Milo ya mboga mboga ni nzuri kwa orodha ya kila siku. Mboga inaweza kuliwa kama sahani tofauti, na pamoja na kupamba, kwa mfano, kupika viazi zilizochujwa au kuchemsha mchele, buckwheat.
Inaonekana kwamba kabichi na mabereji sio bidhaa za sambamba kabisa, lakini hii ni maoni ya makosa. Kwa fomu iliyosababishwa, mboga hizi husaidia kikamilifu. Ladha kuu ya sahani ni, bila shaka, kabichi iliyokatwa , na eggplants hutoa hisia ya uwongo ya uwepo wa uyoga.
Kabichi ya Stewed na Kizabila
Viungo:
- kabichi iliyokatwa vizuri - kilo 1;
- Upandaji wa mimea ya ukubwa wa kati - pcs 3.;
- babu - 1 kubwa;
- karoti - katikati 1;
- mafuta ya mboga, chumvi.
Maandalizi
On mafuta kaanga eggplants kukatwa katika cubes na kupita vitunguu na karoti. Mboga yote yameunganishwa, yenye chumvi na kuchujwa kwa joto la chini mpaka kupikwa.
Kabichi hupangwa na eggplants na nyanya
Viungo:
- kabichi nyeupe - kichwa 1;
- Michepili - vipande 2;
- karoti - kipande 1;
- nyanya - maandishi 4.
- pilipili tamu Kibulgaria - kipande 1;
- mafuta ya mboga, chumvi, jani la bay.
Maandalizi
Kabichi iliyokatwa vizuri, tunaongeza karoti zilizokatwa kwa hiyo, tunatuvuta mikono yetu kwa upole. Tofauti kwa kaanga katika kupanda kwa mimea ya kijani na pilipili tamu mpaka rangi ya dhahabu.
Katika kichocheo cha kabichi iliyokatwa na mimea ya majani, huwezi kuongeza jani la bay tu, lakini pia viungo vingine na mazao ya mazao: mboga kavu na safi, pilipili nyeusi, mboga ya ardhi, poda ya tangawizi. Kuongeza hizi au msimu huo, kwa vile, dhahiri, si sahani isiyo ya kawaida na ya kawaida, inawezekana kupokea maamuzi ya upishi ya kutosha ya kutarajia.
Usiogope kujaribu na kuwa na hamu ya kupendeza!