutosha ya vitamini B na C, ina vitamini T ambayo husaidia kuchoma mafuta ya ziada , inaboresha kimetaboliki na kimetaboliki , na husaidia kupambana na sumu.
Jinsi ya kutumia malenge ili kuhifadhi kabisa mali zake muhimu? Baada ya yote, kila mtu anajua kwamba matibabu ya joto huathiri wengi wao. Kwa kweli unaweza kunywa juisi safi iliyochapishwa kutoka kwenye mchuzi wa malenge, lakini si mara zote wakati na fursa ya kupika. Kuna njia nyingine nzuri na ya kuaminika ya kuhifadhi na kuzidisha matunda yote ya matunda haya. Baada ya kufanya asali ya nguruwe, unaweza wakati wowote kupata chupa cha kutamani kutoka kwenye jokofu na kukidhi mwili, kiuweke mwenyewe ili uongeze sehemu ya manufaa ya manufaa na kupata radhi ya kweli na ladha ya ajabu ya bidhaa hii.
Hapa chini tutakuambia kwa undani jinsi ya kuandaa tiba hii ya kupendezwa, na pia tutakaa juu ya maelezo na uwazi wa matumizi yake na mali muhimu.
Jinsi ya kufanya asali ya malenge - mapishi ya kupikia?
Nguruwe ya nguruwe inaweza kufanywa kutoka kwa mboga yoyote iliyoiva. Ili kufanya hivyo, tunatakasa uso wake kutokana na uchafuzi, suuza na maji na uifuta kavu. Kisha kukata kilele na peduncle kwa njia ya kupata upatikanaji wa ndani na wakati huo huo kufanya aina ya "kifuniko" kwa malenge. Tunatoa massa na mbegu kwa njia yoyote rahisi, kwa kutumia kijiko kwa kushughulikia kwa muda mrefu, kelele au mkono tu.
Sasa kujaza ukosefu wa malenge na sukari. Na inawezekana kutumia, kama sukari ya kawaida, na kahawia. Katika kesi ya mwisho, asali atapata sifa za ziada za ladha.
Weka bakuli katika bakuli la enamel au bakuli, funika na "cap" iliyo kuchongwa na kuiweka katika mahali pazuri kwa muda wa siku kumi. Wakati huu, fuwele zenye kupendeza zinapaswa kufutwa kabisa katika maji yaliyotengwa, na mwili wa matunda utawekwa na sukari na kuwa laini. Imejengwa katika cavity ya kioevu kioevu na kuna asali ya muda mrefu awaited pumpkin. Tunamtia ndani ya kitambaa cha kuzaa, kuifunga kwa kifuniko na kuitambua kwenye friji ya kuhifadhi.
Kwa nini maziwa ya nguruwe yanafaa?
Asali ya mchuzi sio tu ghala la vitamini na vipengele vingi. Pia ni chombo bora cha kusaidia kupambana na magonjwa mengi. Kwa kutumia mara kwa mara, huonyesha cholesterol nyingi, husaidia na atherosclerosis, na pia husaidia kuondoa uharibifu unaoongozana na kushindwa kwa moyo.
Kiwango cha kuvutia cha chuma kilicho katika asali ya nguruwe huponya anemia ya upungufu wa chuma na huongeza sauti ya mwili.
Matumizi ya asali ya nguruwe pia yana athari ya manufaa juu ya utendaji wa mfumo wa utumbo, husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili, husaidia kusafisha na kurejesha kazi ya ini. Wakati huo huo hii delicacy ina bora choleretic na athari diuretic.
Na hii ni sehemu ndogo tu ya kile cha asali ya nguruwe.
Pamoja na manufaa yake yote, asali ya nguruwe ina ladha ya ajabu ambayo itakuwa safu inayofaa ya dessert ya chumvi, nafaka, kuchukua nafasi ya sukari na chai au kuunga mkono pancakes, mikate ya sour au fritters.
Kutumia asali ya nguruwe ikiwa una magonjwa yoyote, hakikisha kuzingatia mali zake na wasiliana na daktari wako. Labda unahitaji kupunguza kiwango chake ili kuepuka matokeo mabaya kwa mwili. Kwa hiyo, kwa mfano, mbele ya mawe katika figo au katika gallbladder, fikiria athari yake ya choleretic na diuretic.