Mapishi mapya kwa cupcakes bila mayai hakika tafadhali mboga na kupungua, pamoja na kaya na wageni wako. Mchanganyiko rahisi wa matunda, chokoleti na unga unaweza kuunda msingi wa kito hiki cha upishi! Kombeke bila mayai yanaweza kupikwa katika microwave, kikapu cha shinikizo, katika tanuri na sufuria ya kawaida ya kukata. Yote inategemea mapendekezo yako.
Banana cupcake bila mayai
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.;
- unga - 250 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- chumvi - pinch;
- sukari - 130 g;
- maziwa au chokoleti giza - 50 g;
- Karanga - kuladha.
Maandalizi
Panda ndizi kutoka peel na kuwafanya safi. Mtia maji kidogo ndani ya kioo, kuongeza mafuta, unga, chumvi na unga wa kuoka. Sisi huleta unga kwa hali sawa, kuweka bakuli ya kawaida ya pure ya ndizi na kikombe cha nusu cha sukari. Kisha, chagua katika maji na siagi, changanya viungo vyote.
Kisha tunatengeneza sahani ya kuoka na mafuta ya mboga na kusambaza unga huo. Tanuri joto hadi digrii 180 na uweke kikombe cha baadaye kwa nusu saa. Kwa wakati huu, sura chocolate katika umwagaji wa maji, safi na kuponda karanga. Baada ya kuchimba dessert kutoka tanuri, maji mengi sana na mchuzi wa chokoleti-nut, uifishe na kuitumikia kwenye meza. Kwa mfano sawa, kikombe bila mayai kinatayarishwa katika multivark. Kupamba sahani kabla ya kuhudumia inaweza kuwa kipande cha ndizi au raspberries.
Ikiwa unataka kupika kitu cha ladha zaidi, usisahau mapishi ya kikombe bila mayai kwenye kefir. Leo sisi kujifunza jinsi ya kupika aina nyingine ya sahani hii, lakini tayari juu ya msingi wa chokoleti.
Chocolate cupcake bila mayai
Viungo:
- unga - 250 g;
- kioo sukari - nusu;
- unga wa kuoka - 10 g;
- kakao - 4 tbsp. l.;
- kefir - 200ml;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.;
- almond - kula.
Maandalizi
Katika bakuli la kina, changanya unga, sukari, kakao na unga wa kuoka. Punguza unga na kefir na kuchanganya hadi laini. Tanuri ya moto hadi digrii 180, mafuta ya mboga ya kuoka na mafuta ya mboga na kwa upole kutega msingi wa pai. Piga kwa muda wa dakika 25 kabla ya kuonekana. Tunapamba dessert na mlozi, na pia inaweza kumwaga kwa chokoleti au cream.
Ikiwa unataka, unaweza kufanya keki ya curd kutoka sahani hii, ambayo pia imeandaliwa bila mayai. Wewe unahitaji tu kuchukua nafasi ya mtindi na ukanda na kuondokana na unga na maji ya moto, haitakuwa chini ya ladha.