Utoaji bora kwa watu ambao wana haraka, kuzingatia chakula cha afya, kutunza takwimu zao au tu kuamua kuchanganya orodha yao na kuwatenga chakula cha mnyama kutoka kwenye chakula, ni mboga mboga mboga mboga. Ni tayari kutoka aina mbalimbali za mboga na kuongeza ya uyoga, nafaka na mboga. Maziwa, mayai, mayonnaise, cream katika casserole maumivu haitumiwi. Ikiwa unataka, hubadilishwa na bidhaa za soya, lakini hii ni suala la ladha. Kiambatisho kikuu cha casserole yoyote konda ni kawaida viazi, ambazo aina nyingine za mboga, uyoga, viungo, nk zinaongezwa ili kuongeza sifa za ladha, lakini huwezi kufanya bila.
Kwa casserole ya mboga ya mazao iliyo na ladha nzuri, juiciness na harufu ya hiyo humekwa kwenye multivarquet au katika tanuri.
Kichocheo cha pudding kilichokaa kavu kutoka kwenye mboga katika tanuri
Viungo:
- viazi - kilo 1,3;
- uyoga, katika kesi yetu mimea - 300 g;
- nyanya, ukubwa wa kati - 2 pcs.;
- vitunguu, ukubwa wa kati - 1 pc.;
- broccoli - 200 g;
- mizeituni - vipande 10;
- mchuzi wa konda, usio na mafuta ya wanyama - kulawa;
- kamba - kulahia;
- mafuta ya mafuta - 50 g;
- Mimea ya Provencal - kulawa;
- chumvi - kulahia.
Maandalizi
Kutoka viazi za kuchemsha, pamoja na kuongeza nyota na chumvi, tunatayarisha viazi vinavyopikwa. Uyoga hukatwa kwenye tabaka nyembamba na kaanga katika mafuta na kuongeza mboga za Provencal na chumvi. Tunaweka sehemu ya tatu ya puree katika sahani ya kuoka iliyokatwa na mafuta. Kisha usambaze uso mzima wa uyoga, vitunguu vilivyokatwa, nyanya, mizeituni. Funga yote haya kwa viazi iliyopwa, mafuta ya mchuzi, fanya broccoli juu na kuoka kwa muda wa dakika 25 katika tanuri hadi kuongezeka kwa mviringo.
Lenten viazi la viazi katika multivariate
Viungo:
- viazi - 750 g;
- uyoga safi (champignons au uyoga wa oyster) - 500 g;
- vitunguu - vipindi 3.;
- vitunguu - 2 karafuu;
- jua ya bizari - kulawa;
- wanga viazi - 45-50 g;
- chumvi - kulahia;
- msimu wa viazi - 10 g.
Maandalizi
Fry kwanza katika uyoga kavu kavu kung'olewa,
Wakati uyoga ukitayarishwa, tunatakasa viazi, tukupe kwenye grater kubwa, na kumwaga maji ya moto kwa dakika tano. Kisha unganisha maji na uchanganya na msimu, wanga na chumvi.
Tunatengeneza kikombe cha mafuta ya multivark, na kuweka tabaka kujaza tabaka, kuanzia na kuishia na viazi. Safu ya juu imewekwa na mafuta, na kuoka katika mode "Baking" kwa saa moja. Kukamilisha casserole ya konda imefanye baridi. Kwa hiyo anaishika fomu bora zaidi. Tumikia kwenye meza, msimu na kinu.