Jellied pai na kuku

Kuna mfululizo wa mapishi "kwa haraka" au "kwa bibi wavivu." Katika mazoezi, inageuka kwamba muda na jitihada za kuandaa sahani nyingi zinahitaji sana. Hata hivyo, kuna baadhi ambayo inakuwezesha kuzingatia nguvu na wakati wote. Kwa mfano, kumtia pies. Walioka, hata hivyo, si kwa kasi sana, lakini unga haukuhitaji kuingizwa, hakuna hatari kwamba haifai kama chachu au kuchanganyikiwa pia, kama mchanga. Kujaza inaweza kutumika karibu yoyote: na nyama, na samaki , na mboga, na uyoga. Tunashauri kujaribu kupika pie ya jam na kuku.

Kafe ya maridadi kefir

Viungo:

• Kifungu (maziwa) kuku kuchemshwa - 300 g;
• kefir 1% maudhui ya mafuta - 0.5 l;
• saladi ya vitunguu nyeupe - 1 pc ;;
• yai - vipande 2;
• unga mweupe hupigwa katika / s - vikombe 1.5;
• chumvi - 2 pin;
• bizari, parsley - matawi 5-6;
• soda chakula - ¼ tsp;
• mafuta ya mboga odorless - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Kuku fillet melenko kung'olewa, shinkuem bulb na kupita wote pamoja juu ya mafuta ya joto, hivyo kwamba wingi akawa Juicy na harufu nzuri. Sisi kuongeza wiki finely kung'olewa. Katika bakuli, piga mayai kwa chumvi mpaka masi kidogo ya giza, kisha uimimishe kefir, uongeze soda na kuongeza unga. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza mchanganyiko wa mchanganyiko wa harufu nzuri "Kwa kuku" au mchanganyiko wa mimea kama vile hops-suneli. Mkojo kwa msimamo ni kupigwa kama cream nyeusi sana sour. Kisha, katika sahani ya kupikia kwa pies, chaga karibu theluthi moja ya mtihani, tunaweka vitu vyote juu yake, na kusambaza unga uliobaki juu. Unajali kuhusu pai na kuku kwa chini ya saa.

Unaweza kuoka pie kama hiyo kwenye multivark. Kujaza pai na kuku katika multivarke propeksya na akageuka zabuni, kuchagua mode "Baking" na tanuri kwa saa, na kisha katika inapokanzwa mode sisi kuendelea kwa dakika 20. Mchafu itakuwa lush na harufu nzuri sana.

Kujaza ni ngumu zaidi

Unaweza kuandaa pai ya jelly na kuku na viazi - kujaza ni mapishi zaidi na ya gharama nafuu zaidi.

Viungo:

• kijiko cha kuku (kifua, ngozi, bila ngozi) - 200 g;
• viazi pink - pcs 2;;
• bizari - matawi 5-8;
• chumvi - 2 pin;
• Pilipili nyeusi nyeusi - pinch;
• unga - vikombe 2;
• mayai ya darasa langu - pcs 3;
• cream cream 15% maudhui ya mafuta - 200 g;
• soda chakula - ¼ tsp;
• mafuta ya kefir - kioo 1;
• mafuta "Mkulima" - 50 g.

Maandalizi

Kwa kujaza ni nyama yenye kung'olewa sana, kuweka kwenye colander, kuosha vizuri, basi iondoe. Viazi ni kusafishwa na aidha sana kukatwa katika cubes, au tatu grater kubwa. Tunachanganya nyama na viazi, kuongeza mafuta, chumvi na pilipili, changanya vizuri. Mayai kupigwa pamoja na chumvi, tunaongeza mtindi na sour cream, soda. Acha mchanganyiko kwa muda wa dakika 10, kisha futa unga na kuifuta unga. Sisi kusambaza kipande cha unga katika mold, kisha kuweka kujaza, kisha kumwaga unga iliyobaki. Tukoka keki yetu kwa muda wa dakika 45, na tunaangalia utayari kwa skewer ya mbao. Kama unaweza kuona, mapishi ya pai ya jelly na kuku ni rahisi. Unaweza kuifanya kila njia iwezekanavyo, kwa mfano, jitayarisha pai ya jelly na kuku na uyoga, au kwa nyama na jibini. Fantasize ujasiri!