Wakati wa Lent, kila mtu anataka kupanua menu zao na kula si porridges tu juu ya maji, lakini pia pastries ladha. Tutakuambia jinsi ya kuandaa keki ya karoti ya konda bila kuvunja sheria.
Mapishi ya pie konda konda
Viungo:
- unga - 485 g;
- karoti - 205 g;
- mafuta ya mboga - 105 ml;
- sukari - 105 g;
- juisi ya limao - 10 ml;
- soda - 5 g;
- kioevu asali - kulahia.
Maandalizi
Karoti huosha, kusafishwa, kuchapwa kwenye grater ya kijiko, kuongeza sukari na uangalie kwa makini molekuli hadi juisi itatokewe. Kisha tunamwaga katika mafuta ya mboga, itapunguza juisi kutoka kwa limao na kuongeza unga unaochanganywa na sehemu ya soda ya kuoka. Tunaeneza unga katika fomu maalum na kuituma kwenye tanuri ya moto kwa dakika 25. Tunawasha keki ya karoti iliyo na konda kwa ukoma mwingi, na kisha kuenea kwa asali ya kioevu na kuitumikia kwa chai.
Karoti kipande na karoti
Viungo:
- karoti - 515 g;
- croup ya semolina - 205 g;
- unga - 205 g;
- sukari 215 g;
- vanillin - 1 sachet;
- maji 155 ml;
- unga wa kuoka - 2 tsp;
- margarine konda - 155 g.
Maandalizi
Munk hutiwa ndani ya bakuli, imetumwa na maji yenye joto ya kuchemsha, ikawashwa na kushoto kwa uvimbe kwa dakika 20. Bila kupoteza muda, tunatakasa karoti, suuza, saga na uipatie vizuri na sukari hadi juisi itapotengwa. Sisi sifuta unga kupitia sinia na unga wa kuoka na vanillin. Margarine inatengenezwa katika microwave na kuruhusiwa kupendeza joto la kawaida. Kisha, changanya viungo vyote na kumwaga unga ulioamilishwa kwenye fomu ya mafuta. Tunaoka keki kwa dakika 35 kwa joto la digrii 185.
Karoti na pie ya machungwa
Viungo:
- juisi ya machungwa na mchuzi - 225ml;
- sukari 205 g;
- karoti - vipande 2;
- unga wa ngano - 165 g;
- mafuta iliyosafishwa - 125ml;
- walnuts - kwa ladha;
- soda - pinch.
Maandalizi
Nuts huondolewa kwenye kamba na kukatwa na vipande vidogo vya kisu. Fanya kwa haraka kwa sufuria kavu. Sukari hutiwa ndani ya bakuli, mimina katika mafuta ya mboga, juisi na kusugua kabisa. Tunashusha karoti kwenye grater nzuri. Mafuta kuponda kwa uzito na vanillin na soda. Ongeza karoti kwa juisi ya tamu na uchanganya hatua kwa hatua karanga na unga. Tunatia fomu ya kuoka na mafuta ya mboga, kueneza unga na kijiko na kuituma kwenye tanuri iliyowaka. Tunakula pie konda konda na walnuts kwa muda wa dakika 40, na kisha kuifuta, kata vipande vipande na kuitumikia kwenye meza.
Karoti na pai ya apple
Viungo:
- karoti safi - 205 g;
- sukari - 125 g;
- Vanillin - kwa ladha;
- mafuta ya mboga - 115 ml;
- soda chakula - kijiko 1;
- juisi ya limao;
- unga - 415 g;
- apples safi - pcs 2;
- sukari nzuri ya sukari - kama inavyotakiwa;
- unga wa mdalasini - kulahia.
Maandalizi
Sisi kuchukua karoti safi, kuosha, kusafishwa na kubichi kwenye grater ya melon. Kisha kuongeza mafuta ya mboga kwenye mafuta ya mboga na kumwaga sukari. Tunachanganya kila kitu vizuri, na kisha tunatupa soda, ambayo inazimishwa na juisi ya limao. Chakula cha ngano sieved kabla na polepole kuletwa katika mchanganyiko karoti. Ongeza vanillin kwa ladha na
Halafu, tunachukua apples nyekundu, suuza, pondeni kutoka kwenye rangi nyeusi na vipande vilivyopigwa. Chini ya fomu, imefumwa na siagi, fanya vipande vya matunda, uinyunyize sana na sukari ya mchanga na mdalasini ya ardhi. Kutoka hapo juu kusambaza unga, uimilie, uifanye vizuri na mikono safi na upeleke kwenye tanuri iliyopumzika vizuri kwa muda wa dakika 25-30. Mwishoni mwa wakati, pai ya karoti ya konda iko tayari. Tunaukata katika vipande vidogo vidogo, tunaipamba na unga wa sukari kwa mapenzi na kumalika kila mtu kwenye chama cha chai.