Nuts kuimarisha mlo wetu na aina mbalimbali za virutubisho muhimu. Ina vyenye vitamini B (ikiwa ni pamoja na asidi folic, muhimu kwa wanawake), vitamini E , madini: kalsiamu, chuma, zinki, potasiamu na magnesiamu, antioxidants (selenium, manganese na shaba), pamoja na misombo mengine ya antioxidant (flavonoids na resveratrol ) na kupanda sterols.
Mnamo mwaka 2013, wafuatiliaji wa Australia walijumuisha karanga katika kundi la vyakula la juu katika protini, kama nyama, samaki, kuku, mayai na mboga.
Karanga ni chakula cha mboga cha afya na maudhui ya juu ya mafuta yenye afya, protini na nyuzi. Na bado wao huwa chanzo cha kutokuelewana kwa wale wanaotaka kusimamia uzito wao. Huduma iliyopendekezwa ni gramu 30 kwa siku. 10 g ziada inaweza kutumika kama mbadala kwa vyanzo vingine vya mafuta ya chakula.
Nutritionists kuonya kuwa ni bora kuacha kula karanga za chumvi, kwa sababu wazalishaji kuongeza sodiamu sana ndani yao. Ikiwa hutaki kula karanga za mbichi, jaribu kuifuta nyumbani. Hii itapunguza maudhui ya asidi ya phytic, ambayo inaathiri kidogo kuimarisha virutubisho vyote muhimu, na kuharibu bakteria ambayo hupatikana mara kwa mara katika vyakula vya mbichi. Ni muhimu tu kuwa si bidii na kuchoma - kuna masomo yanayohakikishia kwamba matibabu ya joto kali yanajenga vipengele vya kansa vya karanga.
Faida za aina mbalimbali za karanga
Karanga za Pine:
- msaada wa afya ya moyo;
- kusaidia kupunguza hamu ya kula;
- wao malipo kwa nguvu;
- kusaidia kudumisha vijana;
- kuhakikisha malezi ya kawaida ya tishu za mwili;
- kutoa uhamisho kamili wa urithi wa maumbile.
Nut Brazili:
- inashiriki katika kuzuia kansa ya prostate;
- inashiriki katika kuzuia saratani ya matiti;
- huongeza shughuli za antioxidants - vitu vinavyotulinda kutokana na malezi ya tumor ya kansa;
- huchagua vyanzo vya chakula vya mafuta "mazuri";
- hutoa mifupa yenye nguvu, yenye afya.
Kahawa:
- inaboresha maono;
- hutoa upatikanaji wa oksijeni kwa tishu zote na seli za mwili;
- inaboresha kumbukumbu;
- imetulia shinikizo la damu;
- hutoa nywele za afya na nguvu;
- huunda mifupa yenye nguvu;
- huimarisha kazi ya mfumo wa neva;
- inashiriki katika kuzuia galoni;
- inalinda kutokana na kuzorota kwa shughuli za ubongo zinazohusiana na umri.
Hazelnut:
- husaidia kuunda malezi ya kawaida ya tishu za mwili;
- hupambana na spasms;
- inalinda ngozi kutoka kuzeeka mapema;
- huunda mifupa menevu na misuli yenye nguvu, yenye nguvu;
- normalizes njia ya utumbo;
- kurejesha DNA iliyoharibiwa;
- inabadilisha hali bora ya mfumo wa neva.
Pecan:
- hutakasa damu;
- anatoa malipo ya vivacity na nishati;
- inaboresha hisia, inaboresha afya ya jumla;
- husaidia katika kupambana na magonjwa ya neva.
Almonds:
- hupunguza uzito (vitu vilivyomo katika almond, kushiriki kikamilifu katika mafuta ya moto);
- kuimarisha kuta za mishipa;
- anaweka meno yenye afya na mifupa yenye nguvu;
- hupunguza upinzani wa insulini;
- huimarisha mfumo wa neva;
- inaboresha kazi ya ubongo;
- hupunguza kiwango cha cholesterol "mbaya", hutakasa damu.
Karanga:
- hurejesha seli za ngozi;
- inachangia hata mwendo wa mapigo ya moyo;
- inashiriki katika kuzuia kansa;
- inashiriki katika kuzuia galoni;
- inashiriki katika kuzuia ugonjwa wa Alzheimers;
- inaboresha kazi ya utambuzi, kukabiliana na kushuka kwa umri wa kuhusiana na akili;
- huhifadhi afya ya mfumo wa uzazi.
Kozi :
- Anasumbua ulevi, hutakasa mwili;
- mashtaka na vivacity na nishati;
- kwa kiasi kikubwa huongeza kinga;
- inalenga uharibifu wa mawe ya figo.
