Cream ya jibini jibini

Tunatoa maelekezo rahisi na ya gharama nafuu kwa ajili ya maandalizi ya cream na jibini la cream. Matokeo ya utekelezaji wao yatakuwa msingi bora wa kuweka na kutengeneza mikate, mikate ya unga na kamba , kwa sababu ambazo bidhaa hizo sio ladha tu bali pia zinaonekana kwa kushangaza kwa kuonekana.

Cream ya jibini na cream kwa keki na pake keki-mapishi

Viungo:

• Cream Curd - 495 g;
• cream katika maudhui ya mafuta ya angalau 33% - 100 ml;
• sukari ya unga - 95 g.

Maandalizi

Cream itapiga makofi cream na hewa isiyoweza kutokea. Wanahitaji kupumzika vizuri pamoja na sahani ambazo watapigwa, wakiweka muda kwenye rafu ya friji na pembe kutoka kwa mchanganyiko. Punch baada ya cream hii kwa kilele cha karibu kwa muda wa dakika saba. Kisha kuweka cream ya cheese cream cheese, poda ya sukari na kuendelea na kazi ya mchanganyiko kwa dakika kadhaa au mpaka utunzaji wa cream unapatikana. Sasa tuna bakuli kwa saa moja kwenye rafu ya jokofu, baada ya hapo tunaweza kutumia yaliyomo yake kwa kusudi la lengo.

Cream ya jibini jibini na siagi

Viungo:

• chembe za kikapu - 345 g;
• siagi, creamy wakulima - 110 g;
• Dondoo ya vanilla - 15 ml;
• sukari ya unga - 95 g.

Maandalizi

Chuma cha mapishi hii ni rahisi sana kujiandaa, lakini matokeo yake ni zaidi ya kalori, kamili na kwa uwiano wa mafuta, ambayo si kwa kila mtu kuwa pamoja. Jibini, kabla ya kuitumia cream ya kupikia, unahitaji kupumzika vizuri kwenye rafu ya jokofu, na siagi, kinyume chake, ushikilie chini ya hali ya chumba kwa masaa kadhaa ili kupunguza. Sasa kuchanganya viungo katika bakuli, kuongeza sukari ya unga, dondoo la vanilla na uangalie kwa makini molekuli na mchanganyiko kwa kasi kubwa kwa muda wa dakika saba. Kabla kutumia kidogo baridi cream katika jokofu.

Jibini kama la jibini jibini ni bora kwa pande za mapambo ya keki, kwa kuwa inaendelea kabisa sura na hainao kuogelea, tofauti na zabuni nyingine zaidi katika analogues za texture.

Ikiwa unataka, cream ya msingi ya cheese ya chura inaweza kujazwa na rangi au ladha unayohitajika, na kuongeza rangi au kiini kwao na mara nyingine tena kutibu na mchanganyiko. Ikiwa kinyume chake ni muhimu kupata rangi nyeupe ya cream, basi inashauriwa awali kupiga sukari ya unga na siagi kwa dakika saba, na kisha kwa wakati huo huo kupika cream pamoja na cheese curd.