Unahitaji dessert rahisi, ya awali na ya haraka? Kisha kuandaa kapekyki ya ndizi kulingana na mapishi hapa chini, na kutibu ladha itafurahia wewe na harufu iliyovutia na ladha ya maridadi.
Banana Cappeycakes - Mapishi
Viungo:
- unga wa ngano - 160 g;
- cream sour - 55 g;
- siagi - 110 g;
- sukari granulated - 110 g;
- Vanilla sukari - 25 g;
- mayai - vipande 2;
- ndizi kubwa zaidi - vipande 2;
- unga wa kuoka - 5 g;
Kwa cream:
- siagi - 60 g;
- ndizi kubwa halali - kipande 1;
- juisi ya limao - 1/2 tsp.
- vanilla - 1/2 tsp;
- sukari ya unga - 480 g.
Maandalizi
Kwanza kabisa suuza siagi laini na sukari. Kisha kuongeza sukari ya vanilla, kupigwa kwa utukufu wa yai na mara nyingine tena kupiga mchanganyiko wote pamoja. Sasa tunatakasa na kugeuza kuwa ndizi za viazi zilizochujwa, kuwaongezea kwenye unga, kuweka cream ya sour na whisk tena ukubwa wa homogeneity. Sasa tunaweka unga uliopatikana ndani ya molds kwa capkake, ukawajaza kwa theluthi mbili ya jumla ya kiasi, na kuiweka katika tanuri ilipimwa kwa digrii 190 kwa kiwango cha wastani. Baada ya dakika ishirini, capkaki itakuwa kahawia na kuwa tayari.
Kwa kulisha, unaweza kuandaa ndizi ya ziada ya kamba na kuwasaidia na bidhaa, kuzipunguza kutoka juu na mfuko wa confectionery. Kufanya hivyo, changanya kidogo ya siagi iliyopigwa na glasi ya sukari ya unga, na kupiga pamoja kwa dakika saba. Kisha kuongeza viazi zilizopikwa na ndizi iliyochanganywa na juisi ya limao, vanilla na whisk tena na mchanganyiko hadi fluffy. Sasa, katika sehemu ndogo, tunaanzisha poda iliyobaki huku tukiendelea kuwa whisk. Kabla ya kupamba bidhaa, cream inapaswa kusimama kwenye jokofu kwa muda wa saa.
Chopetiki na Banana Cappeycakes
Viungo:
- unga wa ngano - 135 g;
- mafuta ya mboga - 60ml;
- maziwa - 55ml;
- sukari granulated - 245 g;
- ndizi kubwa iliyopikwa - kipande 1;
- yai - kipande 1;
- kakao poda 45 g;
- poda na soda - vijiko 0.5 kila;
- dondoo ya vanilla - tsp 0,5.
- maji 125 ml;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Katika bakuli, weka viungo vya kavu. Nyoka ya mashed inajumuishwa na vipengele vya kioevu na vikichanganywa na kavu mpaka misa ya homogeneous inapatikana. Jaza mchanganyiko unaotokana na sehemu ya nne ya nne ya jumla ya mold ya kofia na uwaweke kwa dakika ishirini kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 185.
Wakati tayari, capkaki ya chokoleti inaweza kutumika kwa kujaza ndizi, iliyoandaliwa kulingana na mapishi hapo juu. Unaweza kufunika cream na cream hii juu au kujaza yao na capkakes ndani, kuchukua nje kidogo ya massa na kijiko na kujaza tupu na stuffing.