Selenium na zinki - kwa hakika, mara nyingi hukutana na vipengele hivi viwili vya kufuatilia katika pakiti moja kwenye maduka ya madawa ya kulevya. Wao ni umoja na ukweli kwamba mambo yote hufanya kazi kama antioxidants - huzuia malezi ya radicals hatari na attachment yao kwa seli za afya, kuwalinda kutokana na michakato ya oksidi (kwa maneno mengine, kuzeeka). Ikiwa seleniamu imetokana na enzymes, basi zinki huhusika katika mchakato wote wa enzymatic.
Lakini tatizo liko katika ukweli kwamba inazidi kuwa vigumu kupata bidhaa zenye seleniamu na zinki, kwa kuwa kuwepo kwao hakutegemea sana utamaduni wa kupanda kama njia ya kukua. Ndiyo maana data yote ya meza ni kweli karibu.
Zinc
Orodha ya bidhaa zilizo na zinc na seleniamu, tutaanza na zinki. Ni nini kinachovutia, bila zinki, hatuwezi kuonja na kunuka, na pia kulipa kwa uzuri wa viunzi vya nje - ngozi, nywele na misumari.
Bidhaa zenye zinki:
- ini na nyama ya ini;
- karanga;
- nyama ya nyama;
- jibini iliyopatiwa;
- karanga za mierezi;
- mbaazi;
- buckwheat;
- oatmeal;
- shayiri;
- maharagwe.
Selenium
Kabla ya kuendelea orodha yetu ya bidhaa na zinki na seleniamu, tunapaswa kuwaonya wanawake wote kwamba seleniamu ina jukumu muhimu katika uhamisho wa DNA kwa watoto wako, na upungufu wake katika chakula wakati wa ujauzito unaweza kusababisha kifo ghafla cha mtoto .
Bidhaa zenye seleniamu:
- uyoga;
- ngano;
- mbegu za malenge na za alizeti;
- samaki wa bahari;
- ini, figo, moyo;
- mayai;
- dagaa;
- bran;
- chachu ya brewer;
- mahindi.
Wala seleniamu wala zinki hujikusanya katika mwili, kwa hiyo hakuna haja ya hofu ya overdose. Ingawa, niniamini, madaktari hawataruhusu uwezekano wa kutengeneza vitu hivi, kwa sababu katika bidhaa zao kwa kweli ni ndogo na chini. Maudhui ya kufuatilia vipengele katika bidhaa za mimea ni ndogo sana, kwani inategemea udongo. Lakini kujaza upungufu kwa giblets ya dagaa na wanyama - hii ni lengo halisi sana.