Vitunguu vya ladha vinaweza kuwa kifungua kinywa cha kitamu cha kila siku, ambacho, zaidi ya hayo, kinaandaa haraka, hasa ikiwa huandaa unga kutoka jioni. Kwa bahati mbaya, hakuna moja ya mapishi haya yanawezekana bila ya chuma cha chuma. Itafanana na chuma cha umeme cha mtindo zaidi, na chuma cha chuma kilicho rahisi, ambacho kwa hakika kimesimama karibu na wengi tangu nyakati za Soviet.
Mapishi ya vitunguu cha chokoleti
Viungo:
- unga - vijiko 1 ½;
- poda kwa kuoka - vijiko 3;
- chumvi - 1/2 tsp;
- sukari - karne ya nusu;
- poda ya kakao - 3 tbsp. vijiko;
- maziwa - 1 bidhaa;
- mayai - vipande 2;
- siagi - 4 tbsp. vijiko;
- dondoo ya vanilla.
Maandalizi
Aina iliyopigwa na poda kwa kuoka, kuongeza chumvi, sukari na unga wa kakao. Tofauti kupiga mayai na maziwa na vijiko 4 vya siagi. Hatua kwa hatua unganishe viungo vya maji ili kukauka, piga unga mwembamba na sare. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza dondoo kidogo ya vanilla.
Weka chuma cha unga na mafuta ya mboga na uipishe joto. Tunashusha vijiko 1-2 vya unga ndanikati ya kifaa na kufunika na nusu ya pili. Fry the wafers kwa rangi ya dhahabu na kutumika na asali, syrup, au sukari ya unga.
Wafers na kujaza chokoleti
Viungo:
- unga kwa wafers (angalia mapishi ya awali);
- cream - 100 ml;
- chocolate nyeupe - 200 g;
- rangi ya machungwa 1.
Maandalizi
Tunatayarisha vitanda pamoja na kichocheo kilichopita, lakini sasa, wakati wawasha ni moto, tunawapa kwa tube.
Kwa kujaza katika maji ya kuoga, suza chokoleti nyeupe na kuchanganya na cream. Masi ya kusababisha huongezewa na peel ya machungwa. Pia kwa ladha, unaweza kuongeza matone kadhaa ya liqueur ya machungwa. Hebu kijiko cha chokoleti cha baridi kidogo na uimimishe kwenye mfuko wa confectioner, au mfuko rahisi. Kwa msaada wa mfuko, fanya na zilizopo za chokoleti za chokoleti na uwahudumie kwenye meza.
Chokoleti cha chokoleti na hazelnuts
Viungo:
- unga - 1 1/3 ya makala;
- poda ya kakao - 2/3;
- Nyeusi zilizosafishwa - 1/3 ya karne;
- poda kwa kuoka - 1 ½ tsp;
- soda - 1/2 kijiko;
- chumvi - 1/2 tsp;
- sukari - 3/4;
- mayai - vipande 2;
- siagi - 6 tbsp. vijiko;
- cream cream - 1/3 tbsp.
Maandalizi
Karanga ni chini ya makombo. Changanya mbegu ya unga na unga, unga wa kuoka, soda, chumvi na kakao. Tunachanganya kila kitu pamoja.
Tofauti kupiga mayai na sukari na sour cream. Tunaongeza sanaa ya 3/4. maji ya joto na kumwaga mchanganyiko wa yai kumeza viungo. Changanya unga unaofanana na uimimishe ndani ya chuma cha mawimbi. Waffles ya kavu ya kujifungua mpaka tayari na kumtumikia moto.