Cream ya muda mrefu imekoma kuwa nafasi tu kama mchuzi wa sahani kuu. Bidhaa rahisi ya maziwa ya vimelea hutumiwa sana na vituo, na kuongeza bidhaa za kupikia na dessert. Kisha, tulikusanya mapishi machache kwa dessert ladha ya ladha, ambayo huenda ungependa.
Jedwali "Kioo kilichovunjika" na cream ya sour
Viungo:
- jelly matunda - 4 aina ya 90 g;
- cream cream - 400 g;
- sukari ya unga - kulahia;
- gelatin - 2 tsp.
Maandalizi
Jelly ya matunda imeongezeka katika maji ya moto baada ya kiwango kilichoonyeshwa kwenye mfuko. Mara baada ya fuwele za jelly kufuta, chagua kila aina ya suluhisho kwenye chombo tofauti na uondoke kwenye jokofu hadi iwe imara kabisa.
Jelly kilichopozwa hukatwa kwenye cubes na kuweka kwa hali ya kina, kuchanganya kila aina miongoni mwao.
Gelatin kumwagika 1/2 kikombe cha maji baridi na uache. Cream cream iliyopigwa na unga wa sukari, na kuongeza mwisho kwa ladha, kuchagua kiwango cha taka cha utamu. Dissolve gelatin yenye kuvimba katika kioo cha maji nusu na uimimishe suluhisho kwenye sour cream. Jaza mchanganyiko unaotokana na cubes ya rangi ya jelly katika fomu na tena kuweka kila kitu kilichohifadhiwa kabisa kwenye jokofu.
Dessert ya cream ya sour na gelatin tunatumia kukatwa kwenye cubes za kundi.
Damu ya cream ya sour na matunda
Viungo:
- ndizi - vipande 2;
- kiwi matunda - 2 pcs;;
- Mandarin - pcs 2-3;
- cherries - 1 wachache;
- marshmallows ndogo ( marshmallow ) - vitu 2;
- harufu - 1 wachache;
- cream sour - 150 g;
- asali - kulawa;
- vanillin - pinch.
Maandalizi
Tunaanza kutayarisha dessert yetu kutoka kwa marshmallows na cream ya sour kutoka kwa matunda ya kukata: kata miche ya ndizi na kiwi iliyopigwa. Kutoka cherries tunatoa mifupa, na mwili wa berries umegawanywa katika sehemu nne. Kutoka kwenye kiti cha mandarins uondoe kwa uangalifu filamu ili kuacha massa ya juisi, ambayo ni lazima yamevunjwa katika sehemu 2-3. Kuchanganya matunda tayari katika bakuli la saladi, na kuongeza vipande vya marshmallow marshmallow na hazelnuts zilizokatwa.
Cream cream ni mchanganyiko na asali na pinch ya vanillin (au matone michache ya dondoo la vanilla) tunajaza mchuzi na saladi. Jedwali inaweza kutumika mara moja, lakini ni bora kushikilia katika jokofu kwa nusu saa moja au hivyo, hivyo kwamba marshmallow huongezeka kidogo na inakuwa mbaya.
Recipe ya dessert kutoka biskuti, cream ya sour na jibini cottage
Viungo:
Kwa msingi:
- cookies ya short cookies - 1 3/4;
- siagi - 1/3 ya karne;
- chumvi - 1/4 tsp.
- sukari - 1/3 tbsp.
Kwa kujaza:
- Jumba la Cottage - 600 g;
- cream cream - kipengee 1;
- 1/2 peel ya machungwa;
- juisi ya 1 machungwa;
- dondoo la vanilla - 1 1/2 tbsp. vijiko;
- mdalasini wa ardhi - pinch;
- mayai - pcs 5;
- sukari ya unga - 1/4;
- asali - 1/3;
- chumvi - 1/4 tsp.
Kwa blueberries:
- blueberries - vitu 3;
- siagi - sekunde 2. vijiko;
- juisi na rangi - vipindi 1/2.;
- dondoo la vanilla - kijiko 1;
- wanga - 1 1/2 st. vijiko;
- sukari - 1/4 tbsp.
Maandalizi
Kuandaa keki, joto tanuri hadi 180 ° C. Changanya vifunguko vya vidakuzi vya muda mfupi na sukari na chumvi, ongeza siagi iliyoyeyuka na kuchanganya kila kitu. Sisi kusambaza mchanga mchanga juu ya kuta na chini ya sentimita 20 kwa ajili ya kuoka na kuweka msingi kwa dakika 15. Kikamilifu baridi.
Kwa kujaza, whisk viungo vyote kwa homogeneity kabisa. Ikiwa ni lazima, zinaweza kufutwa zaidi kupitia ungo. Sisi kusambaza curd na sour cream kujaza katika msingi kilichopozwa kutoka biskuti, na kisha sisi kurudi kila kitu katika tanuri kwa saa nyingine. Tayari cheesecake cheesecake baridi.
Katika sufuria ndogo ya sufuria ya matunda ya bluu na maji ya juisi na machungwa, kuweka mafuta kidogo, kuongeza wanga na sukari. Sisi kupika topping yetu kwa muda wa dakika 15 juu ya joto la kati, kisha cover juu ya cheesecake. Tunaweka dessert ya bluu na sour cream katika jokofu kwa masaa 4, lakini bora - usiku.