Keki kwenye harusi sio tu dessert, ni kipambo na karibu katikati ya tahadhari kwenye meza ya harusi. Ni sehemu muhimu tu ya likizo kama mavazi au pazia kwa bibi arusi. Kwa hiyo, kuna mahitaji yanayohusiana na hayo:
- Keki haipaswi tu kuwa na kitamu, lakini pia ni mwanga, kwa sababu wageni na hivyo siku nzima ikaketi meza nzuri na tumbo ni ngumu sana kugundua kiasi kikubwa cha chakula cha moyo;
- decor, na keki yenyewe lazima kukabiliana na siku nzima bila kusimama katika friji, na labda katika nafasi ya joto, hasa kama tukio hilo limefanyika wakati wa majira ya joto;
- vizuri na wazi biashara - keki inapaswa kuwa nzuri, na ni bora zaidi si tu nzuri, lakini pia yanahusiana na mandhari au rangi ya harusi.
Keki ya Harusi bila mastic na matunda na matunda
Kujaza na mapambo bora kwa keki ya harusi itakuwa matunda na matunda. Sio tu ladha na laini, kama inavyohitajika kwa kutibu hii, bado watakuwa mapambo mazuri sana. Shukrani kwa aina mbalimbali za rangi mkali na aina tofauti za mapambo zinaweza kuweka. Hapa ni mmoja wao:
Katika toleo hili, kile kinachojulikana kama keki ni cream inayotokana na cream au cream iliyopigwa , na mikate inapaswa kuwa mnene sana, hivyo kwamba katikati haiingizi chini ya tier ya pili.
Sisi kuweka keki juu ya substrate maalum na kufunika na safu ya cm 1-2 Sisi kuenea safu ya matunda kata juu ya sahani nyembamba kutoka juu, unaweza pia kutumia ndizi, kiwi, mango ... Unaweza kuongeza matunda na glaze chocolate. Ni bora kukusanya keki katika pete maalum ya chuma, tk. Itakuwa salama fomu na kisha kutakuwa na kazi ndogo ya kufanana. Sisi kuweka keki ifuatayo na kurudia utaratibu wote. Kwa hiyo tunakusanya mikate yote ya kipenyo sawa hadi urefu uliotaka.
| | | |
Sehemu ya juu inakusanywa kulingana na mpango huo, kwa kutumia mikate ya kipenyo kidogo. Tunafunika juu na safu nyembamba ya cream, kuondoa pete na pande ngazi na spatula, kuondoa cream ziada. Tunaiweka kwenye jokofu kwa kufungia. Baada ya hayo sisi kukusanya keki kutoka sehemu mbili, kwa ajili ya kufunga kufunga inawezekana kupiga kati kati ya mbao skewer ya urefu mrefu wa keki, na kufunika unperture na cream. Hii haitaruhusu mikate kushiriki.
| | | |
Baada ya tena upana uso na pande za keki, na uimimishe kando ya chokoleti au glaze. Juu hupambwa na matunda na matunda. Keki nzuri, ya maridadi na ya kawaida ya harusi iko tayari!
| | | |
Nzuri ya keki ya harusi bila mastic na mikono yako mwenyewe
Mapambo ya keki ya harusi na mikono yako mwenyewe inaonekana kwa mtazamo wa kwanza usiofaa. Hata hivyo, ni rahisi kufanya nyumbani. Ikiwa wewe ni mmiliki mwenye furaha ya sindano ya confectionery au mfuko ulio na viambatisho mbalimbali, basi utaweza kukabiliana na kazi hii kwa urahisi. Katika kozi inaweza kwenda cream, rangi katika rangi tofauti, glaze chocolate, shanga rangi na hata maua safi.
| | | |
Keki ya Harusi na keki bila mastic
Chagua keki ya harusi kutoka kwa idadi kubwa ya ladha, maumbo na miundo sio kazi rahisi. Zaidi ya hayo, aina hii ni mara kwa mara kujazwa na mawazo mapya, na mtindo, pia, haimesimama bado. Hapa na sasa keki ya harusi na capkake inapata umaarufu. Kwa kweli, hii ni keki ndogo juu ya muundo na mikate mingi ndogo iliyotengenezwa kwa mtindo mmoja. Idadi ya keki hizi ni sawa na idadi ya wageni, au kidogo zaidi.
Hii ni rahisi sana, kwa sababu Hauna haja ya kuharibu uzuri mwishoni mwa jioni, kukata keki vipande vipande. Na mikate na keki zinaweza kufanywa na ladha tofauti, kulingana na mapendekezo yao binafsi, pamoja na mazingira ya kila mgeni, chakula, mishipa, nk.
Na muundo wa kila capkake pia inaweza kuwa ya pekee. Hivyo chaguo la keki ya harusi na capkake ni suluhisho nzuri sana kwa harusi yoyote.
| | | |
