Mwanzo wa spring huamsha ndani yetu hamu ya kutumia siku katika asili, kupumzika na kufurahia kebab ladha. Unapaswa kujikana na radhi hii, hata kama uamua kupoteza uzito. Tu katika kesi hii, unapaswa kuchagua aina ndogo ya kaloriki ya nyama na kusonga zaidi.
Je! Kalori ngapi katika shish kebab itategemea jinsi nyama inavyojikwa, na ni aina gani ya mzoga hutumiwa. Ikiwa ni lazima, kupoteza uzito, kwa kebab shish ni muhimu kuchagua vipande vya chini vya mafuta vya nyama na kuzipiga bila kutumia mayonnaise.
Ni kalori ngapi katika kebab ya shish?
Nguruwe ya nguruwe kebab ndiyo ya jadi. Inajulikana kwa upole na juiciness ya nyama, ladha ya maridadi na harufu ya kuvutia. Kwa kupikia kebab shish, kutumia steak , zabuni na shingo. Hata hivyo, wale walio na uzito wa ziada, sahani hii inapaswa kutumika kwa tahadhari, kwani maudhui ya caloric ya kebe ya nguruwe ya nguruwe ni karibu mara mbili ya juu kama maudhui ya kalori ya aina nyingine za sahani hii.
Vipande vya mafuta vyenye mafuta (brisket na scapula) vinatoa thamani ya caloric ya vitengo vyenye 200, isipokuwa marinade haitaongeza kalori za ziada. Ikiwa sahani hutumiwa kwa nyama ya nguruwe ya mafuta, basi maudhui ya calorie ya shish kebab yanaweza kufikia vitengo 360. Kaloriki ya shish kebab kutoka nguruwe ya nguruwe inafikia vitengo 270. Ya juu ya kalori ni kebab shish kutoka chini ya sternum - ina zaidi ya 350 kcal. Ili kupunguza maudhui ya caloric ya shish kebab kutoka nyama ya nguruwe, lazima iwe marinated kwenye maji ya limao. Marinade na siki na limao ni kalori ya chini sana. Aidha, unaweza kuhimili nyama katika juisi ya nyanya na mtindi. Marinade na mayonnaise, bia na mengi ya msimu huongeza maudhui ya kalori ya sahani na vitengo kadhaa.
Wale wanaohitaji kufuatilia uzito wao, ni bora kula si zaidi ya gramu 300 za shish kebab kwa wakati mmoja. Kwa kuongeza, inapaswa kuliwa na mboga mboga, ambayo inasaidia kuzalisha na kupata kalori za ziada.