Ikiwa bado haujaribu mkate wa ndizi, haraka ujaze pengo na uandae vitafunio katika nyumba yako mwenyewe. Utakuwa bila shaka kama harufu kubwa na ladha isiyo ya kawaida ya kuoka, haitakuwa vigumu kupamba.
Jinsi ya kupika mkate wa ndizi?
Chakula cha Banana - kichocheo rahisi na kutekelezwa haraka. Kwa ajili ya utekelezaji wake, bei nafuu, bidhaa za bajeti na wakati mdogo sana huhitajika. Tofauti mbalimbali zitakupa fursa ya kufurahia riwaya mpya kila wakati, na ushauri sahihi utasaidia kufanya matokeo hayafunguliwe.
- Ili upate mkate, unahitaji kutumia ndizi nyingi zaidi, ambayo itawapa ladha kali zaidi na ladha.
- Unga unaweza kuwa matajiri au konda, chachu au kupambwa kwa kuongeza ya unga wa kuoka.
- Hasa ladha ya mkate ya ndizi na karanga, matunda yaliyokaushwa au vingine vingine.
Chakula cha Banana ni kichocheo katika tanuri
Kisha, utajifunza jinsi ya kuoka mkate wa ndizi katika tanuri kulingana na mapishi rahisi ya msingi. Kuchunguza ladha ya kweli ya mazuri, unaweza kuanza kurekebisha teknolojia kwa mapendekezo yako: kupunguza au kuongeza kiasi cha sukari, kuongeza walnuts kaanga na kung'olewa, karanga, harukiti, au matunda yaliyokaushwa.
Viungo:
- ndizi - vipande 4;
- siagi - 150 g;
- sukari - 150 g;
- yai - kipande 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- unga - 200 g;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
- Fanya mchanganyiko wa ndizi na tolve, mchanganyiko na siagi iliyoyeyuka.
- Ongeza unga wa kuoka, yai iliyopigwa na sukari, chumvi na unga.
- Kuhamisha wingi ndani ya mkate na kuoka mkate wa ndizi kwa digrii 175 kwa saa moja.
Chakula cha Banana ni kichocheo cha multivariate
Ni rahisi na rahisi kupika mkate wa ndizi katika multivariate . Katika kesi hiyo, unga hutolewa kwa maziwa, ambayo hufanya tu kupika zaidi ya lishe, lakini pia huimarisha muundo wake. Jambo kuu ni kuchagua wakati mzuri wa matibabu ya joto. Kwa uwezo wa wastani wa kifaa cha kuoka itachukua angalau saa. Mwingine dakika 30 unahitaji kuacha bidhaa kwenye "Kucheua".
Viungo:
- ndizi - vipande 6;
- siagi - 200 g;
- sukari - 250-300 g;
- mayai - vipande 4;
- maziwa - kioo 1;
- unga wa kuoka - 2 tsp;
- unga - glasi 4;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
- Sunguka siagi, kufuta sukari ndani yake.
- Ongeza mayai na whisk.
- Koroa katika mboga ya ndizi, poda na chumvi.
- Pua unga, ongeza unga.
- Weka msingi katika kuchanganya, ikijumuisha "Kuoka" kwa saa.
Mkate wa Banana katika kichocheo cha mkate
Chini ni habari juu ya jinsi ya kufanya mkate wa ndizi katika mkate wa mkate . Gadget ya jikoni yenye nguvu itastahili kukabiliana na kuoka tu kwa bidhaa, lakini pia kwa kukwama kwa unga. Unahitaji tu kuweka kwenye chombo hicho sehemu zote za kavu na za mvua, kwa kuzingatia mapendekezo kutoka kwa maagizo kwenye kifaa na kusubiri kukamilika kwa programu iliyochaguliwa.
Viungo:
- ndizi - vipande 2-3;
- siagi - 100 g;
- sukari - 150 g;
- mayai - vipande 2;
- chachu kavu - kijiko 1;
- unga - vikombe 2;
- Vanilla na mdalasini - kwa ½ tsp;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
- Ng'aa husafishwa na kupigwa kwa uma au tolkushkoy kwa hali ya viazi zilizochujwa.
- Bidhaa zote zinawekwa katika uwezo wa kifaa.
- Piga mode "Dough" kwa dakika 10, kisha ubadilishe mpango wa "Kuoka" au "Cupcake".
- Chakula cha ndizi kilichomalizika katika mtungi wa mkate hutolewa kwenye kabati na kuruhusiwa kupendeza.
Mkate wa Banana
Chakula cha Banana bila mayai tafadhali wafuasi wa mboga, watafanya aina katika orodha ya konda au tu kuwa chaguo rahisi ya kuoka kwa wale wanaojaribu kupunguza maudhui ya kalori ya sahani. Katika unga, kama unataka, unaweza kuongeza karanga zilizokatwa au matunda yaliyokaushwa, na kuinyunyiza bidhaa hiyo na sukari ya unga kabla ya kuhudumia.
Viungo:
- ndizi - vipande 3;
- mafuta ya mboga - 150 ml;
- sukari - kikombe 1;
- soda kuzima - kijiko 1;
- unga - 1,5 glasi;
- wanga - ½ kikombe;
- mdalasini - kijiko 1;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
- Vipi vinavyotengenezwa vilivyopigwa kwa uma au tolkushkoy hadi kufungwa.
- Ongeza sukari, soda, chumvi, mdalasini, mafuta ya mboga bila harufu, kuchochea.
- Sehemu kwa ajili ya unga na wanga, changanya.
- Kuhamisha msingi kwenye mold na kupika mkate wa kamba wa ndizi kwa dakika 50 kwa digrii 195.
Mkate wa Banana na walnuts
Hasa ladha, harufu nzuri na sate ndizi mkate na karanga. Mwisho wa kwanza lazima umeshe na uovu katika sufuria kavu au kavu kabla ya tanuri 180 kwa dakika 10, halafu kusaga hadi makombo hupatikana. Kuoka vile ni chaguo bora kwa kifungua kinywa cha moyo.
Viungo:
- ndizi - vipande 3;
- walnuts - kioo 1;
- siagi - 150 g;
- sukari - 150 g;
- mayai - vipande 2;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- mdalasini - kijiko 1;
- soda na chumvi - kwa ¼ tsp;
- unga - 250 g;
- Dondoo ya vanilla - kijiko 1.
Maandalizi
- Changanya kwenye bakuli la unga, sukari, soda, unga wa kuoka, chumvi, mdalasini na karanga zilizokatwa.
- Toka kuunganisha siagi iliyoyeyuka, ndizi ya mashed, vanilla, mayai yaliyopigwa na kuchanganya wingi kwa viungo vya kavu.
- Kuhamisha unga ndani ya mold na kupika mkate wa kitamu cha ndizi kwa saa 1 kwa digrii 180.
Kichocheo cha mkate kutoka kwa ndizi na unga wa rye
Chakula cha Banana bila sukari kutoka unga wa rye, kilichoandaliwa kulingana na mapishi chini, ni ya kushangaza yenye harufu nzuri na muhimu sana. Vitunguu vile ni godend kwa ajili ya kufanya meno au mboga menus , pamoja na chaguo bora kwa ajili ya lishe ya chakula. Ikiwa kuna tamaa ya kupata chaguo nyepesi na mpole, unahitaji kuchukua nafasi ya sehemu ya unga wa rye na ngano.
Viungo:
- ndizi - vipande 4;
- mafuta ya mboga - kikombe ¼;
- Maziwa ya Walnut au maji - kikombe ½;
- unga wa tani - 3 tbsp. vijiko;
- soda kulipwa - 1,5 tsp.
- mdalasini na dondoo ya vanilla - 1 tsp kila;
- nusu ya nutmeg - ½;
- Rye iliyotiwa unga - vikombe 2;
- karanga na matunda yaliyokaushwa - kikombe ½;
- chumvi - ¼ tsp.
Maandalizi
- Unga ya unga hupasuka katika maziwa au maji, kuongeza mafuta, vanilla na ndizi zilizopigwa.
- Kuchanganya viungo vyote vya kavu na karanga (matunda yaliyokaushwa).
- Changanya vipengele vya kavu na vya mvua, vivike kwenye mold.
- Bake mkate kwa dakika 35 kwa digrii 175.
Mchuzi wa mkate wa ndizi
Kushangaa kwa kushangaza, kitamu na laini, unapata mkate wa ndizi katika tanuri ikiwa ukipika kutoka kwenye unga wa chachu. Njia hii ya mazuri ya mapambo itachukua muda zaidi, lakini matokeo yatapunguza gharama zote. Sio juu ya mapishi ambayo yatavunjwa karanga au matunda yaliyokaushwa, ambayo yanahitaji kuchanganywa katika unga kwenye hatua ya mwisho.
Viungo:
- ndizi - vipande 4;
- kikombe cha mafuta - ½;
- sukari - kikombe 1;
- maziwa - kikombe ½;
- chachu kavu - kijiko 1;
- mdalasini na dondoo ya vanilla - 1 tsp kila;
- kijiko - ¼ tsp;
- unga - 2.5 glasi;
- chumvi - pinch;
- karanga iliyovunjwa - ½ kikombe.
Maandalizi
- Futa katika chachu ya maziwa ya joto.
- Ongeza viungo vilivyobaki na pure ya ndizi, changanya kwa dakika 10 na uende kwenye joto kwa masaa 1.5.
- Koroa katika karanga, uhamishe molekuli kwenye mold, kuondoka kwa masaa 1.5 kwa njia hii.
- Bidhaa hiyo imeoka kwa dakika 60 kwa digrii 160.
Chakula cha Banana "Matone ya chokoleti"
Chakula cha Banana na chokoleti ni tamu nzuri, harufu nzuri, ni lishe na lishe. Ladha ya ladha ya dessert itatimiza madai ya mkamilifu, itafurahi na texture ya kawaida na ya kawaida ya lacquer. Ikiwa ni lazima, matone ya chokoleti yanaweza kubadilishwa na kuvunjwa-chini katika vipande vidogo vya chokoleti giza.
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- matone ya chokoleti - kioo 1;
- siagi - 200 g;
- sukari kahawia - 100 g;
- mayai - vipande 3;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- unga - 300 g;
- vanilla - ½ tsp;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
- Mafuta ni ya chini na kupigwa kidogo na sukari na vanilla.
- Kuendelea kuwapiga, kuongeza yai moja, na kisha kuongeza chumvi, safi ya ndizi, unga, unga wa kuoka, matone ya chokoleti.
- Chakula mkate wa chokoleti-ndizi kwa dakika 35-40 kwa digrii 180.
Chakula cha Banana katika tanuri ya microwave
Ikiwa hakuna njia ya kupika mazuri katika njia ya jadi, tumia tanuri ya microwave kwa hili. Unaweza kuoka mkate wa ndizi katika mafuta ya mboga na bila kuongeza mayai, kisha bidhaa itakuwa tofauti kubwa ya kuoka au mboga ya kupikia. Ikiwa unataka, ongeza karanga au matunda yaliyokaushwa kwa unga.
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- siagi - 50 g;
- unga na sukari ya unga - 100 g;
- yai - kipande 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- maji ni joto - 1 tbsp. kijiko;
- wanga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
- Changanya viazi vinavyotengenezwa na viungo vingine na uhamisho kwenye chombo cha mafuta.
- Kuandaa mkate kwa dakika 30 kwa nguvu ya Watts 600.