Boti za maziwa ya viazi, zimejaa nyama, mboga mboga, uyoga, massa ya viazi na jibini, zitakuwa nyota ya meza yako ya sherehe. Snack ya kuvutia inayoonekana itakuwa zaidi ya kuchukua nafasi ya viazi rahisi na ya kawaida ya kuoka, ingawa itakuwa ni lazima kuzingatia zaidi kuliko hapo awali.
Boti za viazi na uyoga
Viungo:
- mizizi kubwa ya viazi - majukumu 4;
- siagi - 30 g;
- leeks - kipande 1;
- champignons - 250 g;
- karafuu za vitunguu - 1 pc .;
- Gruyère jibini - 180 g;
- cream jibini - 200 g;
- Ekiti-vitunguu - kikundi.
Maandalizi
Baada ya kuleta joto la tanuri hadi 200 ° C, sugua majani ya viazi na mafuta na chumvi, uiweka juu ya karatasi ya kupikia na uokajike hadi laini. Wakati mizizi iko kwenye tanuri, juu ya siagi iliyoyeyuka tunapitia maziwa na leeks na vitunguu, bila kusahau msimu. Fanya mizizi ya viazi na kuikata kwa nusu na kuchimba massa na kijiko. Tunapiga mboga na sukari ya cream na mchanganyiko wa uyoga, kuongeza nusu ya grruti iliyokatwa na kuweka kikundi cha peels tupu ya viazi. Juu ya kuongeza, tunamwaga cheese iliyobaki na kuweka mizizi nyuma kwenye tanuri chini ya grill hadi cheese inyeyuka.
Samaki ya viazi na kujaza inapaswa kutumiwa kwenye meza ya moto, moja kwa moja kutoka kwenye tanuri.
Pods za viazi na nyama iliyopikwa
Viungo:
- vijiko vikubwa vya viazi - majukumu 4;
- nyama ya nyama (ng'ombe) - 225 g;
- karafuu za vitunguu - pcs 3;
- ketchup - kipengee 1/4;
- barbeque ya mchuzi - 1/4 ya bidhaa;
- Mchuzi wa Worcester - 8 ml;
- pilipili ya cayenne, paprika - kulahia;
- jibini mozzarella iliyokatwa - 1 tbsp.
Maandalizi
Mazao ya viazi huoka saa 200 ° C hadi laini. Viazi zilizozidi zimepozwa na kukatwa kwa nusu, baada ya hapo tutaondoa zaidi ya massa, na kuacha kidogo zaidi eneo la peel ya viazi. Jitakasa viazi "boti" na ketchup na bake kwa dakika 10.
Fry nyama ya nyama na vitunguu na kuchanganya na ketchup iliyobaki na mchuzi wa barbeque, kama vile mzinga, paprika na pilipili ya cayenne. Ili kufanya mchuzi zaidi kioevu, kuongeza robo ya kioo cha maji na kitovu kwa dakika 10.
Kueneza nusu ya jibini iliyokatwa chini ya boti za viazi, juu ya kufunika na kuinyunyiza jibini. Mwingine dakika 10-15 kwenye tanuri na boti za viazi vinavyotumika inaweza kutumika.
Kuku ya viazi na kichocheo cha kuku
Viungo:
- Mazao ya viazi (ukubwa wa kati) - pcs 6;
- siagi - 30 g;
- cream cheese - 120 g;
- chupa ya kuku - 380 g;
- Nyati ya mchuzi au ketchup;
- vitunguu kavu na vitunguu - gramu 5;
- jibini ngumu iliyojaa gramu - 110 g.
Maandalizi
Mazao ya viazi hupigwa na kipande cha siagi na hupatikana katika mchanganyiko wa chumvi, pilipili, vitunguu na vitunguu. Tunawasha viazi saa 200 ° C kwa dakika 45, na baada ya kukata nusu na kuondoa 2/3 ya massa. Tunapiga nyama na kuku iliyoangaziwa, kuongeza mchuzi na jibini iliyokatwa. Sisi kuweka stuffing katika "boti" viazi na kuweka kila kitu katika tanuri kwa dakika 10.
Pani za viazi na jibini katika tanuri
Jibini mengi haitokeki, kwa nini usigeuze jibini kuingia ndani ya kiungo kikuu, bakuli kidogo, cheese ya cream, na kuchanganya na punda ya viazi - viazi hii itakuwa sahani yako favorite.
Viungo:
- mazao ya viazi (ukubwa wa kati) - pcs 6;
- siagi iliyotikiswa - 50 g;
- jibini ngumu - 250 g;
- cream jibini - 60 g;
- pilipili tamu - 80 g;
- Bacon - 4 vipande;
- cream sour - 60 g;
- kikundi cha vitunguu kijani.
Maandalizi
Kama siku zote, zilizopo zilizopikwa tayari zimekatwa kwa nusu, zaondoa 2/3 ya massa na uzipe kwa cream ya sour, cream na chembe za bacon iliyokaanga. Tunawapikia pilipili tamu, tukatwe na pia tumewatumie kujaza. Changanya kujaza kwa jibini nusu iliyokatwa na kuijaza na peels za viazi. Futa bakuli na jibini iliyobaki na uoka kwenye 200 ° C kwa dakika 12.