Watermeloni ni muhimu ikiwa una shida za figo au umeamua tu kupoteza uzito. Juisi ya Watermelon ni msingi wa ajabu na wa kupendeza kwa siku za kufungua. Hifadhi hii ya vitamini na madini itasaidia kuboresha kimetaboliki na kuboresha rangi, lakini bado inafariji katika joto la majira ya joto!
Jinsi ya kufanya juisi ya watermelon nyumbani?
Kwa mwanzoni, chagua kitunguu kilichopuka, cha juisi. Tunaifanya mwili kutoka kwenye ngozi na mifupa, na tuachie kupitia juicer, ni bora kuifuta - inapunguza juisi kwa keki kavu. Katika kesi ya juicer ya kawaida, unaweza kuvuka mwili tena na hatimaye itapunguza juisi kwa chachi. Juisi ya watermeloni inapaswa kunywa mara moja, bila kuacha "kwa baadaye" hata kwenye jokofu. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza juisi nyingine, poda ya sukari au maji ya madini na gesi - kupata kinywaji chenye nguvu sana!
Mapishi ya juisi ya watermelon kwa majira ya baridi
Ingawa si kawaida sana na si kila mtu anajua kuhusu hilo, lakini juisi ya mtungu, kama mboga nyingine au matunda, inaweza kuhifadhiwa na kunywa wakati wa baridi. Bila shaka, mali nyingi za manufaa hupoteza, lakini inaendelea athari yake ya diuretic, ladha na safi ya majira ya joto.
Viungo:
- mchuzi wa watermelon - kilo 8;
- sukari - 300 g;
- asidi citric - 10 g.
Maandalizi
Mchuzi wa Watermelon bila mashimo tunayojenga katika puree, kuongeza asidi ya citric na sukari, na kutuma kwenye moto. Kuleta kwa kuchemsha, kupunguza gesi kwa kiwango cha chini na kupika, kuchochea kwa dakika 5. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza apple, cranberry au juisi ya plamu , basi unahitaji kuchemsha kidogo zaidi. Tunamwaga juu ya mitungi iliyochangiwa na kuifunika kwa vyombo vya chuma. Juisi ya watermeloni iko tayari! Kutoka kwa kiasi kilichowekwa katika mapishi, kuhusu lita 5 za juisi hupatikana kwenye bandari.
Jinsi ya kuandaa juisi ya watermelon katika jiko la juisi?
Njia nyingine ya kuhifadhi juisi ya maji ya mvua ni kuipika katika mpikaji wa juisi. Kwa kufanya hivyo, mimina kwa lita angalau ya maji katika sufuria ya chini ya sokovarki, na ujaze juu juu ya mchuzi wa mbegu isiyo na maji ya mvua, ukate vipande vipande vizuri. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza sukari kidogo, lakini kumbuka kwamba juisi katika juisi daima ni zaidi tamu na kujilimbikizia kuliko juisi zinazozalishwa na juicer. Sisi kuweka kitengo juu ya moto na baada ya muda unyevu kutoa maisha itaanza kutolewa kupitia tube maalum. Kwa kuwa juisi hii ina pasteurized, inaweza kuhifadhiwa katika friji kwa muda mrefu bila kubadilisha ladha yake.
Juisi kutoka kwa vidonda vya watermelon
Tutafanya reservation mara moja - juisi kutoka vidonda vya watermelon inaweza kuwa tayari tu katika tukio kwamba wewe ni uhakika kabisa ya asili ya matunda wenyewe. Vinginevyo, kuhatarisha badala ya vitambaa vya vitamini kupata kipimo kikubwa cha nitrati na vingine, sio viungo vingi muhimu zaidi.
Na kuandaa juisi kama hiyo ni rahisi sana! Badala ya kutupwa magugu, hebu tuwape kupitia juicer na kupata vinywaji vyema, vya kijani na visivyofaa. Unaweza kuchanganya na juisi ya celery katika uwiano wa 1: 1 au kuongeza mimba ya vifuniko ya videlini katika blender. Kwa hali yoyote, ni ladha na muhimu sana!