Vipande vya sufuria vya frying ya sufuria - Nifanye nini?

Baada ya kununua jikoni kama kitu muhimu kama sufuria-chuma chuma kukausha , wengi wanakata tamaa kwa sababu kwamba uso wake huta. Doa dhaifu ya bidhaa zote za chuma zilizopigwa ni kuwepo kwa pores zinazoonekana wakati wa utengenezaji wa bidhaa zilizofanywa kwa nyenzo hii. Ikiwa pores hazijajazwa na mafuta ya mboga, yaliyomo kwenye sufuria ya kukataa huingia ndani yao, inaanza kushikamana, na kwa sababu hiyo, kupikia inakuwa maumivu. Ni ujinga, kwa nini unamshikilia sufuria ya frying ya chuma na nini cha kufanya na hayo, hutufanya kuwa hatari wakati wa kushughulika na vifaa hivyo.

Nini kama fimbo ya sufuria ya kukata kavu?

Kufanya kupikia radhi, na sufuria ya frying ya sufuria haikushika, unahitaji kujiandaa vizuri kwa kazi, hasa ikiwa unatumia bidhaa kwa mara ya kwanza.

Njia ya kuaminika na ya kuaminika ya kuepuka shida ni kuchoma sufuria ya kukata. Kitu pekee tunachohitaji kununua ni mafuta ya mboga iliyosafishwa.

Pua iliyoosha na kavu imewekwa juu ya moto wazi na kuhesabu mpaka moshi wowote hauonekani. Baada ya utaratibu umefanyika, sahani zilizopo bado hazipozizwa tena na maji, kavu na kujazwa na chumvi.

Chumvi ni kiungo muhimu wakati ununuzi wa bidhaa mpya. Inachukua kikamilifu harufu nyingi na unyevu. Jipisha sufuria ya kaanga na chumvi kabla ya kubadilisha rangi ya chumvi, suuza tena, kavu na uendelee kwa utaratibu kuu wa calcination.

Kwa kufanya hivyo, sahani inapaswa kuwa mafuta, kuruhusu mbali, na kisha kuweka sufuria ya kukataa katika tanuri, ukishusha chini. Saa moja kwa joto la 180 ° C itakuwa ya kutosha kwetu, ingawa baadhi huongeza muda huu kwa mara mbili au hata mara tatu.

Ikiwa chakula kinashikilia kwenye sufuria ya kukata, ni kuchomwa katika tanuri ambayo itatoa athari isiyohitajika ya fimbo.