Wataalam wengi wa lishe wanakubaliana na maoni kwamba kabichi ya Peking ni bidhaa pekee ambayo inapaswa kuingizwa katika mlo kwa kila mtu. Inachanganya faida zote za saladi za majani na matumizi ya kabichi, ni kuhifadhiwa kwa urahisi, ina ladha ya kupendeza na imeunganishwa na wingi wa bidhaa. Kutoka kwa makala hii, utaona jinsi kabichi ya Peking ni muhimu na kwa nini inakubaliwa na wananchi wa lishe.
Vitamini katika kabichi ya Kichina
Kwa asilimia 95 ya kabichi ya Peking ina maji, kwa sababu mwanga wake, ladha karibu neutral hupatikana. Katika fomu hii, vitamini vinavyotengeneza vinaweza kufyonzwa kwa urahisi na mwili, na kwa hiyo, kwa kila matumizi, utaimarisha mwili kwa kikundi B, pamoja na vitamini A, E, C na PP.
Mbali na hilo, katika kabichi hiyo kuna vitu vingi vya madini - chuma, kalsiamu, potasiamu, sodiamu, manganese, fluorine, fosforasi na wengine. Mchanganyiko mkubwa hufanya kabichi ya Peking ya kipekee, kwa sababu wingi wa vipengele muhimu hukuwezesha kurejesha tishu, uendelee ujana, uzuri na afya. Na hii sio mali yote muhimu ya kabichi ya Peking!
Faida za Kabichi ya Peking
Kabichi ya nguruwe ina athari muhimu sana kwa mwili wa binadamu, na athari ni yenye mchanganyiko sana:
- kuimarisha kinga;
- kuimarisha mfumo wa moyo;
- excretion ya sumu na sumu;
- kuboresha tumbo na tumbo;
- kuondokana na kuvimbiwa;
- kuimarisha mfumo wa neva;
- kuboresha hali ya ngozi (hasa kwa acne);
- misaada ya magonjwa ya pamoja;
- kusaidia katika kupambana na unyogovu na dhiki.
Kabichi ya nguruwe inaweza kula kila kitu, ila kwa wale wanaosumbuliwa na magonjwa ya mfumo wa utumbo kwenye hatua ya ugumu. Wakati wa msamaha, matumizi ya mboga hii ni salama kabisa.
Kabichi ya nguruwe kwa kupoteza uzito
Nutritionists mara kwa mara ni pamoja na kabichi Peking katika chakula cha wateja wao, kwa sababu 100 g ya bidhaa kuna tu 15 kalori! Hata baada ya kula kilo, unapata tu kcal 150, na hii ni sawa na kikombe cha kahawa na maziwa na sukari. Lakini utapata faida nyingi zisizo na pesa na satiety kutoka kabichi ya Peking.
Kuna mlo rahisi sana kwenye kabichi ya Peking: usimilishe na sahani yoyote ya upande na saladi ambazo kawaida hula, na kwa chakula cha mchana kula supu ya mwanga. Katika wiki moja tu ya chakula kama hicho, utapoteza kilo 1-2 bila nguvu, na muhimu zaidi, unaweza kula muda mrefu mpaka uzito utarudi kwa kawaida. Usisahau kusafirisha michuzi ambayo unatumia kuongeza kabichi - hivyo haitakuvuruga kwa muda mrefu.