Cheesecake - kalori

Pengine, kila bibi ana mbinu zake za kupika mikate ya jibini, lakini kiungo kikubwa bado haijulikani - ni jibini la jumba. Mikate ya jibini ya jibini ni kutibu kwa watu wengi, lakini washiriki wengi wa lishe bora na mlo hujali kuhusu faida na maudhui ya caloric ya syrniki. Baada ya yote, kwa kweli, kutumia dessert hii, unataka si tu kufurahia ladha, lakini pia kujaza mwili na vitamini, wakati si kupata pounds ziada.

Faida ya majina

Jibini la Cottage ni bidhaa muhimu zaidi ya maziwa yenye vyema, inakatazwa kwa urahisi na inathiri kazi ya karibu kila viungo vya ndani vya mwanadamu. Kwa hiyo, jibini la jumba, na kwa upande wetu syrniki, huleta mwili kuwa manufaa ya thamani, yaani:

  1. Kuimarisha mifupa ya wanadamu, kwa sababu katika kijiko kuna mkusanyiko mkubwa wa kalsiamu.
  2. Kurejesha na kuanzisha michakato ya kimetaboliki, shukrani ambayo mwili huchukua mafuta na maji ya ziada.
  3. Kuboresha hali ya mtu mwenye shinikizo la damu.
  4. Upyaji wa ini na figo.
  5. Kuboresha microflora ya tumbo na kurejesha kazi ya tumbo.

Kwa njia, ikiwa hufanya cheesecakes kutoka kwa kiwango cha juu cha kweli, basi hata kwa matibabu ya joto sehemu kubwa ya microelements na madini zitahifadhiwa.

Caloriki maudhui ya mikate ya cheese

Idadi ya kalori ya sahani yoyote, ikiwa ni pamoja na mikate ya jibini, inategemea maudhui ya mafuta ya viungo na jinsi wanavyopikwa. Ikiwa unapaswa kupika hii delicacy kutoka jibini nzuri ya nyumba ya jibini, basi maudhui ya kalori ya jibini ya kottage itakuwa ya juu sana na kufikia kcal 300 kwa 100 g ya bidhaa, lakini faida kutoka kwa sahani hii itakuwa kiwango cha juu. Lakini ikiwa unachukua kiambatisho kikuu cha mafuta chini ya 5%, basi kiasi cha kalori katika 100 g itakuwa sawa na kcal 230.

Thamani ya kalori ya syrup iliyoangaziwa imeongezeka kwa mafuta ya mboga, ambayo hatuwezi kufanya bila wakati wa kukata kwa dessert ya curd, kwa wastani wastani wa 100 g ya bidhaa tayari ni akaunti hadi hadi kcal 320. Takwimu hizi zitakuwa za chini na itakuwa takriban 240 kcal kwa g 100 kila ukipika sahani hii kwenye tanuri.

Panikiki za jibini kwa kupoteza uzito

Ikiwa udhibiti uzito na jaribu kuweka salama, basi unapaswa kujiandaa vizuri hii ya uchumbaji wa kupendeza. Ili kupunguza maudhui ya caloriki ya syrnik, inashauriwa:

  1. Kupika sahani hii na mafuta. Utulivu wa mafuta ya mzeituni ni kwamba haipaswi kansajeni. Na kufanya syrniki zaidi zabuni na mwanga, bake katika tanuri katika joto la si zaidi ya digrii 180.
  2. Usitumie viungo vya ziada wakati wa kuandaa dessert hii ya curd. Matunda kavu , zabibu, karanga na bidhaa nyingine zinaweza kuongeza thamani ya calorific ya syrniki.
  3. Usila sahani hii na jam, asali, maziwa yaliyopunguzwa, cream au siagi, vinginevyo kilo nyingi huhakikishiwa. Baada ya yote, kwa mfano, thamani ya calorific ya syrnikov na cream cream inaweza kufikia 37 kcal kwa 100 g ya bidhaa.

Nutritionists wameanzisha aina mbalimbali ya chakula, kulingana na curd, kwa sababu bidhaa hii inaweza kuunda mwili wa vitamini na madini muhimu zaidi. Kwa hiyo, wakati wa chakula, mikate ya cheese ya kisheria inaweza kutumiwa salama, muhimu zaidi, kuwa ni kama chakula kama iwezekanavyo. Na kwa hili, ni muhimu kuwatayarisha tu kutoka kwenye mafuta yasiyo ya mafuta ya jibini, bila sukari, na hasa kuoka katika tanuri kwenye joto la chini. Maudhui ya kalori ya bidhaa hizo za kondari za chakula huwa takriban 170 kcal kwa gramu 100. Unaweza kula pcs 2-3 kwa siku, kulingana na ukali wa chakula ambacho unashikilia kwa sasa.