Ikiwa unataka kupika kitu ladha na wakati huo huo uhifadhi wakati, tunashauri kufanya keki rahisi na cream ya sour. Inageuka kwa zabuni ladha, ladha na yenye kuridhisha isiyo ya kawaida.
Keki rahisi ya mapishi kwenye cream ya sour
Viungo:
- maziwa evaporated - 230 ml;
- sukari - 55 g;
- unga - 85 g;
- siagi - 95 g;
- cream sour - 195 ml;
- kakao - 20 g;
- soda - 5 g;
- siki ya apple ;
- yai - pcs 2.
Kwa cream:
- cream sour - 235 ml;
- sukari - 105 g.
Maandalizi
Kuwapiga siagi na mayai. Baada ya hayo, panua maziwa yaliyotumiwa, kuenea cream ya sour na kumwaga katika unga. Kisha tunatupa soda, ambayo inazima na siki na sukari. Tunagawanya unga ndani ya sehemu mbili na moja tunatoa kahawa kavu. Fomu hiyo imewekwa na mafuta na kuoka mikate nyeupe na chokoleti.
Ifuatayo, tunaandaa cream: changanya cream ya sour na sukari na mjeledi. Kupunguzwa kwa kukata kwa kisu pamoja nusu, kuchipwa kwa uma, smeared cream na kuunda keki. Sisi kuondoa tiba katika jokofu kwa masaa kadhaa.
Mapishi rahisi ya keki "Mannik" kwenye cream ya sour
Viungo:
- yai - vipande 3;
- semolina - 215 g;
- cream sour - 215 ml;
- sukari - 175 g;
- kuoka soda - pinch;
- mikate ya mkate - kulahia;
- sukari poda na shavings kavu kazi kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Futa semolina pamoja na sukari katika bakuli. Sisi kuweka cream chini mafuta sour, kuendesha mayai na kuchanganya kila kitu hadi homogeneity. Funika mchanganyiko unaochangia na kifuniko na uondoke kwa dakika 30, na kisha kutupa soda na kuchanganya vizuri. Lumbisha mold kwa kuoka na mafuta na kuinyunyizia kidogo na mikate ya ardhi. Mimina unga na kuoka mannik mpaka tayari. Baada ya hapo, kupamba keki rahisi ya sour cream na sukari ya unga au shavings kavu kavu.
Keki rahisi na maziwa yaliyohifadhiwa na cream ya sour
Viungo:
- yai - vipande 2;
- sukari - 155 g;
- siagi - 45 g;
- unga - 355 g;
- cream ya sour - 265 ml;
- soda - 5 g;
- vanillin - 5 g.
Kwa cream:
- cream cream 15% - 265 ml;
- sukari -105 g.
Maandalizi
Mapishi ya keki na cream ya sour ni rahisi. Sisi kuyeyusha siagi, baridi kidogo na kuvunja mayai. Kisha sisi kutupa sukari, kueneza mafuta ya chini ya mafuta ya sour, soda, vanillin na kumwaga unga polepole. Piga unga na kumwaga katika fomu ya mafuta. Bika keki kwa muda wa dakika 30, na wakati huu uandaa cream: sour cream hutolewa kwa hali lush na sukari. Sisi kukata keki kumaliza pamoja, kuenea kwa cream na kukusanya keki. Tunauondoa kwa saa 4 kwenye friji, na kisha kupamba na karanga, mbegu za poppy au matunda mapya.