Wageni tayari wameketi meza, na huna kitamu chochote cha chai? Tunashauri kuandaa mwanga wa kutosha, lakini pie ya maridadi ya maridadi yenye maridadi.
Keki ya mchanga na cranberries
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - vitu 2;
- soda - kijiko 1;
- sukari - 0,75 st .;
- margarini - 150 g.
Kwa kujaza:
- cowberry safi - kipengee 1;
- sukari - 100 g.
Maandalizi
Mazabibu yanatengenezwa. Weka tanuri. Jargarine iliyohifadhiwa hupigwa kwenye grater kubwa. Ongeza sukari, kuzima na siki ya soda, panua unga na kuchanganya kila kitu vizuri. Tayari unga katika fomu ya gombo tunayoweka katika fomu, sisi ngazi na kuunda upande mdogo upande kando. Berries huchanganywa na sukari, kuunganisha juisi iliyofichwa na kueneza cranberries na safu sare juu ya unga. Tunaweka mold katika tanuri kwenye rafu ya kati na kupika pie ya mchanga wazi na cranberries kwa dakika 30 kwa digrii 200.
Keki na cranberries katika mchanganyiko
Viungo:
- Cranberries ni safi - 300 g;
- sukari - kipengee 1;
- unga - kipengee 1;
- yai - vipande 4;
- unga wa kuoka - 5 g;
- Vanilla sukari - kulawa;
- chumvi - pinch;
- wanga - 2 tbsp. vijiko;
- mafuta kwa lubrication.
Maandalizi
Cowberry imeosha kabisa na kavu kwenye kitambaa. Katika bakuli tofauti, kupiga mayai na mchanganyiko wa sukari mpaka povu yenye nguvu inapatikana. Hapa tunatupa unga, chumvi, unga wa kuoka, kuweka vanillin na tena kuchanganya kabisa.
Kunyunyiza berries juu na wanga ya viazi, ili unga usiwe na mvua na matunda, na haukupoteza sura yao wakati wa kuoka. Kisha sisi husababisha cranberries kwa uangalifu kwenye unga na kwa uangalifu, ili usiondoe berries, ongeze kila kitu kwa kijiko. Tunatupa sufuria ya mafuta ya multivark na kumwaga unga wetu ndani yake. Zuisha hali ya "Baking". Tunaweka timer kwa dakika 60, na usubiri ishara tayari. Keki iliyo tayari, ikiwa inahitajika, inaweza kupikwa na jam au cream.
Mapishi ya chachu ya pie na cranberries
Viungo:
- unga wa chachu ya mchuzi - 500 g;
- cranberries - 300 g;
- apples - vipande 2;
- mdalasini - kulahia;
- sukari - kulahia;
- wanga - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Berries hupangwa, kuosha na kukaushwa. Vitalu vinasakaswa, tunaondoa msingi, tukupe kwenye koo kubwa na uunganishe na cranberries. Sisi kumwaga sukari, wanga, mdalasini ya ardhi na kuchochea. Mchuzi wa unga umevingirwa kwenye karatasi ya kuoka kwenye safu na kuenea juu yake kwa kuandaa tayari, kupiga makali kidogo. Kutoka kwa mabaki ya unga hukatwa vipande nyembamba vyema na kuwapanga kwa namna ya tani juu ya kujaza. Sisi kupika safu ya keki ya cranberry kwa dakika 20 mpaka kupikwa katika tanuri, moto kwa digrii 200.
Cowberry pai na cream sour
Keki iliyooka kwa kichocheo hiki inaonekana kuwa ladha ya ladha: unga wa maridadi na laini, berry ya sour na kijivu cha cream cha juicy hufanya batch hii ya awali na iliyosafishwa.
Viungo:
- cranberries - 200 g;
- margarine - 100 g;
- sukari granulated - 150 g;
- Vanilla sukari - 2 tsp.
- yai - vipande 2;
- unga - 350 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Kwa cream:
- cream sour - 200 ml;
- sukari granulated - 150 g.
Maandalizi
Sasa nakuambia jinsi ya kuoka pie ya mdalasini. Kufuta mafuta na sukari ya kawaida na vanilla, pumzika mayai na kuchanganya. Kisha hatua kwa hatua uimbe unga wa kuoka, unga, usichanganyike sio mwinuko, lakini unga unaofanana. Tunaieneza kwenye fomu ya mafuta, tunafanya sketi. Cowberry, basi maji ya maji, na kisha kueneza berry kwenye unga na kuiweka. Sisi kuweka fomu katika tanuri na bake katika digrii 180 kwa muda wa dakika 45. Na wakati huu, whisk mpaka cream cream na sukari na kumwaga pie yetu ya moto na sour cream hii . Tunachukua maridadi katika jokofu kwa masaa 4.