Nyasi nyingi zazizi au zazi za nazi zinatayarishwa na desserts mbalimbali, kwa mfano kama vile maridadi ya laini, yenye ladha na yenye kunukia. Hebu tujaribu na wewe!
Kikiti cream - mapishi
Viungo:
- nazi - 300 g;
- maziwa - 400ml;
- treacle - 100 g;
- sukari - 125 g;
- yai - vipande 4;
- cashews - 120 g;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Jinsi ya kufanya cream ya nazi? Panda lazi nazi kwenye grater nzuri, chagua maziwa na kuleta kwa chemsha. Kisha kukimbia maziwa kwa njia ya uzito mkubwa ndani ya bakuli na itapunguza nazi. Kioevu kilichopokelewa tunapoweka kando. Sukari imejumuishwa na molasses, chagua kiasi kidogo cha maji na chemsha hadi kufutwa kabisa. Tanuri huwaka hadi 180 ° С. Maziwa hupelekwa kwenye maziwa ya nazi. Ongeza sukari iliyovunjwa na kuchanganya. Nyundo ni lubricated na mafuta ya mboga. Tunakata karanga za kamba na kuinyunyiza chini yao. Jaza na cream ya yai ya nazi na kuimarisha katikati ya mold kwenye umwagaji wa maji katika tanuri kwa muda wa masaa 1.5. Wakati wa mwisho wa cream ya nazi kwa ajili ya keki iko tayari!
Cream na chips za nazi
Viungo:
- kunyoa nazi - 300 g;
- maziwa - 250ml;
- sukari ya mitende - 125 g;
- karamu ya ardhi - vijiko 0.5;
- kamba, nutmeg - kulahia;
- treacle - 100 g;
- yai - vipande 4;
- vidonda - 120 g.
Maandalizi
Mimina shavings ya nazi na maziwa na kuleta kwa chemsha. Kupatikana chupa ya maziwa ya nazi, na itapunguza massa. Sukari ya sukari imevunjwa na pamoja na molasses. Jaza maziwa, kupika hadi laini. Maziwa hupigwa na maziwa ya nazi, kuongeza kadi ya chini, karafu, nutmeg.
Weka karanga chini ya miundo ya sehemu, na kisha kijiko cha yai. Tunawaweka kwenye bafu ya maji na mahali kwa saa 1 katika tanuri ya preheated hadi 170 ° C. Cream iliyokamilishwa imefunuliwa na kutumika kwa madhumuni yaliyokusudiwa.