Kuku katika mchuzi wa soya, kuoka katika tanuri au kukaanga katika sufuria ya kukata, hugeuka kuwa ni ya juicy na yenye zabuni ya Mungu. Safi hii inapatanisha kikamilifu familia yako ya jioni. Jitumie vizuri kwa viazi vya kuchemsha , mchele na saladi ya mboga mboga. Hebu si kupoteza muda na kujifunza jinsi ya kufanya kuku ladha na ya haraka katika mchuzi wa soya .
Kuku mapishi katika mchuzi wa soya na mbegu za sesame
Viungo:
- tangawizi safi - 2 tsp.
- nyanya ya kuku - 500 g;
- mchuzi wa soya - 4 tbsp. vijiko;
- seamu nyeupe - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Nyanya ya kuku huosha, kavu na kukatwa vipande vya kati. Mzizi wa tangawizi hutengenezwa na kuchapwa kwenye grater hadi punda inapatikana. Sasa tunachanganya mafuta ya mboga, tangawizi, mbegu za sesame na mchuzi wa soya. Tunaeneza kuku katika marinade, kuchanganya kila kitu vizuri na kuweka nyama katika friji usiku. Baada ya muda uliopita, reheat sufuria ya kukataa na kaanga kuku ya marine katika mchuzi wa soya kwa rangi nyekundu juu ya joto la kati. Tunatumia sahani tayari na mchele au mboga.
Kuku katika mchuzi wa soya na asali na vitunguu katika tanuri
Viungo:
- kuku - kilo 1;
- asali - kijiko 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mchuzi wa soya - 60ml.
Maandalizi
Kwa hiyo, hebu tujue nawe jinsi ya kusafirisha kuku katika mchuzi wa soya. Vitunguu husafishwa, kufungwa kupitia vyombo vya habari na kusukuma kipande cha kuku na kuku. Kisha mimina nyama na mchuzi wa soya, fanya asali ya maua ya kioevu, mchanganyiko na uondoke kwa dakika 30 kusimama na kuvuja marinade. Baada ya hayo, shikilia vipande vya kuku katika mold sugu ya joto na kutuma kwa muda wa dakika 45 kwa tanuri ya moto. Tunatumia sahani ya moto, kuinyunyiza mimea safi iliyokatwa.
Kuku katika mchuzi wa soya katika multivark
Viungo:
- ngoma za kuku - pcs 6;
- viungo;
- mbegu za shilingi - 2 tbsp. vijiko;
- mchuzi wa soya - 3 tbsp. vijiko;
- juisi na rangi ya chokaa - kuladha.
Maandalizi
Kwa hiyo, hebu kwanza tuandae marinade na wewe. Ili kufanya hivyo, piga griddle ndogo ya chokaa, itapunguza juisi ya matunda, kuongeza mchuzi wa soya, pilipili nyeusi na kuchanganya kila kitu vizuri. Sisi kueneza shanks kuku katika mchanganyiko kusababisha na marinate nyama kwa muda wa dakika 15-20. Kisha sisi kugeuza kuku katika bakuli ya multivark, kuweka mode kuoka juu ya appliance na kaanga shanks mpaka dhahabu kahawia. Kisha tunamimina marinade iliyobaki kwa uzuri, kubadili mode "Kuzima" na kuandaa saa moja moja. Wakati kuku ni tayari, kuinyunyiza kwa mbegu za seame na kuitumikia kwenye meza.
Kuku katika mchuzi wa soya na asali na haradali
Viungo:
- ngoma ya kuku - pcs 6;
- chumba cha kulia cha haradali - 2 tbsp. vijiko;
- manukato kwa kuku;
- mchuzi wa soya - 5 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 5 vidonda;
- asali - 6 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kwa hiyo, miguu ya kuku huchapwa, kuchapwa, kukaushwa, kuchapwa na chumvi, pilipili, viungo na kuweka kando kwa muda wa dakika 30. Na wakati huu tunageuka kupika marinade: kuchanganya asali ya kioevu na mchuzi wa soya, itapunguza kwa njia ya vyombo vya habari vya vitunguu na
Sasa jitayeni sahani ya kuoka, sleeve ya kuoka, kuchukua miguu iliyoharibika na kuifanya kwa wingi kwa marinade iliyoandaliwa. Baada ya hayo, uziweke katika mfuko, uimarishe mabaki ya mchuzi na uimarishe mwisho. Tutuma nyama hiyo kwenye tanuri iliyokuwa ya moto juu ya rafu ya juu na kuoka kwa muda wa dakika 45. Takribani dakika kwa njia ya 25, uangalie kwa makini mfuko katika maeneo kadhaa na dawa ya meno na upika mpaka rangi ya dhahabu. Chakula kilicho tayari hutolewa kwenye meza ya moto na viazi za kuchemsha na mboga mboga.